Il y a longtemps que je ne m'étais plus attardé dans le rayon vin d'une grande surface et l'occasion s'est présentée hier.
Je me suis alors mis à la place de quelqu'un qui cherche une bonne bouteille aux alentours de 5 € pour accompagner dignement et sans modération les grillades estivales.

Objectif prix : 5 +/- 1 €
Objectif qualité : plaisir simple certes, mais plaisir tout de même.

Il est intéressant de s'attarder quelque peu, alors que le choix dans cette gamme de prix est plutôt vaste, sur ce qui va orienter les choix de l'acheteur.
J'ai pour ma part bien été obliger de constater que le regard est attiré avant tout par l'étiquette, ce qui fait de moi, mais je n'en doutais pas un seul instant, un fichu buveur d'étiquettes.
J'essaierai d'alimenter cette rubrique au fil de mes rencontres plus ou moins heureuses, vous pouvez bien entendu faire de même.

Luc

Riche idée je trouve luc. Une précision cependant: on parle ici de prix, la provenance n'est pas obligatoirement la grande surface ou pas ?

Arnaud.

Bon, vous avouerez que l'étiquette, elle en jette ! Pas étonnant que mon regard et ma curiosité aient été attirés par des couleurs aussi vivantes.
En matière de pêche nous explique la contre-étiquette, celui qui possède le "fish eye" aurait une sorte de sixième sens pour dénicher les bons coins poissonneux.
Aurai-je moi aussi bénéficié de ce sixième sens en choisissant cette bouteille parmi une centaine d'autres ? Nous allons voir...

Le bouchage se fait grâce à une capsule à vis, ce n'est pas pour me déplaire !
La robe est d'intensité moyenne, le vin titre 12°5 sur la contre-étiquette, il y a peu de chances qu'on se trouve en face d'un vin sur-mûr, sur-extrait et sur-boisé.
Le nez est plutôt agréable, je dirais même très agréable, au fruité mur mais sans excès, avec une petite boisée qui fleure bon le copeau, pas très complexe mais ça sent bon.
La bouche confirme la bonne impression laissée par le nez, avec une très belle fraîcheur, aucune lourdeur, des tannins fondus, une véritable gourmandise qui se boit extrêmement facilement et avec plaisir.
Bonne pioche ! A conseiller sans la moindre hésitation.

Pour info, vin acheté en grande surface (Champion), en Belgique, pour la somme modique de 4,19 €.
A mon avis, c'est difficile de faire mieux pour ce prix.

Luc

Bien entendu Arnaud, la provenance n'a aucune importance, je ne voudrais pas que nos amis cavistes se sentent exclus de cette quête de plaisir à petit prix.

Luc

Ce n'est pas que l'étiquette ne soit pas jolie, mais il faut bien avouer que ce a attiré mon regard, c'est bien le nom de De Conti, qui me parle beaucoup en tant qu'amateur des vins produits à la Tour des Gendres. Pas certain du tout, donc, qu'un acheteur non averti ait le même réflexe que moi.

Le bouchage est synthétique, par un bouchon de marque Nomacorc (c'est bon, c'est belge ! ).
La robe est intense, à n'en pas douter, ce n'est pas du Beaujolais Nouveau...
Le nez est assez réservé, mais délivre à l'aération de belles notes de fruits noirs, de cuir et de chocolat.
La bouche est structurée, puissante, mais bien équilibrée, avec des tannins bien présents et une longueur tout à fait correcte.
Il s'agit d'un vin costaud, pas très jouissif en dégustation pure, mais assurément très bien fait et sans défaut notable.
Pas certain cependant qu'il soit le meilleur candidat pour vos grillades d'été, je le vois plus à son avantage cet hiver après quelques mois supplémentaires d'affinage, sur des plats un peu plus roboratifs.

Pour info, acheté dans une grande surface (Champion), en Belgique, pour la somme de 5,59 €.
Du bon travail !

Luc

Alors j'y vais:

Découvert chez un caviste une curiosité de Villard: Rosa Rosa Rosam 2007: (Syrah Rosé sur l'étiquette).
Je ne bois pas de rosé ou presque mais après dégustation, je me suis laissé tenter:

Nez: Sur des arômes de violette, de fruits jaunes on a du viognier plein nez (je pense vraiment que malgré l'étiquette, il y en en a dans ce vin)
Bouche: très fraiche, sur des fruits acidulés et des agrumes; la puissance aromatique est bonne et la longueur également.

Vraiment un vin de plaisir, très sympa dans ces journées d'été à plus de 30 °.
Prix: j'avoue j'ai un chouia exagéré (7 Euros) mais je trouvais que la rubrique se prêtait bien à cette découverte.

Arnaud.

aquablue écrivait:

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> Vraiment un vin de plaisir, très sympa dans ces
> journées d'été à plus de 30 °.
> Prix: j'avoue j'ai un chouia exagéré (7 Euros)

T'as crevé le plafond. Aperçu ce vin à la cave des vignerons d'Aix, j'ai failli me laisser tenter. la prochaine fois, j'essaie.

L'as tu gouté big ? ils l'ont à la dégustation c'est pquoi je me suis laissé tenter..

Il y a un mois, j'ai acheté une bouteille de ce vin portugais au Mutant, par curiosité. Il s'est avéré délicieux, ce qui fait que j'y suis retourné pour en acheter un carton. Le vin est issu de vieilles vignes de tinta roriz, touriga franca et tinta barroca situées dans le nord est du Portugal.

La robe est fluide et de couleur violacée. Le nez est très expressif sur des notes de mûre, de prunelle et de noyaux. La bouche est souple, fruitée, avec des tannins bien fondus, avec un côté croquant. Pas de durcissement en finale, qui reste bien fruitée, avec un goût de revienzy.

Je rajouterai que le vin se conserve sans problème 4 jours sans avoir à le mettre au frigo. Il est aussi bon que le 1er jour (voire un peu meilleur).

Cette petite merveille vaut ... 2,95€.

C'est la thématique de l'été ? Pourquoi pas en fin de compte.

je vais peut etre me repeter, mais la cuvée de faugeres les jardins du domaine saint antonin est superbe pour meme pas 6 euros.

franchement, rapport qualité prix superbe!!!

cordialement, steeve

Luc,

Je croyais que la pub masquée était interdite sur LPV...:D:D

Hugues

aquablue écrivait:

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> L'as tu gouté big ? ils l'ont à la dégustation
> c'est pquoi je me suis laissé tenter..

Non quand j'y suis allé, il n'était pas à déguster...

DOMAINE FONVIEILLE AOC MINERVOIS 2007
Les Mûriers.

J'ai été très agréablement surpris par ce vin bu, légèrement raffraichi, ce dernier w-e chez des amis.
Nez fruité sur la cerise, le cassis.
Bouche idem avec une pointe réglisse, et une longueur agréable.
Pas d'indication de cépages sur la bouteille, mais on devine l'origine sudiste : grenache, syrah, carignan...
J'ai demandé une documentation sur ce domaine en commandant un carton de cette cuvée à mes hôtes, et aussi un carton de blanc monocépage Chardonnay.
Le prix ? moins de 4 euros !
Voilà un vin qui entre bien dans notre sujet.

Cordialement
Roger

Salut Luc,
J'ai déjà gouté le Fish Eye il ya quelque temps (il y en a au Carrefour d'Aix les Milles pour LPV PACA). C'est vrai que c'est bien, sur le fruit et pas trop de boisé (quoique!!!).

En ce moment, il y en a un autre à 5,60€, c'est une cuvée générique de Penfolds Grange mais je ne l'ai pas encore gouté.

Je vous tiendrai au courant dès que ce sera fait (je suis au régime pour le moment, mariage dans 3 jours).

Kevin

Sympa cette rubrique, je vais pouvoir enfin donner des noms à mes collègues ;-))))))))

Bon j'explose le prix

6,6 euros

Borie de maurel "esprit d'automne"
en grande surface (lcelrec), il est vrai que il(s) n' avais que une bouteille, et une Sylla a moins de 23 euros (Youpi), je soupconne le propriétaire d'aimer le vin ('Becs fins" 2006 de Tardieu Laurent et "terre de galets" 2007 de Richaud par dizaines)

Sinon, Chateau de Vires "la Clape" Cuvée Superbe, le 2005 est fabuleux de Syrah, le 2006 plus fruits noirs (Grenache ?) mais c'est super pour moins de 6,5 euros, au bord de la route en allant de Narbonne a Narbonne plage (vers L'hospitalet de G Bertrant)

C'est loin quand on est Belge, mais c'est bon

Yoann

Quelques bouteilles dégustées récemment et qui entrent parfaitement dans le cadre de cette rubrique :

Abbaye de Valmagne - Le secret de Frère Nonenque - VDP des Colines de la Moure 2007

Un assemblage de Morrastel (30%), Grenache (35 %) et Carignan (35 %), qui offre un très beau nez fruité, mûr et chaleureux, une bouche ample et soyeuse, très bien équilibrée et d'une longueur tout à fait correcte. A boire aux alentours de 15 °, un vin qui se révèle être d'un remarquable rapport qualité-prix, vendu 5,5 € prix caviste (Maison Pirard à Genappe) !
Le 2008 dégusté le même jour, m'est apparu assez nettement inférieur au 2007.

Luc

Domaine Le Sollier - Terre Ronde - Vin de Pays des Cévennes 2007

Une belle bouteille que m'a fait découvrir Laurent Lab, association de grenache et de carignan (si je ne m'abuse, merci Laurent de me corriger si je me trompe), qui associe elle aussi maturité du fruit, grande buvabilité, belle fraîcheur, une bouteille qui n'a fait que passer, pour environ 5 € au domaine.
A noter que d'autres cuvées sont produites et que j'ai pu également goûter un très beau carignan élevé en fût, mais dont le prix (envoron 15 €, ne cadre pas avec le thème de cette rubrique). Un domaine à découvrir !

Luc

Pour finir, un OVNI que m'a présenté à l'aveugle Marc De Wolf, provenant pourtant d'un domaine très souvent cité sur LPV :

Un Vin de Pays issu du millésime 2006, assemblage de merlot et de grenache, réservé au marché US, et qui se révèle, pour environ 5 € au domaine (si vous pouvez en obtenir...), un remarquable vin, élaboré dans le même style que les autres vins produits chez Laurent Charvin, dont je ferais bien mon vin quotidien !

Luc

J'ai goute cette cuvee au domaine il y a trois semaine. En effet c'est tres bon , mais impossible d'en mettre dans le coffre de ma voiture ... quel dommage ...

Stephane

Chers Marc et Luc,

Le "Terre Ronde" est, en principe, une association de cinsault et de grenache; la cuvée "Les Quatre Chemins" est composée de vieux cinsault (80%), de syrah (10%) et de grenache (10%). L'accueil au domaine était vraiment très sympathique (et je remercie Marc Dewolf pour m'avoir donné cette adresse). Le rapport qualité/prix de Terre Ronde est vraiment exceptionnel... Un domaine à suivre...... J'ai pu déguster les différentes cuvées 2008 (grenache, grenache/syrah, syrah en fût de 3-4 ans, syrah en macération carbonique, syrah en fût d'un an, cinsault)... Une grande expérience!!!

Le vin de Laurent Charvin est vraiment un vin agréable que j'ai pris pour la cuvée "Nomen Onem" de Mas Thélème...:)o

Amicalement,

Lab

Bonsoir,

J'ai goûté récemment 2 vins de Pays d'oc, sympathiques, fruités, très agréables:

- le petit pont : nom du domaine oublié à 3.30 €
- garrigues de Jean Louis Denois à 4.10 €

AmicaleMans

Philippe

Merci Laurent pour ces corrections.

Luc

Dégusté pour la troisième fois, la Cuvée Hortense en A.O.C. entre-deux-mers, millésime 2007.

Je ne suis pas un amateur des vins de cette appellation, ils sont très souvent des vins certes à bas prix, mais de qualité médiocre avec des acidités flirtant avec le déséquilibre et des arômes d’une simplicité limonadesque. Cette cuvée élaborée par la maison bordelaise Cheval Quancard m’a quant à elle convaincu. Très largement distribué, on la trouve à 4 euros environ sur les affiche Auchan, Leclerc et d’autres, voire même sur internet.

Le vin est composé à majorité de sauvignon, de sauvignon gris, de semillon et de muscadelle.

- La robe est plaisante, typée bordeaux sans trop de profondeur en raison d’un passage en bois très rapide.
- Le nez est agréable, fin et assez complexe. Il délivre des parfums typiques du sauvignon, offrant des senteurs d’agrumes, de bourgeon de cassis, de buis, ainsi qu’une pointe très légèrement épicée. L’intensité aromatique n’est pas transcendante mais légère, subtile.
- En bouche, le vin se montre en parfait accord avec le nez introducteur. L’équilibre est bon, le gras léger et le fruit préservé, respecté, trait fort agréable. La concentration du cru n’est pas imposante, bien au contraire, offrant au vin un caractère gouleyant, facile à aborder et donnant envie de se resservir.

Un vin de soif idéal pour l’été ; un bordeaux blanc représentant un excellent rapport Q/P

Cordialement,
JU

P.S. le 2008 dégusté également est du même registre, il est cependant un peu dilué par rapport au 2007 décrit ci-avant. Ce 2007 apparaît comme une belle réussite.

Tu as raison Ju, ce 2007 domine. Assez largement. Hier soir j'ai dégusté 2008 ouvert il y a quelques temps ( ! ) et le vin n'offrait plus que des saveurs de chêne et un corps toujours bien proportionné.

Un cru à mettre en relation avec son prix de vente et qui peut procurer bien du plaisir non honéreux.

Loup.

Les vins onéreux, il faudrait les couper à la "h".

Les vins honéreux sont des vins américains miellés.

Salut Julien,

Un peu moins enthousiaste que toi sur cette cuvée. Acheté par hasard une bouteille au Leclerc Talence, j'avais vraiment été très positivement surpris par le Q/P. Emballé mais ne le trouvant plus sur les étals de mon leclerc favori, j'ai cherché un peu et passé commande de 6 bouteilles sur je ne sais plus quel site (enfin, j'ai bien peur que ce soit CDiscount, non, même pas honte). Je ne les ai pas encore toutes bues mais les premières ouvertes ne sont pas du tout du même niveau que la 1ère dégustée. Beaucoup plus marquées par un boisé assez écoeurant. Ca reste honnête pour le prix mais c'est moins digeste.
Vu la production, j'imagine qu'il y a différentes mises...

Fred

JU écrivait:

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> Dégusté pour la troisième fois, la Cuvée Hortense
> en A.O.C. entre-deux-mers, millésime 2007.
>
> Un vin de soif idéal pour l’été ; un bordeaux
> blanc représentant un excellent rapport Q/P
>
> Cordialement,
> JU
>

Salut Fred,

Sur un même millésime ? Je suis surpris...

Cordialement,
JU