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Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

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Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone a été créé par bis

Hier soir dégustation sur le thème : "la claque dans tous ses états" :D

(pas à l'aveugle)

Meursault 1er cru les Genevrières, 2006, Remi Jobard

Nez floral, moyennement expressif, une impression d'agrume .
La bouche est plus jolie avec une texture grasse et tendu à la fois. Pas de sensation d'élevage. Finale satisfaisante sur l'amande.

C'est bon mais à ce n'est pas le kiff absolu .

Clos des papes (rouge) , 1995

Magic!
Nez très riche et exhubérant sur les épices et les fruits rouge (legerements confits) , clou de girofle, garrigue, poivre, legerement viandé.
La bouche est énorme de concentration, très soyeuse avec des tannins assez fondus. Très bel équilibre. On ne s'en lasse pas. Finale mentholé et très fraiche.
J'adore.

Cote rotie, Tardieu-Laurent, 1999

Nez assez typique de la région (lard,poivre et assez floral) .On sent encore un poil d'elevage.
La bouche est concentré et riche. Ce vin fait encore très jeune, massif. Tannins encore bien présents.
Belle longueur. Futur assuré mais déjà diablement gourmand.
Super

Hermitage , Chave (rouge) , 1988

Tout d'abord un grand merci à tous mes amis (LPV PACA (tu) )car ils me l'ont offert pour mon anniversaire et je n'ai pas pu attendre plus pour l'ouvrir...

Le nez est clairement tertiaire et "truffe" pas mal.
On change de style par rapport aux vins précédent. En effet ,sans être de demi-corps, le vin joue la carte de la finesse et de l'élégance. Joli touché de bouche. Vin tout en longueur. Tannins fondus.
J'aimerais boire ca plus souvent.
D'ailleurs pour moi ce vin est clairement à boire.
Belle claque.

Pour moi le vin de la soirée reste le clos des papes

Boris : à toi pour tes commentaires !

Karim

Karim
"In Vino Veritas"
29 Nov 2009 14:31 #1

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Tout ça à 2?::o
bravo les gars et content Karim que tu ais pu partager tout ça avec ton pote! (perso j'aurai mis le chave en prem's des rouges;) )
29 Nov 2009 14:37 #2

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Réponse de bis sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Non on était 4 ...

Effectivement le Chave avait plus sa place en première position.

Karim
"In Vino Veritas"
29 Nov 2009 14:38 #3

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Réponse de caseystoner sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

[size=large]historique de la dégust[/size]:
En fait mercredi soir , pour le match de l'om,on s'était ouvert quelques bouteilles(vdp domaine des tours 2006, vdp domaine des tours "merlot" 98, charvin2007, rayas2000) et manque de pot karim n'était pas là... Du coup énervé, il téléphone en disant que Samedi c'est la sienne. Nous du coup on était content de l'avoir énervéB)

Donc j'arrive chez lui avec ju fanny et une cote rotie 99

[size=large]Meursault 1er cru les Genevrières, 2006, Remi Jobard[/size]

Au nez on trouve un peu de beurre et un vin qui me semble tendu.
En bouche c'est gras et du beurre sirupeu qui tapisse la gorge, belle longueur

Belle entrée en matière pour moi qui ait du mal à sortir des condrieux et Beaucastel

[size=large]c'est bon[/size]

Je profite de cet interlude pour faire mon analyse de l'entrée qui était remarquable:D

[size=large]sèches farcie à l'encre[/size]
Sauce orangé parsemée de boue noire.
En bouche c'est élastic mais tendre avec une iode gourmande qui prolonge la longueur

[size=large]La claque[/size]

[size=large]Clos des papes (rouge) , 1995[/size]

Nez pruneau avec de légers arômes tertiaires, la robe est sombre, son pourtour grenat.
En bouche on trouve du cuir, un peu de cramé, une pointe d'acidité et d'amertume en fin de bouche qui emmène sur un côté terreu.

[size=large]Excellent++[/size]

[size=large]Cote rotie, Tardieu-Laurent, 1999[/size]

La robe est relativement claire pour une côte rotie, et son pourtour pourpre
Au nez on sent un côté qui fait un peu huître(et donc me fait penser à Jamet) et un autre qui fait très violette. On sent que le vin va être puissant et qu'il ne va pas se laisser faire:)o
En bouche on retrouve de la vanille, du chocolat et une acidité gourmande qui procure une belle longueur

[size=large]J'en reveux++[/size]

[size=large]Hermitage , Chave (rouge) , 1988[/size]

Un nez discret et un peu viandeu si je puis dire.

Interlude:Quand on le met en bouche, un débat s'installe et débouche sur un constat implaccable: Les vins sont sexués! Et que la tardieu est un beau mâle et le Chave une charmante et belle femme. Et on s'accorde à dire qu'on préfère le Chave!

En bouche c'est impressionnant de finesse et d'équilibre avec toujours un côté viande.

[size=large]Je suis à nu ++[/size]

Merci à Karim pour l'invitation, on a passé une bonne soirée avec des belles bouteilles!
29 Nov 2009 15:45 #4

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Messieurs, heureux de voir que vous avez pris du plaisir. Et heureux karim que tu ai aimé le Chave !! En espérant boire quelques flacons bientôt avec vous ;)

Arnaud...
29 Nov 2009 18:34 #5

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Réponse de bis sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Arnaud :
effectivement il faut se voir plus souvent ! nous ne sommes pas très loin et tant de gout en commun ! (je rêve d'une soirée comme la dernière fois fois chez toi avec de si bons vins ... Rayas , landonne, dagueneau, CB jamet , clos des papes ...)

bref c'est quand tu veux !

boris : bravo pour ce CR . surtout pour les seiches ... X(

karim

Karim
"In Vino Veritas"
29 Nov 2009 23:25 #6

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Réponse de philippe6350 sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

sympa ces CR qui me fait repenser à ton anniversaire avec nostalgie mais je vois que les potes s'en font des belles , super
philippe
30 Nov 2009 00:23 #7

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Bravo les gars, ça fait plaisir de lire que vous vous êtes éclatés avec le Chave. C'était fait pour!!! ;)

Karim, j'imagine que c'est toi qui a préparé les seiches?

J'suis content de voir que le Clos des papes à bien tenu la route...:D

Cafait un bon moment que je me disais qu'on n'avait jamais été sur les vins de Tardieu-Laurent. Content de voir votre CR positif.
D'ailleurs cette maison à ses locaux pas très loin de chez nous (Lourmarin), on pourrait peut-être envisager un jour une visite, si c'est ouvert au public.

A très bientôt.
Manu

Manu LPV PACA
30 Nov 2009 08:50 #8

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

freemanu écrivait:

> D'ailleurs cette maison à ses locaux pas très loin
> de chez nous (Lourmarin), on pourrait peut-être
> envisager un jour une visite, si c'est ouvert au
> public.
>
> A très bientôt.
> Manu

[size=x-small]Je doit pouvoir trouver les clés[/size]
Fichier attaché :

Bernardaud
30 Nov 2009 09:58 #9

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Réponse de philippe6350 sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

voilà une bonne idée de manu
philippe
30 Nov 2009 10:40 #10

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Bernard,

Je me prosterne.
On t'aime...:D

Manu

Manu LPV PACA
30 Nov 2009 11:14 #11

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Réponse de kcopper sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Tout à fait d'accord pour Tardieu. J'ai goyté Cornas et hermitage blanc chez lui et les deux étaient superbes.

La bise.

kevin
30 Nov 2009 12:01 #12

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Réponse de caseystoner sur le sujet Re: Avec l'ami Boris : 3 vins du Rhone

Alors là franchement je suis pour à 100%!
30 Nov 2009 12:15 #13

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