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Domaine Joseph Roty, Gevrey-Chambertin

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Domaine Joseph Roty, Gevrey-Chambertin a été créé par Guest

Domaine Joseph Roty

24 Rue Mal de Lattre de Tassigny
21220 Gevrey-Chambertin
Tél : 03 80 34 13 59





Sauf erreur de ma part, les vins de ce domaine n'ont pas d'entrée dans la rubrique Bourgogne. Alors je l'ouvre, j'espère à  bon escient.
En fait je n'apporte qu'une question. J'ai un ami qui m'a permis d'acquérir des vins de ce domaine en 1996 et 2000, Griotte et Charmes VV, mais en si petite quantité, que pour l'instant, je n'ai pas ouvert de bouteilles.
Le domaine n'est plus référencé par le B&D depuis 2001, me semble-t-il, car il n'envoie pas d'échantillons. Par contre le WA en parle dans le millésime 99, mais pas après.

Alors comme il y a pas mal de "pointures" (aaa) question dégustation et connaissance des domaines bourguignons sur la liste, je leur demande s'ils ont des expériences, négatives ou positives de ce domaine.

Bonne journée.

RV.
14 Sep 2003 10:57 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty ?

Magnifique domaine! Mais traditionaliste, ses grands crus sont des vins de très grande garde. Laisser reposer en cave ses qqs bouteilles, c'était bien le bon choix. Moi, je n'oserais pas tirer un bouchon avant 2010 et plutôt sur un 2000 qu'un 1996.
24 Sep 2003 00:24 #2

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Réponse de Raoul sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty ?

CR: Domaine Joseph Roty - Gevrey Chambertin village "Les Champs Chenys" 2000.

Nez agressif et limite âcre.
Bouche grillée....tanins asséchants, vin déséquilibré, très alcooleux. Une déception. 10/20
C'est dommage car j'avais entendu beaucoup de bien de ce domaine.
Peut-être le millésime? Peut-être les conditions de garde? Peut-être aussi faudrait-il que j'arrête de tenter le diable en buvant des côte-de-nuits l'été.....

Cordialement

Raoul
03 Juil 2009 10:32 #3

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Réponse de Nicobearn sur le sujet Bourgogne Joseph Roty ~ Cuvée de Pressonnier 2006

CR: Bourgogne Joseph Roty ~ Cuvée de Pressonnier 2006

Robe rubis séduisante et nez classique de fruits rouges. Léger en bouche avec toujours les fruits rouges mûrs et des notes de vanille. Bonne longueur.

9,90 € chez Arôme à Alfortville, cave sympathique vendant sur e-bay ou sur place. Ils proposent un très bon choix de vieilles bouteilles. Apparement ils ont un partenariat avec J. Roty depuis quelques années, après l'entrée de gamme je me laisserai surement tenter par le Gevrey Chambertin ou le Marsannay la prochaine fois !

Nico
~ Discipulus Vini ~
11 Juil 2009 20:56 #4

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Réponse de r2d2 sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Bonjour tout le monde,

Je réponds un peu tardivement à la question mais vous confirme qu'il s'agit d'un excellent domaine, particulièrement pour ces rouges que j'ai eu l'occasion de déguster quelques fois.

Il s'agit effectivement d'une méthode plutôt traditionnelle à l'encontre des vignerons dits "de la nouvelle génération" (plutôt orientés sur le fruit et le boisé plus prononcé);

Les vins sont à attendre...

En espérant que cela vous a aider ;-)

A bientôt
23 Juil 2009 18:40 #5

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty "les Champs-Chenys 1992"

CR: Domaine Joseph Roty - Gevrey Chambertin village "Les Champs Chenys" 1992.

Bu ce dernier dimanche (un dimanche Bourgogne ;))
Un nez un peu giboyeux, humus, fruits noirs. Pas de trace de vieillissement prématurée.
En bouche , un vin rond, paraissant léger, mais on ressent bien la matière. Belle longueur. Une excellente surprise.:D
A boire Précision, bouteille conservée en cave depuis1994

Un très bon vin rouge pour cette année là: 1992 (bonne année de vignerons, confirmée par un grandiose Chassagne-Montrachet Morgeots rouge de Marc Morey)

Claude ;)

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
10 Déc 2009 17:48 #6

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Réponse de river84 sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

quelqu'un connait SVP le nom d'un caviste sur Lyon ou Marseille pour trouver les vins du Domaine.

Sinon pensez vous qu'il soit possible d'en avoir au Domaine...
12 Déc 2009 15:28 #7

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Joseph Roty, recevait il y a peu de temps.
Sur rendez vous bien évidemment :)

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
12 Déc 2009 15:31 #8

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Réponse de river84 sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Merci Claude pour l'info.
12 Déc 2009 15:53 #9

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Réponse de gox570 sur le sujet Bourgogne Joseph Roty ~ Cuvée de Pressonnier 2006

j'ai pu gouté son CR: bourgogne En Pressonier 2006 c'est vraiment bien fait tout sur le fruit ce qui pour un générique ne me semble pas gênant bien au contraire.
Sans doute est ce aussi un petit effet millésime car 2006 ce goute très bien en ce moment.
En tout cas un bon rapport Q/P et une très bonne approche du pinot bourguignon pour ceux qui comme moi peine à trouver leurs marques dans cette difficile région.

Un caviste de Beaune distribue une bonne partie de la gamme mais je n 'ai pas encore gouté d'autre vin.

Je suis surpris qu'on puisse être reçu au domaine car d'après le caviste en question la quasi totalité de sa production par à l'export, peut être est ce un effet crise...
Gérard Harmand (domaine Harmand Geoffroy) me disait même n'avoir pas réussi a être reçu au domaine...

Laurent
"in black pinot we trust"...même si on aime bien le chardonnay!
19 Déc 2009 07:20 #10

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Laurent
Si tu ne tentes rien, tu ne risques pas d'etre reçu !;)

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
19 Déc 2009 13:43 #11

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Réponse de gox570 sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

C'est bien vrai ca claude ! :D
Peux tu nous donner ton ressenti sur les vins du domaines et l'accueil ?

Laurent
"in black pinot we trust"...même si on aime bien le chardonnay!
19 Déc 2009 21:08 #12

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Première visite en 1993, dernière visite en 2006.

J'ai toujours été bien reçu, et dégusté de splendides bouteilles en bonne compagnie (tu)

J'ai bu la cuvée de base assez vite, par contre je viens juste de commencer les 91 et 93; Du top et que du plaisir.

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
19 Déc 2009 22:25 #13

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CR: Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1er cru "les Fontenys" 2001

Des bouteilles achetées aux enchères.
Vite bues, jamais déçus ! :)o

Le vin s'est montré égal d'une bouteille à l'autre. La robe est rubis. Le nez conjugue fruits rouges macérés et des notes de terre, d'humus et de sang séché.
En bouche, le vin est rectiligne, avec des notes de gelée de groseille, de viande crue, ça ne sèche jamais et la longueur est excellente.
Au final, un vin archétypique de Gevrey, fait dans un style massif mais qui ne manque pas de séduction.
Avis aux amateurs !

Amitiés

Zapata

JMN
18 Sep 2010 22:58 #14

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CR: Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1er cru les Fontenys 1993

Nez complexe, changeant sans cesse: café, fruits rouges, sang, sous-bois
La bouche est soyeuse, encore bien structurée
Belle longueur avec des tannins très légèrement présents en finale en dégustation pure.

Superbe (tu) (surtout avec le rôti de chevreuil :))

Marc
19 Déc 2010 13:14 #15

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CR: Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin "Les Champ Chenys" 2000

En effet, le domaine est plutôt traditionnel qu'avant gardiste, mais ses vins sont excellents pour qui sait les attendre.

La robe est d'un pourpre soutenu, le nez est puissant sur les cerises et le kirsch.

En bouche, c'est structuré, beaucoup de fruits, de la rondeur, une attaque très plaisante et soyeuse. La finale est tout aussi agréable, avec une pointe de tannins, mais très discret, ce vin peut être attendre quelques années sans problèmes.

On a du plaisir à le boire, et la bouteille s'est très vite vidée, chose qui ne trompe pas!

Un excellent gevrey, qui aurait une place de choix si je devais faire un classement des vins que j'ai dégusté pour le millésime 2000. En tout cas tout le contraire de la bouteille dégustée par Raoul en juillet 2009
01 Jan 2011 22:29 #16

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Ma famille connait bien les Roty et j'ai le privilège d'y avoir mes entrées...

Puis je me permettre de dire qu'il n'y a pas ou peu de privileges pour etre acceuilli dans cette bonne maison !

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
03 Jan 2011 08:48 #17

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Certes non mais c'est une longue histoire, mes grands parents passent leurs vacances chez eux...
03 Jan 2011 10:10 #18

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Joseph Roty marsannay rosé 2007

CR: Domaine Joseph Roty marsannay rosé 2007

Erreur de couleur lors d'un achat en VE ; aussi une bouteille a été ouverte hier soir "pour voir".

Que dire de ce vin si ce n'est qu'il s'est montré inodore et sans saveur...

Nez totalement muet et idem pour la bouche...Mystère ! Peut-être les grands parents de tarkan pourraient poser la question à l'occasion de leurs prochaines vacances ? ;)

Michel
14 Jan 2011 10:02 #19

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Réponse de jla sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

C'est quoi VE ? Un rosé de 3 ans tout de même; certains vignerons proposent de les garder un peu mais j'ai toujours du mal à consommer un rosé qui n'est pas de l'année précédente, même en Marsannay.
14 Jan 2011 10:34 #20

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Vente aux enchères : j'ai cru acheter du rouge, c'était du rosé ! (un peu comme l'histoire de Grouchy et Blücher).

Michel
14 Jan 2011 10:36 #21

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Réponse de jla sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

M.... alors ! Les rosés en VAE, hors Champagnes (me rappelle encore d'un fabuleux Dom Ruinart rosé 71), au secours en général....
14 Jan 2011 10:40 #22

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Ben oui...il me reste mes yeux pour pleurer :(

Michel
14 Jan 2011 10:43 #23

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Réponse de jla sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

T'as qu'à les revendre :D
14 Jan 2011 10:44 #24

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Bonjour à tous,

Bu CR: Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes 2003 du Domaine Joseph Roty, servi sans carafage.

Le nez se présente sur la cerise, la ronce, l'eucalyptus et les notes de plantes médicinales, l'olive verte et un côté seveux / résineux. Nez assez classieux et d'une certaine profondeur...

En bouche le vin déborde d'énergie, se monde tendu, rigide et avec une trame acide et minérale (graphite) qui porte le vin versune fraicheur redoutable pour un 2003 En finale une petite sensation tannique vient un peu gâcher tableau.

On sent un vin sans compromis, limite austère qui va à l'opposé de la sur-extraction et du boisé moderne.

Ce sentiment de sévérité et de légère raideur prédomine toutefois à mon goût et rend le vin en l'état pas parfaitement aimable, à revoir : 13,5/20

Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
03 Fév 2011 18:11 #25

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

peut être ouvert trop tôt?
03 Fév 2011 19:37 #26

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: Domaine Joseph Roty

Oui et en plus trop froid ce qui a renforcé ce coté "rigide".

Amicalement.
Nico
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03 Fév 2011 19:49 #27

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine Joseph Roty cuvée Champs Chenys 1993

CR:
Gevrey-chambertin Domaine Joseph Roty « Cuvée Champs Chenys » 1993
Bu à l’aveugle.
Nez très fin et profond de lard, d’épices, d’agrumes (citron), un côté floral (violette) et quelques notes de bois exotique à l’aération. Très beau nez complexe qui me fait irrémédiablement partir sur une belle syrah de Rhône nord.
La bouche possède une belle ampleur, elle est riche, mentholée, la fraicheur est au rendez-vous avec une gourmandise plaisante jusqu’au milieu de bouche et des tannins plutôt fondus. Seule la finale se durcit et se comprime un peu. Longueur finale correcte avec une touche végétale agréable. Joli vin que ce village de haut niveau. Très Bien.

Merci Marc ;)
28 Mar 2011 21:36 #28

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CR: Domaine Joseph Roty - Gevrey Chambertin - 2007

La robe est jeune, sans aucune trace d'évolution.
Le nez est à l'ouverture marqué par des notes fumées qui enrobe un beau fruité puissant, sur le cassis et la myrtille.
La bouche est concentrée, juteuse, sans aucun creux et à l'acidité bien intégrée.
Les tannins sont encore un petit peu saillants mais le vin présente déjà une buvabilité indéniable.

A attendre encore un peu pour que l'élevage se fonde.
20 Mai 2011 18:09 #29

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Domaine Joseph Roty - Gevrey Chambertin - 2007

il a fallu que j'ouvre un de mes innombrables flacons pour me faire une idée plus précise de ce domaine dont je n'avais gouté que le bourgogne générique 2005 (qui m'avait bien plu) et le 2007 (qui m'avait moins plu de par son acidité marquée)

CR:domaine Joseph Roty 2007 gevrey-chambertin

j'ai entendu que 2007 était une année difficile en bourgogne.

je n'ai pas la prétention soit d'affirmer soit d'infirmer cette information mais tout ce que j'ai pu gouter ou presque issu de ce millésime s'est super-bien présenté, ce flacon ne dérogera pas à la règle établie par le hasard

le nez est très agréable et est marqué par des notes de fraises des bois et de rose, très fin et délicat, très juvénile aussi, avec aussi des notes de café et de réglisse au réchauffement du vin dans le verre

la bouche présente un soyeux superbe, une structure fine et délicate, des tanins déja très ronds et gourmands avec un ensemble étrangement très sec sans sécher (me suivez-vous encore ?) la fin de bouche donc un élevage bien intégré et bien fait (bien dosé)

le milieu de bouche propose un vin aérien quand le vin est assez frais mais en même temps avec un beau coffre et potentiel même s'il ne semble pas fabuleux, simplement bon

le milieu de bouche manque pour le moment de consistance car la matière est assez fluette sans être diluée non plus, peut-être le vin s'étoffera t'il avec le temps, je le pense

ceci dit je me dois de parler de quelque chose : ce vin gagne à l'aération : au bout de 3 heures le côté dissocié entre l'acidité du départ (trop présente) et la matière de l'autre s'est dissipé pour laisser place à un (seulement) beau vin qui ne manque du coup pas de peps, pas de beaux amers nobles, mais aussi un côté rond qui le donne faussement accessible, du moins c'est l'impression que j'ai eue ce soir

la finale est correcte sans être marquante, allongée par une belle acidité qui revient tendre ce vin

un bon vin que je reverrai plus tard

bien (+)

03 Juil 2011 12:43 #30

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