Lors d'une soirée-dégustation organisée le 24 Avril par les associations de parents d'élèves des écoles publiques ( entrée payante ), j'ai pu goûter 10 Saint Emilion 2001 ( du générique au 1 GCC B ).
Voici les commentaires des vins que j'ai préférés.

Château DASSAULT : GCC
La robe ,grenat fonçé, est intense et d'une parfaite limpidité, le nez racé est assez aromatique ( fruits rouges, épices, et des notes empyreumatiques )
L'attaque est ronde, avec des tanins bien enrobés, le vin se développe avec élégance, sans une très grande complexité, mais avec une assez bonne amplitude, il finit assez long avec un beau retour de fruits rouges( cerises, framboises)et quelques fines notes boisées.

LE TERTRE ROTEBOEUF : GC
Robe noire intense, grenat à  rubis sur les bords du disque; le nez, d'une grande pureté et d'une belle intensité, est complexe : griottes, mûres, épices douces, réglisse, avec de fines notes toastées et chocolatées
l'entrée en bouche est veloutée , avec de nombreux tanins parfaitement enrobés donnant un toucher soyeux, le vin est gras, ample, très parfumé en milieu de bouche; la finale est longue sur une belle liqueur de mûre, très légèrement épicée( cannelle ) avec quelques notes grillées.
Un vin certes moderne mais sans excès, une superbe réussite dans le millésime.

CLOS FOURTET : 1 GCC B

Robe noire à  reflets rubis sur le bord du disque, très intense et limpide
Le nez assez intense, est frais, avec des arômes de fruits noirs: mûres et cassis, l'entrée en bouche fait apparaître une belle matière, avec des tanins déjà  assez fondus, donnant une texture velouté; le milieu de bouche est complexe, avec une belle fraîcheur de fruits, et une bonneamplitude; la finale est longue ,avec une belle précision de fruits noirs, et quelques notes empyreumatiques.
Une très belle bouteille" plus classique" que le Tertre Roteboeuf, mais qui conviendra mieux, à  mon avis, pour accompagner un repas.

Daniel,

merci pour ces beaux CR.

A ton avis, ces 2001 se laissent-ils déjà  boire où méritent-ils d'être attendus ? Juste pour me faire une idée, je n'ai guère goûté de vins de ce millésime.

amicalement

Yves

Yves,

Les bouteilles avaient été ouvertes environ 3 heures avant la dégustation
Les 3 vins décrits peuvent être bûs, dès maintenant sur le fruits, avec toutefois plus de plaisir pour le Tertre Roteboeuf.
Néanmoins je pense qu'un séjour en carafe "améliorerait" la dégustation immédiate.

Yves,

Les 3 vins ont, tous, un potentiel de garde (une bonne dizaine d'années), un peu plus longue pour Clos Fourtet, mais cette dégustation montre que le millésime 2001 est globalement assez réussi à  Saint Emilion , mais aussi ,pour ce que j'ai dégusté, en Côtes de Castillon.

Je te communique la liste des vins dégustés, si tu souhaites un commentaire sur l'un d'eux ou plusieurs , je le ferai.

Saint- Emilion génériques : Tarreyre, La Sablière ?

Saint- Emilion Grand Cru : Du Cauze, Fougueyrat, La Grace Dieu les Menuts,Monlot Capet, Le Tertre Roteboeuf

Saint- Emilion Grand Cru Classé : Dassault, Guadet- Saint- Julien

Saint- Emilion : 1 Grand Cru Classé B : Clos Fourtet

Merci.

et sans vouloir insister, ces vins t'ont donné l'impression d'être des vins de garde ?

Tertre Rotebeuf est souvent suave dès sa jeunesse mais, à  te lire, Dassault s'annonce bien aussi.

quels étaient les autres vins - ceux qui n'ont pas été retenus par le jury - ? (aaa)

amicalement

Yves

Daniel,

encore merci pour toutes ces informations.(hhh)

cordialement

Yves