Nous avons 1083 invités et 70 inscrits en ligne

Domaine de Belle Vue - Jérôme Bretaudeau

  • Messages : 595
  • Remerciements reçus 125

pierrat a répondu au sujet : Domaine de Bellevue, Jérôme Bretaudeau, Muscade GAIA 2018

La RVF en fait également des louanges. J'ai bu des rouges du domaine qui m'ont impressionné ... pour la région
#31

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 837
  • Remerciements reçus 452

Blog a répondu au sujet : Domaine de Bellevue, Jérôme Bretaudeau, Muscade GAIA 2018

J'ai bien senti que ce qui plaisait à mon caviste c'était le côté original et "élitiste" de ces vins dans une appellation habituée au classicisme. Mais à près de 30 €, c'est quand même une peu juste mon garçon ni,=et
Pour le coup, j'ai été plus emballé par son merlot.

Laurent
#32

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 17822
  • Remerciements reçus 2622

Eric B a répondu au sujet : Domaine de Bellevue, Jérôme Bretaudeau, Muscade GAIA 2018

Sa cuvée V Sens (merlot /cab franc) est certainement l'un des plus beaux rouges du secteur. De là à dire que c'est le meilleur vigneron français, faut peut-être pas exagérer ;)

Eric
Mon blog
#33

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 837
  • Remerciements reçus 452

Blog a répondu au sujet : Domaine de Bellevue, Jérôme Bretaudeau, Vin de France, V Sens 2018

CR: Domaine de Bellevue, Jérôme Bretaudeau, Vin de France, V Sens 2018

Assemblage de Merlot et Cabernet franc.
Robe rouge brillante et translucide.
A l'ouverture, le nez est foxé, réduit, le vin est carafé, il va s'ouvrir sur les fruits rouges et noir, puis un fond végétal rafraîchissant.
En bouche, ce qui interpelle, c'est la tension et la finesse des tanins, ça ressemble plus à un vin blanc qu'à un vin rouge. En finale, retour sur les notes végétales perçues au nez qui apportent de la fraîcheur et de l'allonge. Je suis assez fan, mes camarades de tablée moins, ils trouvent le vin trop porté sur l'acidité et la tension.

Très bien

Laurent
#34
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PBAES, breizhmanu, Docluisitus

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2424
  • Remerciements reçus 529

bertou a répondu au sujet : CR: Domaine de Belle Vue / Jérôme Bretaudeau - Muscadet Gaïa 2018

CR: Domaine de Belle Vue / Jérôme Bretaudeau - Muscadet Gaïa 2018
Fine réduction à l'ouverture avec des notes de pierre à fusil. Cela s'estompe et devient un élément sous-jacent à l'aération. Joli fruit cristallin, net et précis sur le citron, pomme verte, pêche blanche. On retrouve des notes florales, miel, léger embrun, pointe de fougère. Un vin en nuances.
Bouche moyennement puissante avec une texture crémeuse. viviviante avec une belle intensité aromatique similaire au nez avec plus de citron. La seconde partie propose de beaux amers, un côté salin. La longueur est bonne.

Une belle bouteille. C'est jeune, trop jeune mais cela promet avec un peu de temps en cave.
#35
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, oliv, Olivier Mottard, Docluisitus

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck