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Michael Broger (Thurgovie)
- tomy63
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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Michael Broger - AOC Thurgau Blauburgunder (pinot noir) schnellberg 2019
Michael Broger - AOC Thurgau Blauburgunder (pinot noir) schnellberg 2019 : Intensité colorante moyenne, nez marqué par l'élevage léger grillé mais surtout vanillé, quelques fruits rouges croquants derrière. La bouche est très arrondie par l'élevage, beau jus derrière frais, fruité, pas trop mûr, mais finale sucrée vanillée. Pas du tout typé nature pour un domaine qui sulfite assez peu apparemment. Le lendemain le vin semble beaucoup moins boisé, plutôt frais et croquant, bien plus intéressant, il me fait regretter de ne pas avoir carafer plus longuement. B+. Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
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