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DuMOL

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DuMOL a été créé par Yves Zermatten

Chardonnay 2002 Russian River Valley

Nez ouvert, sur des notes fleuries et beurrées, avec des nuances d'agrumes.
Bouche expressive, avec une très belle définition et de l’amplitude, sans pour autant être une bombe. Belle harmonie d'ensemble, boisé bien intégré, fruit pulpeux et cristallin, beaucoup de goût et de fraîcheur, finale longue, tonique, sur les agrumes et - j'ose - le terroir.

Très beau vin, frais et élégant, qui pourrait en remontrer à pas mal de Bourgognes.

pour en savoir plus : www.dumol.com/

Yves Zermatten
Yves Zermatten
16 Jui 2006 17:06 #1

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: DuMOL les 2019

CR: DuMOL les 2019 sur Prowein

Wester reach 2019 russian river pinot noir (14,1%) clair, infusé, grappe entière, semble léger, aérien, peu d'élevage ressenti. Excellent. 
Wild rose estate 2019 Sonoma coast pinot noir (14,1%) plus épicé, léger boisé mais bon aussi.

Deux excellents pinots, les taux d'alcool sont un peu élevés sur l'étiquette par rapport aux autre jeunes qui montent sur le secteur de Sonoma, mais ça ne se sent pas du tout dans les vins.
whiskywinenbeer.cana...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
19 Mai 2022 22:33 #2

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