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Domaine Stempfer
- Zeff60
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Domaine Stempfer a été créé par Zeff60
EARL STEMPFER RICHARD ET FILS
19, Rue du Sapin
67650 Dambach La Ville
Mobile : 06 12 91 30 40
www.stempfer-vins-al...
19, Rue du Sapin
67650 Dambach La Ville
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www.stempfer-vins-al...
Riesling 2003 GC Frankstein du domaine Stempfer.Je ne connais pas ce domaine (et d'ailleurs honte à moi, mais je ne sais pas d'où provenais cette bouteille... peut-être un cadeau ?).
A l'ouverture, une petite surprise : le nez pétrole légèrement.
Cela se confirme en bouche avec une attaque sur le citron / pamplemousse suivi par des notes pétrolées ; la finale est longue et plaisante.
Ce riesling n'est pas aussi sec que ce que j'ai l'habitude de rencontrer, mais il était bien équilibré.
Il m'a bien plu, mais les notes pétrolées pour un riesling de 7 ans m'ont un peu surpris (j'ai + l'habitude de rencontrer cela sur des riesling + vieux), est-ce l'effet millésime ?
Jean-François
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