Quelques bouteilles catalanes bues à Barcelone (chercher l’intrue ^^) :

Gramona – Primeur Rosado – 2009 – 12.5% - 75 cl
Penedès - 100% Syrah

[IMG=http://img861.imageshack.us/img861/5159/gramonaros.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon aggloméré (Diam 5) à peine imbibé.

Robe rubis intense, brillante et limpide.
Nez intense, monolithique, sur les fruits rouges (cranneberry).
Bouche fraiche qui confirme le nez.
Sensation d’un jus de fruits rouges alcoolisé.
Finale un peu courte.

Correct, sans plus.

Ferret – Cava – Célia – Gran Reserva – Brut nature rosat – 2003 – 11,5% – 75 cl
Bouteille 1148 -80% pinot noire, 20% Grenache

[IMG=http://img684.imageshack.us/img684/6043/ferretros.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon OK.

Petits fruits rouges au nez et en bouche.
Facile, pas d’une complexité énorme mais frais et léger.
Finale ok sans plus.

Moyen.

Agusti Torello – Cava – Mata Reserva Brut - 2007 – 11,5% -75 cl
Dégorgement : Mars 2011.
39% Macabeu, 36% Parellada, 25% Xarel lo.

[IMG=http://img31.imageshack.us/img31/4499/agusorello.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon OK.

Robe pâle, brillante et limpide avec de fine bulles.
Nez léger sur le citron.
Bouche très sèche, légère qui confirme le citron.
Bonne finale sans plus.
Désaltérant, parfait pour l’apéro.

Bien +.

Jaume Llopart – Cava – Reserva – 2006 – 11.5% - 75cl
Bouteille bue au restaurant.
Plutôt léger et frais, bien à l’apéro et qui a bien tenu à table face à des escargots à la catalane.

Bien

Llopart – Cava – Brut Nature – Gran Reserva – 2005 – 11.75% -
Numéro 13463
[IMG=http://img839.imageshack.us/img839/4525/llopartbrutnature2005.jpg][/img]

Niveau ok.
Bouchon Ok.

Robe jaune pâle, brillante et limpide
Bulles un peu grossières.
Nez léger, un peu éteint.
Belle bouche tendue avec une amertume en fin de bouche donne envie de se resservir.

Du bon et du mauvais, à revoir.

Llopart – Cava - Brut Ex Vite – Gran Reserva – 2002 – 12% - 75 cl (Bouteille numéro 3704)

[IMG=http://img121.imageshack.us/img121/9718/llopartexvitis.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon OK.

Robe pâle, brillante et limpide.
Nez légèrement beurré.
Bouche marquée à l’ouverture par un boisé dissocié et très désagréable.
Je finis juste mon verre.
Le lendemain, le tout s’est parfaitement fondu.
Beau pétillant, gras mais tendu avec une belle persistance.

Bien

Gramona - Cava - III Lustros - Brut nature - Gran Reserva - 2004 –-12% - 75 cl

[IMG=http://img215.imageshack.us/img215/1567/gramonaiiilustros.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon OK.

Robe jaune paille claire, brillante et limpide.
Beau nez subtil, raffiné.
Bouche très surprenante par ses arômes nouveaux pour moi.
Très bien, gras et tendu, très net.
Enorme personnalité.

Superbe !!! :)o
Une sorte de Bollinger spéciale cuvée "ibérique"

Castell del Remei – Gotim Bru – 2008 – 14% - 75 cl
Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon – 10 mois de barriques françaises et américaines

[IMG=http://img228.imageshack.us/img228/7262/gotimbru2008.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon souple à peine imbibé.

Robe dense, pourpre/rubis, brillante et limpide.
Nez intense, fruité (cerise, myrtilles), simple et franc.
Bouche puissante avec une belle matière.
Des tannins « type Barolo » (je sais, c’est pas clair mais pour moi, ca l’est ^^).
Très belle finale, très sèche et à la persistance impressionnante.

Bien ++.

Rotllan Torra – Gran Reserva – 2001 – 13,5% - 75 cl
35% Grenache, 35% Carignan, 30% Cabernet sauvignon

[IMG=http://img571.imageshack.us/img571/9092/rotllan2001.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon souple à peine imbibé.

Robe pourpre
Nez assez évolué, relativement complexe, fruité (cerise framboise) un peu d’épices douces
Bouche riche, tannins fondus.
Bonne équilibre
Aromatiquement puissant.
Belle persistance

Bien +.
Très bon QPR

Bodegas Toro Albala – Don PX – 1979 -17% - 750 ml (725344)
Montilla – Moriles

[IMG=http://img854.imageshack.us/img854/6883/donpx1979.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon non-imbibé.

Le vin est une encre marron dense avec un halo jaunâtre à la périphérie.
Nez doucereux intense, sur la banane, le café.
Bouche extrêmement dense qui confirme et précise le nez.
Banane, café torréfié, gelée de cassis.
Grande persistance.

Excessif, un peu facile mais Bien

PS : A boire très frais car le vin devient rapidement lourd et écœurant en montant en température.

Stéph

Merci ricou pour ce joli compte rendu!
Je suis un grand amateur de vin Catalan, que se soit la Catalogne Nord (côté français) ou la Catalogne Sud (côté espagnol), mais j'aime lorsque les vignerons travaillent des cépages autochtones comme le grenache (garnatxa), le carignan (carinyena), le macabeu, ull de llebre, samso, muscat, xarel.lo, parellada......
Je ne suis pas un grand fan de ceux qui ont planté, du chardonnay, merlot et autres cabernet.....