Péby-Faugères, Monbousquet, Figeac, pour ne citer qu'eux, ne sont pas à la fête.
Péby-Faugères, Monbousquet, Figeac. J'ai goûté les 3 et seul Figeac n'était pas au RDV. J'ai bien apprécié Péby-Faugères et à 1 degré moindre Monbousquet. Pas extraordinaire pour ce dernier mais le "meilleur" de l'écurie Perse. AMHA
Ausone ( 40 à 45 %), pas mal non plus
Pas mal non plus?!?!?! Ausone, je l'ai trouvé GRAND. AMHA
Pavie ( 60 % de Merlot ) est entre deux chaises
Ma "petite déception" des quelques primeurs dégustés. Il n'est pas entre 2 chaises, il est sur un strapontin.....en bois (bbb). Ceci dit, il y a de la matière dans ce vin, c'est indéniable. AMHA
La Rive Droite a connu quelques "désillusions" mais aussi de superbes réussites. Ne généralisons pas. Parlons aussi de La Mondotte, Aiguilhe, Canon de la Gaffelière, Rol Valentin, Pavie Decesse...AMHA
Moi qui voulais justement en acheter une caisse! (aaa)
Olif
P.S.: concernant les divergences entre les merlots, j'avais cru comprendre que c'était simplement une question de terroir et d'exposition. Certains ont grillé, d'autres pas, suivant leur situation. Il y a une autre explication?(eee)
Il semble, comme le signale Olif, que c'est une question de terroir, et donc aussi d'exposition.
On nous laisse entendre que les terroirs argileux et argilo-calcaire en général et principalement ceux qui sont les plus tardifs et plus froids ont donné les meilleurs vins. Et les vins de sols graveleux et sableux sont moins réussis car les vignes y ont souffert de la sécheresse.