Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

Moi, je trouve ça chiant, les abbréviations

Hannibal, ce n'est pas parce que tu trouves ça chiant qu'il faut rajouter des lettres dans les mots! [size=x-small]Je sais c'est petit! [/size]

Personnellement dans le cadre d'une discussion écrite c'est tout de même très pratique d'employer ce genre de code (et très lisible une fois qu'on est habitué à la lecture du forum).
Néanmoins dans un titre de sujet ou lorsqu'on fait un CR je pense qu'il faut "s'astreindre" à écrire l'appellation en toute lettre.

---

JB

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de nicolag sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

chacompte écrivait:

---

> CdB ? facile, Crotte de Bique

X((tu)
Mortel !

---

Cordialement
NicolasG

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de chacompte sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

Jean-Bernard écrivait:

---

[size=small]> Personnellement dans le cadre d'une discussion écrite c'est tout de même très pratique d'employer
> ce genre de code (et très lisible une fois qu'on est habitué à la lecture du forum).[/size]

Je suis OK avec JB

---

Thierry

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de hannibal sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

CdB ? facile, Crotte de Bique

..... ALGdH, disait ma mère (à la graisse de hérisson, pardon)

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de cedric84 sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

De lire cette rubrique, vous m'avez donné envie de cuisiner un boeuf bourguignon depuis la semaine dernière !!

Personnellement, je l'ai fait avec de la joue de boeuf (je pense que ça déplaira à certains...).

Le vin pour la cuisson était un merlot de la cave de canteperdrix (ventoux).
Pour mes convives et moi-même ce fût réussi.

Nous avons bu avec un hermitage Delas Marquise de la Tourette 2006 qui, même si on peut trouver de meilleurs accords, s'est révélé convaincant et agréable.

Merci pour les petits détails et "trucs" de chacun pour cette recette (par exemple le carré de chocolat en fin de cuisson a fait baisser l'acidité et a bien lié l'ensemble).

---

Cédric
"Si j'avais un fils à marier, je lui dirais : méfie toi de la jeune fille qui n'aime ni le vin, ni les truffes, ni le fromage, ni la musique. " Colette

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de mgtusi sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

accompagné d'un gaillac VV de Peyre-Rose.

---

Michel

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de oenoJB sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

Moi aussi j'irai spontanement sur le moulin a vent.
Nb : histoire de comliquer ton choix !

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de RaymondM sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

Typiquement le genre d'interrogation que je ne comprends pas , étant donné que 90% des vins rouges éxistant sur terre pourraient convenir

Donc boire avant tout ce qui vous fait plaisir le jour J ……………….sans oublier que dans bourguignon il y a Bourgogne

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de sly14 sur le sujet Re: BESOIN DE CONSEIL URGENT POUR UN BOEUF BOURGUIGNON

le boeuf est bourguignon pas le vin.


Sylvain

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.