cahors, domaine de la garde, cuvée "Momentum" 2005
Une bouteille découverte hier chez un ami.
Robe noire, avec un nez discret initialement, le vin étant un peu frais. Par la suite on retrouve des fruits noirs au nez et en bouche. L'élevage est parfaitement intégré. Les tannins sont fins et bien fondus. C'est très bon, très agréable dès maintenant, même si ce vin a encore de beaux jours devant lui.
En tout cas, c'est une belle découverte pour moi.
Quelqu'un connait-il ce domaine, dont je n'ai pas trouvé trace sur le site ?
Domaine de la garde - Cuvée Momentum 2005 - Prix de 11 à 15 euros
Un réel moment de plaisir. Plaisir des yeux d'abord avec une élégante robe cerise à reflets fuchsia. Plaisir olfactif ensuite, avec une expression aromatique très pure de framboise et de mûre accompagnées d'une pointe d'épices. Plaisir en bouche enfin, avec une grande souplesse et beaucoup de douceur.
jamais goûté à 20h38 et un commentaire de dégustation à 20h44. Change de pseudo pour Lucky Luke ou Speedy Gonzales. Parce qu'en même temps que tu as trouvé une bouteille, l'as ouverte et goûtée, tu as aussi lu le site Internet de ce domaine. Ou est-ce que tu as recopié le guide Hachette ?
Et moi je change de pseudo pour m'appeler Candy.
Je ne crois pas que "geogiogpr" ait voulu dire autre chose que ce qui se trouvait dans le guide hachette.
C'était à titre indicatif...
c'est en tout cas comme ça que je l'ai compris
Bonjour,
Juste un mot pour signaler une belle découverte avec ce rosé du Domaine de la Garde, en coteaux du Quercy 2011.
Je connaissais les rouges du domaine, qui ne m'ont jamais emballé.
En revanche, le rosé est très bon.
Très vineux, agréable à boire avec les grillades, pas sucré, (et peu soufré me semble t-il...), bref un bon rosé d'été()
A 5 euros la bouteille, aucun risque !
Benoit