Rémi, j'ai déplacé ton message dans la rubrique "présentation des nouveaux"
Par contre je peux te dire que tu as probablement fait un bon choix avec un magnum de Grand Puy Lacoste 2014.
Ce millésime est particulièrement bien réussi à Pauillac

je te remercie vivement de ta réponse et de la ré-orientation de mon message.
que penses tu des deux autres?

Tu pourras en ouvrir à 18/20 ans et aviser à ce moment là.
Comme les Bordeaux sont très faciles à acquérir dans le temps, je te souhaite d'avoir les moyens de compléter ta cave d'ici là.
Mais il doit déjà y avoir des rubriques sur les conseils d'achat selon les millésimes.
Je te laisse les trouver
N'hésites pas à t'habituer au moteur de recherche du forum qui est d'une aide précieuse.
Sinon me concernant par rapport aux Pauillac 2014, j'ai acheté GPL et Pédesclaux

Bonjour à tous,

Sur le classique gigot de 7H, donc le Pauillac de Pâques :



Pauillac, Chateau Grand Puy Lacoste 2006 (vidéo 9:25) : Un nez classique, gentiment expressif, de cassis léger compoté, note poivron rouge grillé légère puis tabac blond, épice boite à cigare, pointe graphite, encre fond fumé. La bouche est charpentée, voir robuste, ample, avec une structure marquée, bien accompagnée de tanins soyeux, sur le cassis acidulé, note épice entre réglisse et boite à cigare, cèdre, pointe graphite, fond fumé, tabac. La finale est fraiche, belle empreinte soyeuse, c'est puissant, typé pauillac, et jolie persistance de cassis compoté, épice réglisse, puis boite à cigare, pointe poivron rouge grillé, fond tabac. Excellent 92 (17) Très jolie forme et matière, pas d'une grande complexité aromatique mais beaucoup de plaisir, surtout sur le gigot de 7H qui reste un accord majeur.

Amicalement, Matthieu

bu [ici]

Château Grand-Puy-Lacoste - Pauillac - 2011:
13.5vol%; 78% Cabernet Sauvignon - 22% Merlot

Rouge grenat foncé. Impression masculine: cuir, menthe, tabac, cassis et un peu de bois brûlé. Avec de l'air aussi du caramel et du café, le nez devient assez multicouche et complexe.

Acidité douce, légèrement fraîche. Corps moyen à fort, riche en extraits. Des tanins fins, mûrs et délicatement extraits donnent une structure délicate et tendue. Beau fruit, charmant et clair (cassis, mûrier, mûre), cèdre, caramel et bois brûlé. Avec l'air, cela semble assez complexe. Beau et limpide avec une bonne longueur.

très bon

Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac, Lacoste-Borie, 2012

Nez fruit noirs boisés, bois noble.

Tanins fondus et classicisme médocain, c'est bien en place avec une structure élégante mais malgré la qualité technique je le trouve relativement oubliable. 

À servir à des amateurs de Bordeaux très classiques ou d'étiquettes.

FlavFirst post= écrit: Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac, Lacoste-Borie, 2012

Nez fruit noirs boisés, bois noble.

Tanins fondus et classicisme médocain, c'est bien en place avec une structure élégante mais malgré la qualité technique je le trouve relativement oubliable. 

À servir à des amateurs de Bordeaux très classiques ou d'étiquettes.



 

Ou peut etre a servir en 2035, quand il est a point..?

20 ans pour un second vin...?

C'était déjà plutôt ouvert, je ne vois pas ce que la garde aurait beaucoup changé vu le potentiel que j'ai senti.

Château Grand-Puy-Lacoste 1990

 

quelques mots sur ce GPL 90. bouchon un peu imbibé sur 5 millimètres , la texture est encore ferme sous la pression.face interne lisse et saine.
au verement,le vin semble fluide et non huileux ,la  couleur carmin, brillante,un cerne légèrement foncé souligne un vin mature.l'aspect visuel est clairement engageant.le nez est évidemment tertiaire,le cuir,les viscères,le chocolat noir,  (type van houtten) touche de zan ,se mêlent se remplacent .le nez est remplis de fragrances minérales,( crayon fraîchement taillé) sans la moindre sensation alcoolique ,kirschée ... qui pourrait indiquer un terme dépassé. 
jolie bouche fraiche ,équilibrée, à point...(on aurait pu attendre cependant une densité un poil supérieur) l'acidité et les tanins sont fondus (ils ont fait leur boulots pour accompagner dignement le vin jusque à aujourd'hui .....ce qui me plait peut-être le plus, c'est cette fin de bouche, qui se termine en finesse sur une sensation de "petites billes de tanin légèrement  fruitées" qui disparaissent et s'évanouissent sur la langue doucement mais longuement.
bien sûr ...c'est à boire ,mais rien ne presse (le type de vin qui parait avoir "un plateau"un peu telescopique.)
une bouteille qui nous rappelle la grande qualité du millésime 90 (à l'époque j'avais fait confiance aux guides , et avais fais le plein, de GPL ,de MISSION,de LAGRANGE,et de MONTROSE,sans oublier les grands rieslings alsaciens ) et grand bien m'en a pris !!!

Chateau Grand Puy Lacoste, Pauillac 2003

Cela faisait longtemps que je n'avais pas gagné une enchère, il faut dire que je n'aime pas me battre ni jouer à saute-mouton avec quelqu'un qui tient plus que moi à une bouteille.
Mais ce lot de 3 GPL 2003 a fini par arriver chez moi.
J'en ouvre une assez vite et je suis immédiatement rassuré.
Il m'aura tout de même fallu batailler longuement avec un tire-bouchon classique puis le bilame et enfin une longue mèche pour sortir un bouchon auquel on donnerait 20 ans de plus.

 

La robe est à peine évoluée.
Le nez très médocain avec du tabac blond, des effluves de boite à cigares mais également du cassis, signe que la bouteille doit être sur le fameux plateau de maturité.
En bouche la matière n'est pas énorme mais le vin sait occuper l'espace avec une amplitude confortable.
Les tannins sont dociles.
Aucune sensation de poivron en sous-maturité, on pourrait être étonné du contraire vu le millésime.
Pour autant le vin n'est pas chaleureux et ne présente aucun caractère excessif.
Cela me conforte dans l'idée que le cabernet à besoin de soleil et de chaleur et que les grands millésimes du Médoc se trouvent plus facilement du coté des années chaudes que celles trop fraiches. 

 

Fan absolu de Grand Puy Lacoste qui à mon avis, dans les grands bordeaux (car oui pour moi c'en est un), reste un des plus abordables.
Le 2000 est dantesque (j'ai noté 18.5/20 dans mon registre de cave et il rivalise avec Barton et Baron à l'aveugle par ex).
J'en avais plein, pas de loin de 10/12 entre b et MG j'ai tout bu  (à l 'époque payé dans les 40e/b et toujours j'ai encensé cet achat)
Et pour te dire j'ai bien dû le boire aussi le 2003, je mentirai en disant que je m'en souviens mais je dis la vérité que je sais n'avoir jamais été déçu par ce château donc je plussoie ton CR
Même en millésimes pas top, genre 11 et 12 çà reste solide et plaisant.
Sans comparaison avec Duhart par ex dans des prix similaires.

Alex


 

Bonjour à tous,

Vin 6 : Un nez toujours très RG, plus cassis confit, plus classe, bois précieux, cèdre, puis graphite/encre, fond tabac et léger boite à cigare. La bouche attaque bien, charpentée, jolis tanins soyeux, bien équilibré par la fraicheur, mais là arrive une pointe de champignon, mais pas noble et qui évolue clairement bouchon. Dommage car ce Pauillac Grand Puy Lacoste 1978 est un excellent vin habituellement.

Amicalement, Matthieu

Château Grand-Puy-Lacoste - Pauillac 2011

Bouteille débouchée sur des côtelettes d'agneau au barbecue. Le millésime n'étant pas transcendant, j'espérais un vin qui commencerait à se montrer sous son meilleur jour et je ne fus pas déçu.

Belle robe grenat foncée. Le nez, après deux heures de carafe, est ouvert et gourmand sur les fruits rouges, le cassis et une pointe de tabac. La bouche est souple, veloutée, pour un vin de demi-corps qui sait transformer son petit manque de matière en finesse enjôleuse. De légers tannins se font sentir en finale. Un Pauillac charmant. 

Grand-Puy Lacoste 2004 

Robe rubis profonde.
Nez très pointu de fruits rouges, de cassis, le tout enveloppé d'un bois peu net.
Bouche rêche, aux tannins anguleux. Un amer peu amène accompagne la bouche d'une longueur honorable. Mais cela aurait été certainement moins désagréable si elle avait été plus courte !!
L'aération n'améliorera pas sensiblement le produit.
Au final, pb de bouteille ou pas ? En tout cas, ce n'est malheureusement pas bon !!

Cordialement,

Hervé

Bonjour à tous,

Pauillac, Chateau Grand Puy Lacoste 2006 (vidéo 6:15) : Un nez plutôt discret mais classe, classique du genre de cassis, léger confit friand, note épice boite à cigare, pointe graphite fond léger fumé et cuir. La bouche est robuste, structure marquée, tanins fins et précis qui allègent, soyeux, c'est frais, profond, on flirte un peu avec l'austérité (du millésime), mais c'est classe, sur le cassis, les notes épices, boite à cigare, pointe graphite puis bois précieux, cèdre, fond cuir. La finale est puissante, fraiche, gardant de la finesse, profonde, et belle persistance de cassis, boite à cigare, bois précieux, cèdre, fond de cuir. Excellent 92 (17), bien dans le style du millésime qui a toujours été à la limite de l'austère.

Amicalement, Matthieu

Château Grand-Puy-Lacoste - Pauillac -  1995

Robe nette aux nuances évoluées ne trahissant aucune fatigue prématurée.

Nez intense sur un superbe complexité : tabac, feuille sèche de tabac, menthe, laurier, cocktail de plantes aromatiques séchées, fruit rouge sous-jacent, piment, cuir...

Une bouche marquée par un équilibre bordelais sans faille. Une tenue parfaite avec des tanins souples et fins. Fraîcheur et délicatesse où la matière donne l'impression de disparaître sans embarquer l'aromatique qui reste bien présente.

Très belle longueur (ronce, agrumes et le reste....)

Un bordeaux de presque 30 ans, digne, élégant qui respecte l'espoir que l'on peut placer en lui !
 

Bordeaux vieilli bien conservé, plaisir assuré 

Bonjour à tous,

 

Pauillac, Chateau Grand Puy Lacoste 2014 (vidéo 8:30) : A 12H, un nez de fruit noir, cassis, note plutôt chocolat d'abord, puis plus classique, épice boite à cigare, pointe graphite, fond tabac, fumé. La bouche est charpentée, droite, joli fraicheur bien enrobée de tanins soyeux, c'est plus profond que large, sur le cassis, léger acidulé, note épice boite à cigare, pointe graphite, fond tabac et chocolat. La finale est fraiche, droite et persistance plus qu'intéressante dans un grand classicisme pauillacais. Excellent 92 (17)

Amicalement, Matthieu

Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac 2000

bu en parallèle avec pichon Baron 2000 , ne démérite pas, un convive l'a même préféré au 2ème 

ouvert quelques heures à l'avance, baissé mi-épaule 

il a fallu s'armer de patience mais on peut enfin l'ouvrir sans hésitation 
bouquet classique de Pauillac, graphite, cèdre, cassis, épices et en fin de soirée avec une note d'agrume surprenante qui lui donne un tonus suplémentaire, des notes de patine tertiaire viennent compléter le tout
rond et puissant en bouche, très beau fruit, l'ensemble est bien fondu et absolument délicieux.

Nous parlons depuis le début de LPV de GPL comme de l'alternative intéressante dans le haut du tableau des Pauillac, confirmation avec cette bt.
Miam 

 

Bonjour à tous,

 

Pauillac, Château Grand Puy Lacoste 2020 (vidéo 5:35) : Un nez à l'ouverture très expressif, appétant, de fruit noir, cassis, note épice cèdre, fond plutôt balsamique. Le lendemain, c'est plus assagi, sur le cassis mûr, note végétal noble, plus feuille de cassis que poivron, note épice toujours, bois précieux, cèdre, on devine une pointe profonde, graphite, cendre, fond pris encore dans son élevage entre cacao, et chocolat pointe caramel. La bouche est robuste, droite, puissante, matière dense, très soyeuse, du volume, de l'amplitude dans une jolie droiture avec un côté presque gourmand, moins classique du cru, sur le cassis mûr, acidulé, note entre feuille de cassis et plus poivron rouge grillé, pointe cèdre, puis graphite, cèdre, qui donne la profondeur, fond donc encore dans son élevage plutôt classe, cacao, chocolat et léger vanille/caramel (qui participe à la gourmandise). La finale est puissante, pleine, fraiche, tonique, belle empreinte soyeuse et longue persistance. C'est quand même très beau ces 2020, curseur a fond mais l'ensemble reste équilibré. Excellent+ 93-95 (17-18) et peut-être même plus :-)

Amicalement, Matthieu

Bonjour à tous,

 

Pauillac, Chateau Grand Puy Lacoste 2014 (vidéo 0:25) : Un nez expressif, typique, élégant, profond, de fruit noir, cassis, note de bois précieux, cèdre, santal, pointe plus végétal quand même poivron rouge, bourgeon de cassis, fond tabac, fumé classe. La bouche est charpentée, droite, structurée, tanins soyeux, encadrant la fraicheur, c'est profond, mais cela reste friand car le cassis est légèrement acidulé, puis les notes plus bourgeon de cassis que poivron rouge, ensuite la pointe cèdre, santal, voir épice, boite à cigare, fond tabac et léger fumé. La finale est certes fraiche avec une empreinte un poil accrocheuse, et belle persistance, cassis léger acidulé, note bourgeon de cassis puis cèdre, santal, pointe épice boite a cigare, fond tabac et fumé. Excellent 92 (17)

Amicalement, Matthieu