Je suis un jeune bourguignon fraichement débarqué en Touraine.
Non pas que je sois réfractaire aux vins de Loire que j'admet très peu connaitre (rien qu'à vous lire, je suis sûr d'etre très vite émerveillé par les meilleurs crus de Chinon, Vouvray...), je souhaiterais savoir si, parmi les passionnés qui sillonnent ce forum, il y en a qui peuvent m'indiquer des cavistes sur Tours et sa région possédant une belle collection de vins de Bourgogne.
Je ne crache pas sur les négociants, mais il existe (et j'espère pas à Tours) des cavistes qui ne proposent que des vins de négociants et ça c'est bien dommage.
va à "mille et un vins" vers les halles de Tours ou aux Caves 47 av de la Tranchée, ou encore à Montbason (sur la route de poitiers) au "feu à la cave".