Bonjour, je suis actuellement en formation pour être caviste, je dois réaliser un mémoire de 30 pages sur un thème.
Je souhaite le faire sur les spiritueux et cigares mais je n'ai pas d'idée pour une problématique
Pouvez vous m'aidez ou me donner des informations merci
C'est un vaste sujet. Les aspects restrictifs et particuliers sous prétexte (avéré, je ne vais pas me fâcher avec la faculté) de santé publique. Angle juridique. Les modes de consommation à notre époque. Angle sociologique. Le marché. Angle économique.
J'oubliais l'angle d'étude le plus intéressant pour moi : Techniques, (similitudes et différences) (dans) les productions de spiritueux et de cigares. (Noirci nous 30 A4 et n'oublie pas de poster ton œuvre, Fortune et Bacchus s'en souviendront alors lauréate).