Je me base sur les quelques vins goutés comme Escudo Rojo , Clos De Los Siete .. Pas les meilleurs ( Almaviva , Cheval des Andes .. ) evidemment mais ça donne une premiere idée ..

Je n' y arrive pas , à prendre du plaisir .. Pourtant , le premier verre passe bien mais la saturation prend le dessus rapidement ..

Alors ? Exces de bois , vins surextraits .. Peut etre un peu des 2 ? ces bouteilles bodybuildées , pas trop mon truc ..

Raphael .

Tu veux generaliser la production de 3 pays producteurs (importants), aux climats et methodes differentes, suite a la degustation de deux vins ???

Sans moi, merci ! Il suffit de relire les quelques 1'000 messages publies sur les vins sud-americains pour se rendre compte que, comme ailleurs, il y a des joyaux, des deceptions, des futurs grands et des dont il ne faut meme pas parler.

On pourrait dire: j'ai bu un Chateau Clarke 1987 et un Chateau Beychevelle 1994 .. pas des meilleurs evidemment, mais ca donne une premiere idee. Je n'y arrive pas, a prendre du plaisir ... Pourtant le 1er verre passe bien mais la grimace prend le dessus rapidement .. Alors ? Fruits pas murs, vins dilues .. Peut-etre des 2 ? Ces bouteilles sans corps, pas mon truc ...

OK Anthony , je vais essayé de ne pas etre borné en elargissant mes dégustations
.. en esperant m' etre trompé !! Mais , tout de meme , Clos de Los Siete jouit d' une certaine réputation representative d' un savoir faire dans ces pays , non ?

Raphael.

Clos de los Siete jouit a mon avis, sur LPV, d'avis mixtes, certains trouvant le 2003 beaucoup trop boise. Ceci dit, la plupart des intervants sont aussi d'accord pour dire qu'il n'est pas representatif des vins d'Argentine.

Goute un Estrella 1977 de Weinert, un Angelica Zapata pur Malbec, un Coyam (chilien) ou les vins de Casa Laura pour n'en nommer que quelques uns. Je sais, ce n'est pas facile de les trouver en Europe, mais comme ailleurs, quelques arbres ne peuvent (pas) cacher toute une foret. En tout cas pas sur un forum averti comme celui-ci.

Réduire les vins chiliens et argentins à un archétype n’a pas de sens. Il existe une grande variété de styles dans les vins provenant de ces deux pays. Il existe aussi de grande différences qualitatives. Il faut explorer, quand on ne connaît pas, mais pour faciliter l’exploration, il faut se concentrer sur des producteurs reconnus. Le nombre de vins sud-américains commentés sur ce site est un bon point de départ pour orienter ses choix. Toutefois, il ne faut pas oublier que le terroir joue aussi un rôle dans le profil général des vins de ces pays. Le climat favorise l’élaboration de vins généreux au fruité trèes présent. Malheureusement, plusieurs font l’erreur de ne pas les juger de la même façon qu’ils jugeraient un vin européen, par exemple. Je veux dire par là qu’un vin comme le Clos de Los Siete, 2003, est à l’évidence trop marqué par le bois à ce stade-ci. Il ne faut pas oublier que c’est un vin très jeune et qu’il possède tout le fruit nécessaire pour intégrer ce bois. Bien sûr, la plupart des domaines n’ont pas ou peu d’historique qualitatif quant à l’évolution des vins. Dans le cas de ces deux pays, on ne parle pas de nouveau monde pour rien. Donc, il faut prendre des chances et donner la chance au coureur. Aux prix auxquels la majorité des vins de qualité de ces pays sont vendus, c’est un risque que j’ai décidé de courir il y a quelques années et je n’ai pas été déçu.