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"HIERARCHIE" des CONDRIEU

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Réponse de Guest sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

les sancerres de cotat sont presque introuvable du fait de leur quantité produite aussi ridicule que leur qualité est grande, les meursaults autour de 15€ sount "trouvables" chez le producteur, mais pour ce qui est d'une ou deux bouteilles pour le consommateur breton ou autre pour 15€ vous aurez le droit à un labouré roi au mieux.
Notez que je n'ai pas dit que les condrieux etaient bons marchés, certainement trop chers de 30% tout comme de nombreuses autres appelation.
29 Déc 2005 12:06 #31

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Réponse de Guest sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

je dirais plutôt 2 fois trop chers...
29 Déc 2005 15:43 #32

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Réponse de jlcc sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

Les seuls vins que je trouve vraiment chers sont ceux qui sont produits facilement et en grande quantité, et en premier les GCC de Bordeaux !

Il suffit de lever les yeux en passant sur la nationale 86 pour se rendre compte que le travail de la vigne là bas c'est 100% manuel, et beaucoup d'efforts. Alors on aime ou on aime pas, mais par rapport aux autres vins blancs, je ne trouve pas les prix des Condrieu excessifs en général
04 Jan 2006 15:46 #33

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Réponse de Guest sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

Bonjour Christophe,

Je suis d'accord avec vous sur les premiers de liste bien que le Coteau de Vernon est classé au sommet pour ma part suivi de la Doriane. Il y a aussi un condrieu délicieux fait par Pierre Gaillard. J'ai bu ses 1999 et 2000. Il y a aussi la Cuvée des Anges de Louis Chèze, un peu plus terne cependant que le condrieu de Gaillard.

Alph
04 Jan 2006 22:40 #34

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Réponse de Guest sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

pasparrapportau travail mais par rapport au résultat...et surtout après 10 ans

si je fabrique une oituereentièrement seuletà la main je ne suis pasconvaincu qu'elleserademeilleure qualité qu'une skoda....mais bien plus chère c'est certain
05 Jan 2006 00:41 #35

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Réponse de jlcc sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

Effectivement, un Condrieu après 10 ans c'est pas forcément top. Maintenant s'ils mettent du viognier et ni marsanne ni roussane il doit bien y avoir une raison non ? La syrah elle est montée jusqu'à Ampuis !

Maintenant si on a pas les chaînes d'assemblage on peut ne pas faire de voiture, mais il me semblerait dommage que le Condrieu n'existe pas : en Rhône cela complète bien la gamme je trouve.
05 Jan 2006 12:11 #36

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Réponse de herve2 sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

Personnellement, ce qui me gêne dans le Condrieu (hormis le fait que le viognier soit,de loin, le cépage qui m'enthousiasme le moins en vin sec), c'est son prix eu égard à sa qualité générale et son potentiel de garde. Je n'arrive toujours pas à dissocier vin cher et vin de garde !! Le plaisir dans un vin onéreux, pour moi, c'est aussi de le ranger dans ma cave et de venir le contempler de temps à autre en attendant le moment fatidique de l'ouverture !! Pour l'instant, même si je ne suis pas un éxègète du Condrieu, seule la Doriane 2003 de Guigal, dégustée fin 2004, m'a plu (énormément, d'ailleurs)

"Robe très pâle, cristalline. Nez frais et soutenu de fruits blancs, jaunes. Belle touche grillée. Une petite pointe d'épices. Vraiment un très beau nez. En bouche, attaque grasse et aérienne à la fois, avec cette touche d'amertume en milieu de bouche, signature de cette appellation et qui me laisse toujours circonspect. En résumé : gras, longueur, typicité affirmée. Une petite touche acidulée pour finir, vraiment un très beau vin qui me réconcilierait presque avec les Condrieu !!"

... mais à plus de 50 € la bouteille, je trouve ça hors de prix !!!!
08 Jan 2006 17:06 #37

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

"Je n'arrive toujours pas à dissocier vin cher et vin de garde"

Je m'efforce pour ma part à m'attacher davantage au rapport prix-plaisir, et si le plaisir est au rendez-vous quand le vin est jeune, je ne vois pas où est le problème.

Luc
08 Jan 2006 17:16 #38

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Réponse de herve2 sur le sujet Re: "HIERARCHIE" des CONDRIEU

Luc,

c'est que dans mon cas, l'attente fait également partie du plaisir !!! Peut-être une déformation de ma jeunesse au niveau de la passion du vin (une grande dizaine d'années) : mais franchement, sortir 50 € pour une bouteille que je devrai boire dans l'année ou dans les deux ans, ça m'intéresse moyennement. De la même manière, je trouve sympa d'acheter de vieux millésimes aux enchères mais ces bouteilles n'auront pas, pour moi, la même valeur que les bouteilles que j'ai vu vieillir dans ma cave. Question de point de vue, surement.
08 Jan 2006 17:55 #39

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