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Lafite et Margaux 92

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Lafite et Margaux 92 a été créé par Guest

Bonjour, je suis nouveau sur le forum et très intéressé par vos commentaires éclairés sur tous les sujets du vin.

Donc voici une question pratique: je pense servir la semaine prochaine un Lafite 92 et un Margaux de la même année sur un boeuf en croute.

Pensez-vous que ces vins sont actuellement à  maturité, les avez-vous goutés ?

Dois-je encore les carafer ?

merci d'avance pour vos commentaires
15 Avr 2004 16:14 #1

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Réponse de DidierD sur le sujet Re: Lafite et Margaux 92

Bonjour et bienvenue,

Le moteur de recherche vous permettra de trouver plusieurs commentaires sur ces 2 vins. Je les ai dégustés tout deux en 2003 et les ai trouvé parfaitement à  point. A mon avis, un long carafage n'est pas nécessaire. Je les caraferais juste avant de passer à  table, pour le plaisir des yeux.

Bonne dégustation et n'oubliez pas de poster vos commentaires.

Cordialement

Didier
15 Avr 2004 16:56 #2

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