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Domaine Vincent Dureuil-Janthial, Rully

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Vincent Dureuil-Janthial - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2006

Dégusté lors du réveillon de nouvel an :

Vincent Dureuil-Janthial - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2006


Il me semble que les 2006 se goûtent plutôt pas mal dans l'ensemble en Côte de Nuits, et celle-ci ne déroge pas à la règle.
Cela dit, il a donné du fil à retordre à ceux qui le dégustaient à l'aveugle, car son caractère fort, sa maturité haute, les ont orienté vers des contrées plus sudistes. Mais non, même en Bourgogne, on peut faire des vins mûrs... B)
Bon, celui-ci ne plaira sans doute pas aux aficionados des 2008, mais moi ça me plaît, et c'est le principal. C'est un vin gourmand, rond, puissant, soyeux, qui m'a semblé particulièrement ouvert et d'une très belle longueur. Très bien ++

Luc
#331

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR: domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

CR:domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

un vin ayant un profil m'ayant surpris...

le nez semble mûr surr les fruits jaunes, un côté salin, profil plutot fleurs jaunes aussi.

la bouche ne présente aucune acidité ressentie, l'équilibre est bon, mais le côté "mûr" un peu too much me dérange quelque peu, d'ailleurs le flacon a du mal à se vider, les autres flacons se vidant énormément plus rapidement que celui-ci...

le vin est large, pas très complexe et sur une salinité "blette", impression donnée par une matière très mûre j'imagine, le flacon sortant du frigo et même à l'aération la sensation restera la même

un flacon malheureux ou profil de millésime ?

moyen...

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
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#332

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Gildas a répondu au sujet : Re: domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

Visiblement un problème de bouteille Fred, car je bois actuellement avec plaisir cette cuvée, même si ça n'est pas d'une grande complexité. Mais ce n'est pas ce qu'on lui demande ;)

Gildas
LPV Normandie
#333

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

tant mieux !
la prochaine samedi prochain !

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
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#334

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2005

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2005


Après le 2006 commenté un peu plus haut , j'ai voulu goûter le 2005, en comparaison avec un Meursault 1er Cru de chez Buisson-Charles. Pas de prises de notes lors des soirées festives de fin d'année, mais le souvenir d'un vin au style proche du 2006, avec davantage de tension sur ce 2005, et ça tombe bien parce que c'était précisément ce qui manquait un peu au 2006. Du coup, on se trouve devant un vin complet, mûr, puissant, ample, au boisé généreux, mais très bien équilibré et long. C'est très beau, mais au vu de ces deux expériences récentes, je suis de plus en plus convaincu que ma cuvée préférée de la maison reste le Rully Meix Cadot Vieilles Vignes. Très bien ++

Luc
#335

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR: domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

CR:domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

mieux que la précédente !

nez sur les fruits blancs, des notes légèrement iodées/salines, sympa, frais et salivant.

la bouche reste très simple (jeune) salivante, et qui se boit fort bien, elle reste assez fraiche et bien faite avec une acidité sous-jascente

petite longueur pour un vin d'un rapport QP honnête mais pas exceptionnel

m'en reste une que je vais faire vieillir tiens !

bien-

frédéric Gautier, passionné
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#336

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podyak a répondu au sujet : Re: CR: domaine Dureuil-Janthial 2013 bourgogne aligoté

domaine Dureuil-Janthial, Bourgogne Aligoté 2013

Je me retrouve mieux déjà dans cette dernière description.
J'y ai trouvé de mon côté quelques notes de citron mûr, et peut-être un petit côté brioché. Belle vivacité en bouche, qui lui donne un côté friand qui amène à se reservir.
Bref, du coup, à 8 € au domaine, je lui trouve pour ma part un (très) bon rapport qualité prix (même si, dans l'absolu, j'avais préféré le 2012).

Et plus encore, si vous avez l'occasion de goûter le Bourgogne "Bas de Combe" 2013 du domaine qui est d'une gourmandise diabolique.

Tuukka

Tuukka
#337

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sideway a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully Maizières 2013

CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully Maizières 2013 :
(bu sans prise de notes)

La robe est sur un jaune doré assez prononcé, très grasse.
Le nez est engageant, on a de la poire, du tilleul, de la noisette, un côté salin très prononcé.
En bouche on retrouve le gras sans que le vin ne tombe dans la mollesse car porté par une belle acidité. Il y a un côté tout simplement savoureux qui fait que chaque gorgée appelle la suivante.
Le vin est tout en longueur et la finale est longue et fraîche avec l'aspect salin qui revient.

Là encore la bouteille n'a pas fait un pli.

Très belle découverte à prix d'ami grâce à Guillaume (leguitou).

Frèdè
#338

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Le Meix Cadot Vieilles Vignes 2013

Dégusté lors d' un beau repas à l'Hostellerie Dispa :

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er Cru Le Meix Cadot Vieilles Vignes 2013


Robe jaune pâle d'intensité moyenne. Nez floral, qui présente un fruité de maturité moyenne souligné par un léger boisé. C'est agréable, même si on sent clairement que quelques années seront nécessaires à l'épanouissement de ce bouquet. En bouche, c'est très frais et fin, peut-être un peu moins concentré que sur d'autres millésimes dégustés récemment (en particulier 2005), mais ça reste remarquablement équilibré et doté d'une finale à la salinité prononcée et d'une très belle longueur. Très bien

Luc
#339

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2009

Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2009 - 11,4/20


Luc Javaux : Robe jaune or, de belle intensité. Nez suspect de déviance, oxydatif, lait caillé, beurre rance, miel. En bouche, la suspicion se transforme en certitude, c’est très acide et en même temps brûlant sur la pointe de la langue, et très amer en finale. A fuir. 8/20
Olivier Mottard : Robe or soutenu. Un nez très mûr sur des notes de fruits secs et de lait caillé. Un vin assez évolué, dissocié où l'acidité domine et même un côté brûlant sur le final. Bof. A la découverte de l'étiquette, j'espère qu'il s'agit d'un problème d'échantillon car cela ne ressemble en rien à la production habituelle du domaine. 11/20

Luc
#340

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru Le Meix Cadot Vieilles Vignes 2009

Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully 1er cru Le Meix Cadot Vieilles Vignes 2009 - 15,9/20


Luc Javaux : Robe jaune or de belle intensité. Beau nez, très mûr, fruits jaunes, fruits secs, légère pointe tourbée, touche boisée. En bouche, c’est riche, gras, ample, pas très tendu, mais ça reste bien équilibré dans un style puissant et un poil oxydatif. Finale un peu chaude à mon goût, mais la longueur est très belle. 15/20
Olivier Mottard : Robe or soutenu. Nez de fruits jaunes et de poire mûre. Beau vin, ample, avec du gras et de la structure. Long final avec une note grillée. Un poil de fraîcheur supplémentaire lui aurait donné une meilleure note. Mais c'est un très beau vin tout de même. 16/20

Luc
#341

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podyak a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Bourgogne « La Combe » 2013

domaine Vincent Dureuil-Janthial, Bourgogne « La Combe » 2013
[size=x-small]Bu lors de notre dernière rencontre : dégustation lpv n°56 - la bonne boureille à boire [/size] - [size=x-small]pas à l’aveugle[/size]
https://lh3.googleusercontent.com/Ql69O-MloUDc3ukm6E40pWMVJDTwYL6Vy2ql21FPf3s0Yt9TZ1E-9LMsYYdm17TFHhCPgt0-PogXAMCnY2WIijpIcVT3Yl43fVzFLrFgD7sT7QMUIPlUN7K7LcRwUrYG70b8dk2feJ0-mtQIyjK_60DnItesvZDSU3x2XjvbT1hibaH5BnwImqnTs0waNst_gFboiG75rPuYEnrZHdMtsLI_JcvU_u9v42NbvEDjXr6WUcO516VdVGxITtxbcRcLOLRtTR-y1xalpEkcqvdzN4p_a9SsbbzOak5df0xzYxuHm6x0wmWHJMh-9paU_g1IZOLVuuWVWpdnuvjLLJg6kYXr-H5gwkVF_QZLLNtG6MITR1_oD2kNTxTJ9mMrVdCUAXYyK1kvDjap_Rb9GGjCQrKFJVChjHD17M9Pd2xks4uDNGURA7xzd1Kc21ESYW-w-Kjl7lUwdyhvRCOyufqf2_4CIv2H3WDhEXDzomur7TXSfP6QdMs_FlTTU6MAkK7sdWU7k1za-gi6crxCA3jAA6p1ZrwXq3bCXGlIYd0eEFooMhSt7LUN2lVo4QRGqEVCvRL7=w180-h240-no
Le temps de se réchauffer un peu dans le verre, les premières effluves nous apportent clairement des agrumes, notamment du citron (meringué ?), et des touches minérales (silex). En se réchauffant, certains y notent quelques légères traces d’élevage ; j’imagine que ce sont des petites notes pâtissières, presque briochées que l’on peut deviner. La bouche est friande, fraîche. C’est assez vif, tendu avec une petite acidité salivante et en même temps avec une certaine matière en bouche, de la densité qu’on n’attend pas forcément à ce degré d’appellation. Ca claque en bouche et j’aime toujours autant, au point où je ne sais pas si j’arriverai à en garder 1 dernière pour tester son évolution TB- [size=small](15,5)[/size]

Tuukka
#342

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Super-Pingouin a répondu au sujet : CR:LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

[size=x-large]LPV75 et l'impressionnante gamme du domaine Dureuil Janthial[/size]
Le domaine est tellement prisé ici que nous ne pouvions pas ne pas aller rendre visite à Vincent Dureuil. La dégustation qualitative d'un Rully Chapitre rouge m'avait convaincu d'emmener la troupe. Un de mes camarades me lance en préparation de notre virée bourguignonne "Tu as réussi à nous trouver le domaine sur Rully qui n'est pas le moins cher ;)". Si c'est bon, c'est une bonne raison ! :p
Pour contextuer un peu, nous en sommes à notre 4ème jour de dégustation. Nos papilles sont un peu fatiguées et Vincent Dureuil nous accueille dans sa cuverie où sont entreposées les cylindres d'assemblage avec l'interrogation suivante: "Que souhaitez-vous goûter? Quelques vins ou bien toute la gamme?". Prenant notre courage à deux mains et par devoir vis-à-vis des lecteurs ici, nous lui répondons "L'ensemble de votre production, volontiers."
Les vignes s'étendent sur quatre communes pour un total de 20ha. 12 en blanc, 8 en rouge. 1ha sur Mercurey, 2 sur Puligny, 1 sur Nuits-Saint-Georges et 16 sur Rully. Vincent travaille dans ce domaine familial depuis plus de 21 ans. "Mon père avait 7ha, le premier cru Meix les Cadots et Puligny".
Nous interrogeons Vincent sur ses travaux à la vigne.
- Travaillez-vous en Bio ou Bio-Dynamie?
- Oui, nous sommes Bio Ecocert. Après le décès d'un copain en 2005, nous nous sommes remis en cause. Il me fallait changer quelque chose, je ne pouvais pas rester ainsi, répond notre vigneron encore marqué par cette perte. Et par respect des salariés qui travaillent ici, c'est un devoir de dire que nous sommes certifiés. (...) Le passage en Bio a entraîné en moyenne 30% de production moins.
Nous tendons nos verres pour goûter le millésime 2014. Compte tenu des nombreuses cuvées à goûter, le rythme sera soutenu et mes notes conséquemment peu abondantes, voire faméliques ;).

Bourgogne Aligoté
- En terme d'élevage, utilisez-vous pour l'Aligoté des fûts neufs? des cuves?
- Des fûts de 6 vins, aucun bois neuf. La rotation se fait ensuite sur 5 ans. L'assemblage se fait ensuite ici. Et la mise sera faite en début d'année prochaine.
SP: C'est net, salin, assez simple et frais. Le vin fait son office de boisson.
Podyak: Du fruit. Net en bouche et relativement rond (impression d'Aligoté mûr). Bien fait et gouleyant, friand. J'aime décidément bien son aligoté. B+(14.5).
Bourgogne Blanc
"1,05 ha sur Puligny depuis 1955. 15% de fûts neufs, 15% de fûts d'un vin, 12% de fûts de 2 vins, ainsi de suite jusqu'à 6 vins pendant 1 an. Il passera ensuite 5 mois en cuve inox. Le principal de cette production est surtout vendu à l'export."
SP: D'une vivacité moindre que l'Aligoté, la bouche n'en reste pas moins d'une facture correcte.
P: Nez léger grillé. Agrumes. Belle acidité en bouche. Impression qu'il est plus acidulé et moins expressif que 2013 en bouteille (?). Mais gourmand et toujours aussi plaisant. B+(15)
Rully blanc
"Ce sont toujours les 4 mêmes parcelles qui rentrent dans ce vin. Les vignes ont été plantées en 1920 et 2007. Il est collé et filtré à Noël et la mise s'effectue sur la bonne lune de Février."
SP: Une légère noix de coco brune grillée au nez. Le vin est concis et rafraîchissant.
P: Moins frais et vif que le Bourgogne. Moins expressif également, plus fermé. B (14)
- Vos confrères racontent que les rendements sur 2015 ne sont pas très hauts.
- Sur 2015, nous sommes effectivement sur des petits volumes pour les rouges. 2014 fut satisfaisant au global.
- L'étendue de votre domaine doit requérir du personnel. Combien 'tes-vous?
- Nous sommes 9 permanents. Un peu plus l'été, 14. Et nous atteignons 60 personnes pendant les vendanges.
Rully Maizières
"Les premières vignes qu'on vendange. Parcelle exposée plein Est, à mi-coteau, sur 180 mètres de long."
SP: Un vin appétant, salin et d'une persistance supérieure.
P: Nez un peu plus brioché. Belle acidité. Du fruits. Plus gourmand. De la tension. Bel équilibre. TB- (15.5)
"2013 a été vendangé plus tard qu'habituellement. La fin de décuvaison a été elle aussi plus tardive."
Rully Les Chênes
"Un coteau de terres blanches. Le sol y est froid."
SP: Sur les papilles, c'est droit, floral et plus "minéral", dans sa perception fluide, digeste et non accrocheuse.
P: Notes florales et minérales (caillou/craie). Impression d'un vin plus tendu que le Maizières. Léger salin. On perçoit bien la différence avec le précédent. TB- (15.5)
- Vous avez de nombreux terroirs, ne craignez-vous pas vous disperser?
- Nous avons des petits lots. Chapitre fait par exemple 20 ares, Puligny 1er cru également. Je tenais à maintenir cette diversité de terroirs.

Rully 1er cru Vauvry
20% de fûts neufs.
- La parcelle a été reprise en 2008. Elle a été replantée. En arrachant, il faut compter un retour sur investissement 10 ans après.
- N'avez-vous pas craint la chaleur de 2015 pour les jeunes pieds?
- Ils ont bien résisté. Ils ont été plantés tÙt et il a plu en Mai et en Août.
SP: De la clarté et de la pureté dans le verre.
P: On sent un peu plus l'élevage. Un peu plus rond et large. Chauffe un tout petit peu. Mais quand m'me assez gourmand. B+ (15)
Rully 1er cru Meix Cadot
"1,7 ha de vignes de plus de 30 ans situés en haut de coteau. Il n'y a pas beaucoup de pente."
SP: La complexité a grimpé d'un ou deux crans comparativement. Il y a des fruits blancs et jaunes acidulés. L'accroche et la texture confèrent à l'ensemble de l'épaisseur et du volume.
P: Complexe au nez. A la fois, vif, tendu, gourmand, salivant avec de la matière (tapisse un peu). J'aime beaucoup !! TB+ (17)
Rully 1er cru Margotés
"Des vignes datant de 1946, des terres blanches et une forte pente."
SP: L'ensemble est serré, mentholé, presque anisé.
P: Notes minérales au nez (caillou, roche, fumé). Mais impression moins acidulée en bouche, plus large, avec quelques épices .Plus fermé (moins de fruits) que Le Meix Cadot, mais peut-être plus de matière aussi. TB (16)
- Est-ce que vous bâtonnez?
- Je fais des essais de bâtonnage/collage. Je n'ai pas de règle. J'essaie de mettre la dose la plus adéquate pour que ce soit le meilleur.

Rully 1er cru Grésigny
"Le terrain est très pentu et nous y avons également des terres blanches. Nous avons des pieds précédant la 2nde guerre."
SP: Les épices excitent les papilles.
P: Un peu plus de notes d'élevage au nez (grillé). Des agrumes, citron. Belle acidité. Ample. Bel équilibre. Top ! TB+ (18)
- Quels sont vos projets?
- Nous en avons plein! Refaire l'aile pour la cuverie et ainsi pouvoir accueillir les particuliers. Aménager les chambres pour les vendangeurs. J'aimerais également avoir un 3ème pressoir et changer d'enjambeur. NDLR: Ah oui, effectivement ;)
- Votre bâtiment est déjà bien grand.
- Il a été refait en 2006. Il a la capacité d'accueillir la production de 30ha. D'ailleurs, plusieurs parties ne servent que 3-4 mois dans l'année.
Rully 1er cru Meix Cadot Vieilles Vignes
"De la Marne calcaire en haut de coteau."
SP: C'est soyeux avec une légère épaisseur en bouche; d'un ton clair à l'oeil. Très à mon goût. La réputation de cette cuvée n'est pas usurpée.
P: Nez assez discret (moins de notes d'élevage) qu'il faut chercher : floral, amande/anis ?. Plus puissant. Un peu "engoncé", plus discret. Un peu moins d'acidité ressentie. De la matière, léger gras. TB- (15.5) auj. Mieux plus tard ?
- Quel usage du SO2 avez-vous?
- J'en utilise au moment des vendanges, au collage et à la filtration. Je vise 30 de libre.
- Et le CO2?
- Je ne le regarde pas.
Puligny Montrachet Corvée des Vignes
"Les terres sont en fermage, près de Meursault."
SP: On retrouve ici de la salinité. de la fraîcheur, un vin propre, bien délimité. Je vais finir par penser qu'il existe une certaine signature. Et il faut ajouter ici un soupçon de citrus.
P: Nez plus minéral. Pas très expressif. Pas de boisé ressenti. Assez gras en bouche, un peu de beurré. Un chouille moins tendu/acide que les précédents. Note saline en finale. TB- (15.5)
- Le Bio nous permet d'avoir des raisins mûrs avant.
- Vous arrive-t-il d'acidifier ou de chaptaliser vos vins?
- Acidifier non. Chaptaliser sur les rouges, oui, en 2013 et 2014 dernièrement. C'est intéressant pour faire durer la vinif. Sur les blancs c'est bien plus rare en 2011 et 2013 seulement.
Puligny Montrachet 1er cru les Champs Gains
SP: Un léger amer, de la matière. C'est étonnamment désaltérant, frais, croquant en attaque mais aussi un peu asséchant en finale.
P: Léger élevage au nez (brioché, fumé), fruité. De la matière et une belle tension en bouche. Net. A la fois vif et puissant, ample. Autre coup de cúur. TB+/Exc- (18.5)
[size=x-large]Les Rouges[/size]
Il est temps d'entamer l'autre teinte du domaine.
- Vous avez déjà une impressionnante série de blancs. N'est-il pas compliqué de rajouter des rouges en m'me temps? Des vignerons de la CÙte nous disaient que ce sont 2 choses différentes.
- En blanc, il ne faut pas se louper. En rouge, il y a plus de choix. Les moments de l'un complètent les moments de l'autre. Pendant que nous faisons les blancs, nous laissons les rouges refroidir. En rouge, les essais prennent plus de temps et il faut gérer la futaille.
Bourgogne Passetoutgrain
SP: Allô? Qui me parle?
P: Nez très fruité. Vif, pas beaucoup de matière, fruits acidulés. Légère accroche. Pas mal du tout. B (14)
Bourgogne rouge
"Les raisins proviennent de Prémeaux, 55 ares, et Puligny, 30 ares."
SP: Des fruits frais. NDLR: les amis, ça devient la Bérézina les commentaires :D
P: Légère réduction. Un peu moins sur le fruits que le passetoutgrain. Simple. Frais. Un peu d'accroche en bouche. B- (13.5)
- Vous avez évoqué le refroidissement des grappes rouges. Démarrez-vous une prémacération à froid?
- Oui, le temps que nous nous occupions des blancs, tant que les vendanges ne sont pas finies. Et il faut compter 5 semaines avant de décuver. On décolle la couleur à froid et on la fixe à chaud.
- Etes-vous satisfait du dernier millésime? Pour avoir discuté avec d'autres vignerons, il s'annonce bon.
- Nous avons commencé à vendanger le 3 Septembre. En 9 jours nous avions fini, grâce à une équipe plus grande qu'à l'accoutumée. Je souhaitais terminer avant les pluies. Je suis content de la matière. Les raisins sont beaux.
- En terme d'élevage à quels tonneliers recourez-vous?
- Stéphane Chassin, Gilet, Reymond. Chez Chassin, ils viennent goûter et ils s'adaptent. Ils décident des fûts à fabriquer avec la dégustation.
Rully rouge
1/3 de fûts neufs provenant de Chassin. 2 parcelles dans le village, datant de 1974.
SP: Gourmand et d'un carmin plus prononcé.
P: Beaucoup de fruits noirs au nez avec une touche de vanille. Gourmand, fin, en bouche ; sur les fruits. Toujours une petite accroche. Assez net. J'aime bien. B+ (14.5)
Rully rouge En Guesnes
"Sous Meix Cadot"
SP: Nous gagnons en gourmandise et en verticalité.
P: Fruits plus mûrs. Légère note animale/réduite. Belle acidité. A la fois croquant et assez dense en bouche. Légère accroche. J'aime encore un peu plus B+ (15)
Rully rouge Maizières
SP: Les tannins serrent un peu au milieu.
P: Assez vif sur les fruits acidulés. Friand. Touche végétale (ronce). B (14)
- Egrappez-vous?
- Oui, quand ça marche, il ne faut rien changer.
Rully rouge 1er cru Chapitre
Alors que camarade Podyak avait tenté à plusieurs reprise de me convaincre de la qualité du domaine avec plusieurs blancs, c'est cette cuvée qui m'a fait basculer.
SP: Du fruit haut et un fonds puissant en bas de bouche avec beaucoup de matière.
P: Touches minérales, fumées. Sur le fruit aussi. Assez puissant. Un peu tannique (serre encore un peu). A attendre un peu plus. B+ (14.5) Mieux plus tard.
Vincent nous interroge alors sur les autres vignerons que nous visitons et apprécions. "Je vous confirme que Bruno Lorenzon et Jean-François Germain sont des fous de vignes.:)"
Mercurey rouge
SP: Plus immédiat, d'un bon équilibre.
P: Plus parfumé, floral que le précédent. Quelques épices douces. Friand, mûr, déjà très charmeur. Glisse en bouche. Très agréable et gourmand. TB- (15.5)
Nuits-Saint-Georges rouge
Au domaine depuis 1997.
SP: Frais et légèrement r‚peux.
P: Nez sur la cerise mûre, les fruits noirs. Un peu d'amande. Riche, sur le fruit. Gourmand. TB (16)
Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos des Argilières
SP: Semblable au village avec des fruits plus noirs et un supplément tannique. Il est plus soyeux et plus épais.
P: Nez assez complexe sur les fruits mûrs, épices douces, fleurs fanées. Sensation douce en bouche, velours, malgré une accroche un peu plus prononcée. TB+ (17)
- Existe-t-il un style Côte Chalonnaise sur les Côtes de Nuits que vous faîtes?
- Non, c'est comme ceux des autres producteurs.
- Quelle fierté avez-vous eu depuis que vous êtes au domaine?
- 2003, nous dit Vincent en prenant le contrepied des avis communément répandus. Tout le monde le disait mauvais alors qu'il y a de grands rouges et de grands blancs. 2010. Je n'ai pas aimé le faire avec tous les aléas subis. Mais les blancs sont grands.
- Et 2004? N'était-ce pas difficile?
- Nous avons eu une grosse récolte.
- Quelle est justement votre production moyenne?
- Il faut compter 100 000 bouteilles approximativement.
- Merci Monsieur Dureuil pour cette dégustation et ce moment avec vous.
Comme quoi, je fais tout avec un voire deux wagons de retard :D Pousser plus au Sud de la Bourgogne pour découvrir ou confirmer les vignerons de talent. Et il ne faudrait pas se priver tant que ces appellations restent "accessibles".
P: Je connaissais et appréciais les blancs depuis un certain moment. Cette dégustation sur cuve me conforte dans l'idée de superbes rapports Q/P et même d'excellents vins dans l'absolu, avec également des rouges vraiment bien faits, sur la fraîcheur, le fruit et sans tannins ou astringence issus d'une quelconque verdeur ou acidité.
On sent par ailleurs un vigneron impliqué à 100% dans ses vignes, un peu réservé, plein d'humilité, qui a su parfaitement intégrer tout l'héritage des générations qui lui ont transmis leur passion, tout en y apportant sa touche, sans doute encore plus de précision dans ces vins. Loin de toute esbrouffe, sincère et talentueux. Merci pour cette belle et longue dégustation.

HD
#343
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Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Merci pour ce superbe et, surtout, exhaustif CR.
Au travers du récit transpirent effectivement toute l'humilité, toute la générosité et tout le talent de ce grand vigneron.
J'ai juste l'impression d'avoir fait un beau voyage dans le temps ... trois mois en arrière. ;)

Bravo ! (tu)

Olivier
#344

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leguitou a répondu au sujet : Re: LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Bravo, super reportage !
J'aime beaucoup lire ces échanges avec le vigneron, c'est très instructif.

Bien cordialement,
Guillaume
#345

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lugdunum a répondu au sujet : Re: LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Bravo !
#346

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Super-Pingouin a répondu au sujet : Re: LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Olivier Mottard écrivait:
> Merci pour ce superbe et, surtout, exhaustif CR.
> Au travers du récit transpirent effectivement
> toute l'humilité, toute la générosité et tout
> le talent de ce grand vigneron.
> J'ai juste l'impression d'avoir fait un beau
> voyage dans le temps ... trois mois en arrière.
> ;)
>
> Bravo ! (tu)
>
> Olivier

Nous avons dû nous croiser, nous y étions mi-Novembre. Oui, bon, j'ai mis un peu de temps à rédiger ce CR :D

HD
#347

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milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

"" Quelle fierté avez-vous eu depuis que vous êtes au domaine?
- 2003, nous dit Vincent en prenant le contrepied des avis communément répandus. Tout le monde le disait mauvais alors qu'il y a de grands rouges et de grands blancs. 2010. Je n'ai pas aimé le faire avec tous les aléas subis. Mais les blancs sont grands.""

Nuits-Saint-Georges 1er cru Clos des Argilières 2003 est une magnifique bouteille qui m'a particulièrement impressionné lors d'une soirée sur les vins de NSG .

Félicitations pour ce remarquable reportage .
#348

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jclqu a répondu au sujet : LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Bravo, encore un CR formidable ! Tu nous régales, merci (tu)

JC
LPV Lutèce
#349

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Frisette a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Quel beau CR encore une fois! On s'y croirait ! !!!(tu)
:)-D

Flo (Florian) LPV Forez
#350

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Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

... Nous avons dû nous croiser, nous y étions mi-Novembre ...

Pour être précis, le 4 à 11h00. :)

Olivier
#351

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oenoJB a répondu au sujet : Re: LPV 75 au Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

C'est bizarre, je ne vois pas de Rully 1er cru Raclot dans la gamme et pourtant j'en ai en cave...
#352

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Super-Pingouin a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Je ne le vois pas dans la liste mentionnée sur le site du domaine. Une rareté ?

HD
#353

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

200.000 bouteilles ? Pétard !

Michel
#354

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Super-Pingouin a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Au calcul, pour 20ha, les rendements sont bizarres à 200 000 flacons... Je ne crois pas qu'ils fassent du 75hl. 100 000 seraient plus cohérents.

HD
#355

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leguitou a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Surtout qu'avec le passage en bio, 30% de production en moins.

Bien cordialement,
Guillaume
#356

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podyak a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Je confirme pour les "approximativement 100 000 bouteilles"

Tuukka

Tuukka
#357

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Quent a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Vous connaissez un site de vente en ligne sur lequel on peut acheter les bouteilles de ce domaine ? J'ai beau chercher, je ne trouve pas. Merci.
#358

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POP a répondu au sujet : Re: Domaine Vincent DUREUIL-JANTHIAL

Bonjour, en caviste sur internet, il y a une partie de la gamme (en général l'entrée de gamme) chez Chateaunet, vinmalin et les passionnés du vin.
Cordialement,
PO
#359

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lugdunum a répondu au sujet : CR: Domaine Vincent Dureuil-Janthial - Rully rouge 1er Cru Chapitre 2012

Bu le même WE que le Pommard 1er Cru clos des Epeneaux Comte Armand 1999 - c.f mon CR -
Pas de prise de notes.
Le Rully avait un très beaux nez (fruits rouges, pétales de roses, pivoine et légèrement muscé également). En bouche c'est suave, savoureux, mûr, belle concentration pour l'appellation avec une belle fraicheur en finale. Un vin qui s'est bu tout seul.
Tout le monde a préféré le Rully. Beau vin
Je suis vraiment fan de la qualité des vins de ce domaine.
#360

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