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Castell del Remei

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Castell del Remei Oda Blanc 2008 a été créé par hédoniste

Castell del Remei Oda Blanc 2008

Chardonnay et Maccabeu pour ce vin blanc gras et frais à la fois. Le bois est fondu et les arômes de fruits blancs, de bonbon et une touche de floral font un vin très agréable. La finale est sur le fruité et laisse une légère amertume d'agrume qui invite à la gorgée suivante.
A noter que le 2009 est tout aussi plaisant mais que le bois est un peu plus présent et mérite de se fondre un peu.
Beaux vins.
Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.
21 Fév 2011 11:36 #1

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Réponse de dfried sur le sujet Castell del Remei

Bonjour,

Je publie ce message pour créer un sujet dédié au domaine Castell del Remei et y inclure le CR d'Hédonite.

Site du domaine : www.castelldelremei....

Cordialement,
dfried
21 Fév 2011 14:31 #2

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Réponse de ricou sur le sujet CR: Castell del Remei – Gotim Bru – 2008

CR: Castell del Remei – Gotim Bru – 2008 - 14% - 75 cl
Tempranillo, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon – 10 mois de barriques françaises et américaines

[IMG=http://img228.imageshack.us/img228/7262/gotimbru2008.jpg][/img]

Niveau OK.
Bouchon souple à peine imbibé.

Robe dense, pourpre/rubis, brillante et limpide.
Nez intense, fruité (cerise, myrtilles), simple et franc.
Bouche puissante avec une belle matière.
Des tannins « type Barolo » (je sais, c’est pas clair mais pour moi, ca l’est ^^).
Très belle finale, très sèche et à la persistance impressionnante.

Bien ++.

Stéph
08 Mai 2011 22:39 #3

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Réponse de Robert75 sur le sujet Castell del Remei – 1780 - 2005

Goûté il y a peu, à la Vinya del Senyor à Barcelone, sans note, juste de très bons souvenirs

Superbe robe cerise, de profondeur moyenne.

Nez très fruité, de la cerise, de la fraise, de la vanille, un peu de tabac, du poivre, c'est très puissant et gourmand.

Impressions confirmées en bouche, bel équilibre, c'est assez long, rond, puissant, épicé, très gourmand, une belle matière soyeuse, sans aucune lourdeur, c'est fin, presque délicat, rien à voir avec certains vins catalans "brûlés", "écrasés" de soleil. On en redemande tout de suite!!!
01 Aoû 2011 12:54 #4

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