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Domaine Terra Vita Vinum (anciennement Domaine Richou)

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CR: Domaine Terra Vita Vinum, Anjou Gamay Chant de la pierre 2020

Robe rubis léger, grisé, brillant.
Nez pointu, expressif, immédiatement attirant sur la grenade, le bissap, framboise, sucre de canne, myrtille.
En bouche le jus est aimable, l'acidité est modérée, les tanins fins. Il y a tout de même du muscle, avec beaucoup de puissance, un toucher étonnant : crayeux et gras à la fois et une légère amertume.
La finale, fruitée et longue, trahit un penchant solaire, un peu réglissé. 
Un vin excellent, séduisant et profond, facile et sérieux à la fois. 

JD | Lutèce
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23 Juil 2023 01:55 #31

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CR: Domaine Terra Vita Vinum - Anjou Blanc - Terre de 3 - 2022

A l'ouverture, ce vin est fortement marqué par des notes de vernis, qui se font plus discrètes avec l'oxygénation.
On y trouve des notes de fruits blancs bien mûrs, et de citron jaune. 
La bouche est surprenante de volume, bien contrebalancé par une juste acidité.
La longueur est moyenne.

Jolie bouteille, dans un style "nature maîtrisé".

Alexandre
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27 Nov 2023 17:30 #32

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