A tous les passionnés je recommande vivement de goûter les trésors que produit le domaine Mosse en Anjou. Les blancs, en 2002, valent carrément le voyage comme dirait le Guide vert. Pureté, puissance, arômes, le tout dans un esprit nature à faire pâlir les vins ternes qui foisonnent dans les rayons des caves. En rouge également, 2001 (il en reste un tout petit peu) est régalant: on sent la pâte de tigre du vigneron dans ces vins puissants, riches, qui fleurent bon le raisin de la colère. 2002 est dans la même trempe.
Je me demande, par les temps qui stagnent, comment le gouvernement autorise encore la vente de ce genre de drogues dont on ne peut se délivrer.