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Concours Jean-Louis

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Concours Jean-Louis a été créé par Tipof

Connaissez-vous le concours Jean-Louis ?

Une véritable institution dans le canton de Vaud. Replacer à l'aveugle 5 vins vaudois issus du cépage chasselas dans leur région de production : Chablais, Lavaux, Dézaley, La Côte et Nord Vaudois. Pour les plus doués, deviner l'appellation et gagner le "chapeau noir".

Probablement l'un des plus difficiles exercices de dégustation que je connaisse. Et cette année, je n'ai pas brillé. 3 tentatives au comptoir de Lausanne et 3 échecs. 2 x 1 vin trouvé et 1 x 2 vins... dur dur... Il faut dire que ce millésime grandiose a permis de sortir de petites perles dans des régions qui sont habituellement à la traine. Consolation, j'ai à chaque fois trouvé le vin du Nord Vaudois, grâce à son acidité légendaire et... régulière.
25 Sep 2010 21:00 #1

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