Mazy Chambertin 2006 de Joseph Roty
Sans note,
Un autre type de vin, totalement débordé par sa jeunesse et sa fougue, à attendre des lustres. La bouche est pleine de matière, large et longue. A n’en pas douter, le temps assagira le bestiau… et il en a besoin.

Bourgogne 2000 Joseph Roty cuvée de Pressonnier

Nez avec des notes de fruits rouges très murs, il se fera plus giboyeux au fil de la dégustation.

En bouche, la matière est un peu fluette à mon gout (on dira fluide...) mais apporte une certaine fraîcheur plutôt agréable. Finale correcte qui rattrape un ensemble un peu juste. Un vin que je qualifierai de "souple"

Joseph Roty Marsannay rouge 2006

Bouteille débouchée ce midi pour accompagner des cailles.

La robe est assez profonde ; le nez exhale des parfums précis de cerise griotte ce qui laisse présager un vin gourmand.

C'est une demi-erreur car en bouche le parfum est moins puissant qu'au nez, la belle structure du vin conférant à l'ensemble une impression de puissance rentrée alors que l'on s'attend à un vin essentiellement sur le fruit.

Pas de trace d'élevage (sensation pour moi détestable sur le pinot noir) mais il faut peut-être un peu oublier ces bouteilles une paire d'années afin que la puissance s'estompe au profit de l'aromatique.

Très bien.

Philippe Roty Marsannay rouge 2006 Champs St Etienne

Bu Lundi soir

Mêmes impressions que le CR de Michel ci dessus

Quand a moi, j'ai quand même trouve la bouche assez gourmande pour un Marsannay . Belle puissance en effet .
J'ai aimé ce vin en l’état. Va t'il s’améliorer ??

Très bien.

Claude

Bourgogne rouge D. Joseph Roty 2006 cuvé du Pressonnier

Nez:d'abord sur le végétal puis avec l'aération franboise acidulé,fruit rouge;
Robe:rouge profond, brillante pas de trace d'évolution majeur
Bouche:sur le végétal au premier verre,puis le vin évolue verre une final plus charnel,
beaucoup de fruit, belle longueur;

Je ne connaissais pas le domaine, je trouve le vin intéressant,à testé sur d'autre appellation.

Damien

Gevrey Chambertin 2009 Joseph Roty

couleur assez faible pour un 2009, nez très marqué par l'élevage, le café et la bouche est assez fine mais également marquée par le bois
quel dommage que ce vin n'aie pas vu un peu moins de bois car la matière première devait être très belle.
Gérard

domaine Joseph Roty 2003 gevrey-chambertin 1er cru "les fontenys"

y'a un pti bout de temps que ce flacon est sorti et mis debout dans le but de le sacrifier sur l'autel de la curiosité

à l'ouverture le nez est sur des notes de type café/caramel sans grande nuance, la bouche étant emprisonnée sans une gangue boisée qui ne laisse que très peu de place à des tanins marqués et pas fondus, bref une déception incroyable, je carafe on verra bien !

ce carafage ne sauvera pas le vin et de loin !

l'empreinte boisée tape très dur et empêche de trouver une quelconque qualité, mais si car on "sent" un certain jus, mais je disais aussi ça sur un NSG clos de la maréchale 2002 de faiveley

à 63 euros le jus de planche, y'a de quoi vomir, la bourgogne ça peut être mauvais ! je regouterai demain mais je ne crois pas aux miracles

Fred, je bois cette cuvée depuis des années sur des millésimes différents, et je n'ai rien remarqué de tel, tout au contraire.

Par contre, si tu me permets, 63€ c'est très cher, même avec une bouteille au top de sa forme.

tu n'as jamais senti de bois ? car là c'est plus que flagrant !
on croirait un mauvais bordeaux

Non pas vraiment, cela dit c'est pas hyper sexy jeune et je les laisse vieillir, j'attaque doucement 2001

Domaine Joseph Roty Marsannay boivin 2008

Bouteille ouverte ce midi sur des tomates farcies ; la robe est très foncée, le nez est ouvert sur la fraise et la cerise. En bouche, on retrouve les fruits rouges mais l'élevage se fait sentir. Néanmoins, tout ce la va se fondre car la matière sera largement à la hauteur de l'élevage.

C'est un très bon vin à un prix tout à fait décent.

prix décent, Michel ou prix monte?

Domaine Joseph Roty - Gevrey Chambertin Village 2000

Bu ce vin sur des grillades. Ouvert et bu de suite.

Je l'ai adoré. Il allie un touché de bouche parfaitement soyeux, tout en dentelle et une certaine puissance de gout qui en font un vin complet et équilibré.
Parfaitement à point, ce Gevrey village a dominé assez nettement un Gevrey village 2001 d'Armand Rousseau bu il y a un an. Il n'a pas fait un pli (bu en 20 mn par 5 buveurs autours de la table).
Je pense que je vais m'interesser de plus pret à ce domaine.

Sébastien.

Bonjour à tous,

Il y a quelque semaines, j'ai pu déguster un Marsannay "En ouzeloy" 2008 du domaine qui occupe ces quelques pages du forum... J'ai vraiment apprécié du coup... je me suis mis en recherche ... et depuis, je n'ai trouvé qu'un seul caviste parisien distribuant les vins de ce domaine...

Avez-vous des adresses parisiennes où je pourrai trouver les vins du Domaine Roty?

D'avance merci pour vos réponses,

PS : pour le Marsannay, n'ayant pas "dégusté", j'ai juste un très bon souvenir qui me pousse à essayer de goûter à nouveau le domaine!

Domaine Joseph Roty Gevrey Chambertin 2006

Bouteille ouverte cette semaine pour accompagner un simple poulet rôti.

La robe est sombre et profonde. Le nez est bien ouvert sur des arômes de fleurs séchées. la bouche révèle une matière serrée dans laquelle dominent des arômes floraux avec une pointe de géranium. Je comprends que l'on puisse ne pas aimer mais j'ai personnellement apprécié ce gevrey plus aérien que terrien.

En tout cas, il n'y a pas urgence !

Bonjour,

Je suis également amateur des vins de chez Roty, il y a quelque référence en stock en région parisienne chez Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Bien à Vous

Fabien

Bonjour à tous,

petit CR de cette bouteille ouverte hier soir, bue sans carafage ni épaulage.

Domaine Joseph Roty Marsannay Ouzeloy 2009

A l'ouverture comme à l'aération dans le verre ça pinote bien sur les fruits rouges, en bouche même arômes simples et plaisants ; en bouche c'est structuré, sans élevage excessif, toutefois on peut à mon sens déplorer un relatif manque d'ampleur et une finale un peu courte - défauts qui auraient peut-être pu être (partiellement à tout le moins) corrigés par un petit moment de préparation supplémentaire (mea maxima culpa) car la fin de bouteille semblait un peu plus étoffée.

Un vin plaisant, pas encore totalement fondu, qui pourrait gagner avec quelques années de cave en plus. Mon appréciation : Bien.

Cordialement,

Xavier

La revanche des cochophiles

Domaine Joseph Roty, Charmes-Chambertin, 1993



Robe profonde, encore jeune, sur un beau grenat sombre.
Nez droit et froid, sur la cerise noire, un léger végétal, entre la ronce et le boisé vert. L'ensemble, sur un côté strict et un peu austère, reste néanmoins d'une grande élégance.
L'attaque en bouche est superbe, lancée par un jus franc et frais et une noblesse de constitution certaine. L'acidité assez haute apporte beaucoup d'énergie à un corps ample et droit, sur une aromatique corsée très agréable qui s'exprime sur les petits fruits rouges et un végétal épicé similaire aux senteurs perçues dans le verre.
Le vin est très élégant dans son registre sérieux, d'un équilibre froid très réussi dans son côté classique.
La finale persistante s'ouvre sur des tanins gras mais encore encore perceptibles qui l'étirent longuement avec beaucoup de fraicheur.
Un très beau vin qui convient tout à fait à mes goûts.

A ce stade, je dis "superbe".
Mais...

Bourgogne blanc 2012 - Joseph Roty - Dégustation caviste

Gouté à Alfortville. Premier vin de la série. Bonne température. Nez très intéressant, expressif sur l'amande et le tilleul frais, aucun accent boisé. La bouche est palpable sans trop de matière. L'acidité est agréable et apporte une longueur très correcte. La tension n'est pas vraiment significative mais il y a une vraie fraicheur et de bons amers en retro. Regouté une nouvelle fois après avoir fait le tour des autres vins, je confirme.

BIEN +(+)

Domaine Joseph Roty 2011 - Marsannay Boivin - Dégustation caviste:

Cerise agréable, le pinot ressort. Pas de défaut, juste agréable. Rien de marquant.

ASSEZ BIEN

Bill Nanson sur Twitter

Very sad news. RIP Philippe Roty who died 'le 28 Octobre 2015, à l’âge de 46 ans.' It was an unpleasant battle with cancer.

Marsannay 2010 Joseph Roty

Une acidité très marquée au nez sur le bouchon et retrouvée au verre à l’ouverture, je carafe et le déguste sur 2h.
L’excès d’acidité s’estompe au cours de la dégustation.
Belle couleur rubis reflet framboise, une belle limpidité et un très bel éclat.
1er nez sur le fruit rouge, acidulé croquant.
2ème nez puissant toujours sur le fruit rouge, groseille, framboise, un léger boisé en fond, un nez très gourmand.
En bouche l’attaque est franche, vive , on a une belle fraicheur, une jolie trame acide porte le vin, on est sur les fruits rouges perçus au nez réhaussés de légers épices et d’une touche réglissée. La matière est moyenne comme la structure mais le fruit est bien concentré, la texture est soyeuse et le vin est finalement assez bien équilibré même si l’élevage est un peu trop appuyé en fond de bouche.
La finale est moyenne, sur le fruit, réhaussée de legers amers.
Un joli vin, parfait pour cet apéritif/diner sur le pouce.

Amicalement,

Geoffroy

Marsannay 2012 Joseph Roty :
Superbe vin concentré,frais, goulayant, ça glisse tout seul.J'ai hate de gouté les Gevrey 2010, mais patience...
Excellent à boire de suite.

Sylvain.

Joseph Roty - Marsannay 2011 : Couleur rubis, nez expressif dès l'ouverture, qui "pinote" sur des arômes de fraise, framboise, griotte, un côté pivoine dans le fond. Bouche légère, peu tannique, pleine de fruits rouges comme au nez, à peine sucrée, gourmande, avec une belle matière et une texture soyeuse, aucun boisé ressenti, on a perdu le côté végétal/pivoine du nez, très belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Finale assez courte sur les fruits rouges avec une petite touche de poivre blanc. Très bon Marsannay, d'une grande buvabilité, qui manque bien sûr d'un peu de longueur et de complexité pour rivaliser avec les grands de la Côte de Nuits. A servir assez frais (15-16° environ).

Pour accompagner un déjeuner - je choisi un Gevrey Chambertin - Domaine Joseph Roty 2014 Une robe rouge assez pâle et brillante - Une aromatique sur des petits fruits rouges frais, un peu de fumé, un boisé peu appuyé et un coté floral, l'ensemble étant harmonieux - En bouche les fruits rouges ressortent avec une finale acidulé (mais pas caricatural) - Le tout aboutissant sur une bouteille pratiquement à boire en ce moment (même si quelques années supplémentaires de garde ne seront pas un problème) - En tout cas la bouteille n'a pas été difficile à finir. BIEN+

ERIC

Domaine Joseph Roty - Marsannay blanc 2012

J'ai débouché ces dernières semaines quatre bouteilles de ce Marsannay et à chaque fois avec des fortunes variées. Deux bouteilles étaient oxydées dès l'ouverture et sont restées obstinément fidèles à leur arômes de noix envahissants et à leur mollesse initiale. Deux autres en revanche ont évolué dans le verre et en bien.

Cette variabilité de bouteilles issues d'une même caisse, ça m'étonne toujours. La dernière quille bue s'est avérée la plus intéressante. A l'ouverture, l'oxydation prématurée ne fait aucun doute au nez. En bouche en revanche, malgré des arômes de noix et d'amande ultra-dominants, le vin fait montre d'une vivacité qui me fait penser qu'il y a de l'espoir. Et en effet le vin ne cesse d'évoluer dans le verre dans la première demi-heure : les arômes de noix s'estompent sans disparaître tout à fait, la vivacité ressort mieux, des notes lactées font une courte apparition avant de disparaître elles aussi et des arômes floraux tentent de se frayer une place au premier plan.

Le lendemain, le vin est bien meilleur et toute trace de ce qui n'était sans doute que de la réduction a disparu. Je suis en présence d'un blanc de Bourgogne classique, étonnamment gras d'ailleurs et un peu court en bouche. C'est bon, pas exceptionnel mais en tout cas dénué de problème.

Il m'en reste deux bouteilles, le suspense est intense quant à la manière dont elles se présenteront !

L'oxydation est un défaut, tu devrais en toucher un mot au domaine!
Ayant été plusieurs fois victime l'année dernière et cette année de ce type de désagrément, j'ai toujours vu mes bouteilles changées.
Sauf un cas ces jours ci dans domaine de Puligny ou je n'ai pas réussi a obtenir le changement cru contre cru.
Sinon en général ça se passe toujours bien !

Domaine Joseph Roty - Marsannay 2012

Après le blanc, j'ai eu envie de goûter au Marsannay rouge, toujours dans le millésime 2012. La couleur est d'un rubis profond, le nez offre des arômes de fruits rouges qui se retrouvent en bouche. La texture est soyeuse, pas de trace de bois, le vin est puissant mais pas trop. C'est bon, pas extraordinaire car un peu lisse. Un vin trop bien coiffé qui gagnerait à s'encanailler un peu.

Bonjour!

Je suis très intrigué par tout ce que je lis sur le domaine Joseph Roty. De l’aveu de certains vignerons que j’ai rencontrés, il était, dans les années 80/90, parmi les maisons les plus réputées de Gevrey Chambertin, au même rang que le domaine Rousseau.

Aujourd’hui, ce dernier est très consensuel, contrairement au domaine Roty à l’endroit duquel les commentaires sont mitigés. Je comprends que la plupart des vins partent à l’export, ce qui explique peut-être, par ailleurs, la rareté des commentaires, en particulier sur les grands crus.

Il n’en demeure pas moins que l’un d’entre eux, le Charmes Chambertin TVV, a acquis un statut de mythe auprès des amateurs anglo-saxons, lesquels continuent de se l’arracher. Certains commentaires sur wineberserkers sont sans équivoque ( un exemple parmi d'autres ).

Mon sentiment est que les vins ne sont pas très aimables en jeunesse. Je constate d’ailleurs que les commentaires acerbes portaient souvent sur des flacons relativement jeunes. Lorsque les vins sont « faits », il semblerait pourtant que l’on puisse se retrouver face à ce que la Bourgogne produit de mieux.

Ma question s’adresse donc à ceux qui auraient eu la chance de faire vieillir et déguster des 1er crus et, surtout, des grands crus Joseph Roty. Je note que certains ont bu des 1er crus 1993 fin des années 2000 avec, à la clef, des commentaires très élogieux. Ne sommes-nous pas en présence d’un domaine sous-estimé, parce que trop difficile à appréhender en jeunesse ?

A titre personnel, j’ai dégusté du Marsannay 2014 (Boivin et Ouzeloy), beaucoup trop jeune, cela va sans dire… Mais j’ai beaucoup aimé et pense que les plus patients pourraient être récompensés… Mais je manque cruellement de recul.

TONIO

Après les goûts et les couleurs...

J'ai très peu d'expérience sur ce domaine. Juste en dégustation sur un fond de verre avec un Gevrey Fontenys de mémoire (me rappel plus du millésime)
Bon il y avait du chêne bien présent, trop même a mon gout. Même si certains disent que ça se fond, pour moi ça contamine le vin définitivement, c'est juste que plus tard on le retrouve, mais sous une autre forme que le "boisé" traditionnel. Café, caramel, bois exotique etc ...
Mais c'est un domaine dont les vins ont besoin de vieillir, indéniablement ! En tout cas le caviste son propos a ce sujet était sans équivoque.