Bonjour,

Lecteur assidu des précieux messages sur différents forums et surtout sur le forum Valais/Suisse de lapassionduvin, j'aurais voulu savoir si l'un(e) d'entre vous a des suggestions sur le "problème" suivant:

Dans le cadre d'une sortie d'entreprise à Ovronnaz sur deux jours avec environ 45 personnes, nous projetons d'aller faire une dégustation dans une cave pour faire découvrir à nos collègues des vins valaisans (si possible plutôt des cépages autochtones mais pas forcément exclusivement)... Il y aura des collègues travaillant dans des bureaux en Amérique Latine, Afrique et Asie donc l'idée est aussi de leur montrer quelque chose d'un peu authentique. Cela serait encore mieux si cela peut s'accompagner de quelques explications et idéal si une partie de ces explications peuvent être faites en anglais (je sais, je complique.. )

On nous a déjà suggéré Jean-Daniel Favre à Chamoson et Jo Godard à Leytron mais je les connais pas du tout donc difficile pour moi de m'en faire une opinion.

Tout cela fait un peu car de tourisme et usine, j'en ai bien conscience, mais si par hasard l'un d'entre vous avait une suggestion, merci d'avance!

Yvan

Je vous suggère la Cave le Bosset, famille Blaser-Michellod à Leytron, en dessous d'Ovronnaz. Vraiment une découverte pour moi cette année, une très belle gamme autant en blanc qu'en rouge. L'avantage est que la personne qui présente les vins au caveau est d'origine anglaise, il s'agit sauf erreur du mari (ou du beau-frère, j'ai une doute.... ) de la viticultrice, Romaine Blaser-Michellod.
Caveau du domaine très sympa, explications complètes et possibilité d'organiser une raclette pour terminer. Un bon souvenir pour ma part!

je plussoie cette proposition. Proximité par rapport à la route d'Ovronnaz. Mr Blaser dirige le groupement Vitival (production intégrée en Valais). Le carnotzet est vaste et conviendra parfaitement pour votre groupe. Et les vins bien sûr, dont les humagnes, puisque nous sommes à Leytron.

Vous pouvez aussi chercher à prendre à apéro à l'oenothèque de Leytron : www.oeno.ch

Laurent

Bonjour,

Je vous remercie tous les deux pour cette excellente adresse! J'avais pensé aussi à l'oenothèque de Leytron que je connais un peu mais c'est vrai qu'hormis l'énorme choix qu'il y a là-bas, l'idée d'aller chez un producteur directement me plait bien.

Yvan