Chers amis vinophiles,

J'ai plutôt l'âme collectionneur (fièvre acheteuse !) que dégustateur (occasions trop rares !), je recherche des vins plutôt rares, principalement bordeaux avec notation parker min. 95-100 mais suis ouvert aux autres régions/pays. Attention, je suis un privé et n'ai pas de gros moyens et achète donc plutôt à  la bouteille que des caisses entières. Je me constitue une petite cave petit à  petit. Jusqu'à  maintenant, j'ai fais principalement mes achats sur internet ebay.ch et ricardo.ch.

Si il y a des vendeurs parmi vous de crus exceptionnels, manifestez-vous (j'affectionne surtout les St-Emilion style Roteboeuf, Mondotte, etc.).

Mille mercis,
bonnes fêtes de Noà«l à  tous,
Thierry (aaa)

Thierry,
j'ai peut être une ou deux bouteilles qui pourraient vous intéresser ...
comme je ne n'ai pas votre adresse email , je vous laisse la mienne :
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a bientôt ,
cordialement
damien

Thierry,

je recherche des vins plutôt rares, principalement bordeaux avec notation parker min. 95-100

la grande majorité des vins de Bordeaux ne sont pas rares du tout. 2 exemples: production de Ch Latour par année (grand vin) 175'000 bt
Ducru Beaucaillou? 220'000 bt.

Trop de points Parker ralentissent encore le processus de raréfaction puisque de plus en plus de bt sont gardées pour être revendues (actuellement à  perte) au lieu d'être ouvertes et bues.(bbb)

Fréquentez les ventes aux enchères, vous constaterez aisément la pléthore de 100/100.

et puis ne craignez-vous pas de passer à  côté de
a) tous les merveilleux vins que Parker n'a jamais goutés
b) certaines petites merveilles comme ce M.St Exupéry 1983 par ex., qui n'a reçu que 83 "misérables petits points"

amicalement

Thierry,

Vous pouvez me contacter à  : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Cordialement.

je dispose de bouteilles de hermitage "les bessards 1999"

si cela vous interesse, merci de faire une offre

bonjour,au moins,vous thierry,c'est du direct !! que de la grosse note Parker...bizarre,d'ailleurs, personne n'a encore fait de reflexion !! votre message ne va apporter que des proposition ,style,"faites moi une proposition ..."d'ailleurs,cela a commencé!(on vend,on donne un prix,POINT.) Claudius a raison,les grosses notes peuvent decevoir. J'ai bu pas mal de 100/100,dont certains(peu ,c'est vrai )m'ont décu,par contre cheval blanc 1989 (89/100PP)est aussi grand que 1990....au yeux d'une dizaine de degustateurs qui l'ont goutés avec moi....petite anecdote:un jour,un monsieur de Rennes m'appelle (je suis caviste)et me dit :"je collectionne que les 100/100Parker.en avez vous?" et je lui propose mes vins ainsi que quelques autres dont un marcoux VV 1998.il me dit alors:"non,pas celui là ,il est noté que 99+/100PP..."cela m'a scié ! ! il est reparti avec un secret de sabon 1998(100/100 bien sur)que je lui ai vendu 350euro....j'en ai eu 6 cette année là ,et les autres ont été vendus a mes clients fidels 120euro.....sans regret.

Je crois, chers contributeurs, que Claudius vous a ramené, à  une approche plus juste de la réalité.(aaa)
Quant à  la liste des Bordeaux remarquables qui ont obtenu moins de 95 par Parker, elle pourrait être très longue . Un exemple, au hasard, Clos de l'Oratoire 2000.

Ouahhh (aaa)(aaa)

Quel succès, merci à  tous pour vos messages nombreux, conseils et autres remarques intéressantes.

Tout d'abord, juste une précision qui me paraît utile, je ne suis pas un "parkérien" qui ne jure que par ce guide (on pourrait même me taxer d'antiaméricanisme primaire... !) , mais un grand amateur et petit connaisseur. Au risque de paraître snob, ce qui est loin d'être le cas, compte tenu de mes modestes connaissances, je ne peux que me fier à  une notation aussi critiquable soit-elle pour choisir mes flacons. De ce fait, souhaitant acquérir des vins de grandes qualités et de longue garde, je me suis rabattu sur Parker par méconnaissance d'autres guides qui peuvent offrir les mêmes références. Je suis abonné au site de wineadvocate et suis quelque frustré de devoir pratiquer l'anglais pour des termes techniques qui me paraissent parfois être du chinois ! Mais quand j'enchéris sur internet, j'ai rapidement l'info dont j'ai besoin.

J'ai également conscience que la notation Parker impacte de manière directe et malheureusement au détriment du petit consommateur que je suis le prix qui part très vite à  la hausse dès que le produit reçoit une bonne notation.

Claudius : en effet, ces grands châteaux produisent des quantités qui ne permettent plus de parler de vins rares, j'en conviens, je me rabattrai donc plutôt sur des vins hiérarchiquement plus bas, voire hors classement 1855, moins connu même mais ayant été très bien noté, type Valandraud, Roteboeuf, Mondotte. Mais quand je vois les prix de ces derniers, j'en perds mes chaussettes ! Le prix ne fait pas la qualité du vin, j'en conviens.

Je prends bonne note de tous vos conseils et je contacterai en temps opportun les personnes qui m'ont aimablement donné leur adresse e-mail.

Je vous remercie tous pour vos réponses très appréciées,

Thierry (aaa)(aaa) (aaa)

un petit conseil .. tu ne penses pas être amateur ...mais tu peux le devenir ....alors tu devrais aussi acheter des vins de plaisir ..voir le beau message de Jérôme sur le post sud-ouest ...j'ai acheté les cuvées 2001 de ce beau domaine mais avant tout pour en faire profiter ma famille et mes amis .....j'espère que tes bouteilles ne seront pas là  seulement pour "l"exposition"comme chez un certain collectioneur américain ....MR PARKER a dégusté chez lui une "merde" à  six ..

j"achète des vins depuis 30 ans mais je suis bien heureux de connaitre LPV.... je n"achète plus le Parker ni la RVF .....et je rencontre des amateurs
chaleureux ...merci Alain . Yves .. Olif . Raymond prochainement sans oublier tous ceux qui participent régulièrement à  la bonne marche de LPV ....

Thierry,

Vous pouvez me contacter
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Montrose 90
Cos 95
notamment

CDT

A.D
(bbb)

Thierry,
Avec ton approche, tu vas certainement te constituer un beau fond de cave. Mais il n'y aura guère de surprises non plus...
Je trouve la recommandation de Milleret excellente. Si tu en as les moyens, diversifie tes achats avec quelques belles recommandations de Saint Bob (..et de Winemega.com (aaa)!), mais pars aussi à  la découverte d'horizons encore méconnus.

Pour ceci, LPV est absolument irremplacable. J'ai une grande confiance dans les appréciations des participants. Lorsque plusieurs messages positifs se recoupent pour un vin du Sud-Ouest ou d'Espagne que je ne connais pas, j'y vais généralement les yeux fermés. Sauf exception, ils valent largement un 90-95 Parker - parfois pour 1/10 du prix.

Et puis, posséder en cave des vins que Parker ne "découvrira" qu'en 2009, c'est aussi un peu jouissif! (bbb)

Bonne chasse !
Alain

Thierry,
je peux te proposer des cheval blanc 2000 et 1999 vendues à  l'unité.
Pour le 2000 = 450€ (100/100)
Pour le 1999 = 180€ (95/100)

J'ai également des château margaux 86 (96+) à  250€ et 82 (98+) à  375€
des haut brion 89 (100/100) à  500€
J'ai d'autres bouteilles qui pourraient t'interresser tu peux me contacter sur :
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a bientot

n'hésite surtout pas si tu veux un renseignement ou si tu cherches un vin en particulier.

vous comprendrez pourquoi je suis pour le "numérotage " de certaines bouteilles ...CHAVE COCHE GUIGAL RAVENEAU LAFON .et ainsi pouvoir rayer des listes certains clients de ces domaines ....ces grandes bouteilles je les partage avec mes amis ...pas de commerce car c"est bien triste sauf si un besoin urgent en cas de gros problèmes ....

Haut Brion 89 acheté 70 e Suisse ......je compte bien boire une bouteille pour une soirée du "nouveau club" FRANCO SUISSE ....n'est ce pas Alain ..!

erreur d'adresse, la bonne est :
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je possède 3 Sauternes Lafaurie peyraguey 1988 parker:95,au prix de 65,00 euros unitaire, mon adresse : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Cordialement.

Vouloir se séparer de ses 3 Lafaurie-Peyraguey 88, que c'est triste!

Ce vin, côté 40 euros sur vinorumcodex, est fabuleux...

Cordialement,
Thierry

chopin stephane a écrit:

---

> je possède 3 Sauternes Lafaurie peyraguey 1988

Je partage l'avis de Thierry ...c'est bien triste ....ou tout simplement Stephane a acheté une caisse de ce fabuleux nectar et tient à en faire profiter un membre de LPV , ce qui est tout à son honneur.. si ce n'est pas le cas ,il suffit de penser au bonheur partagé avec des amis à l'ouverture de ces belles bouteilles pour changer d'avis ....rien ne remplace l'amitié autour d'un très bon vin ...

Jean-Luc,

Merci!

Je me sens compris:
une telle bouteille, fabuleuse mais non spéculative, ça se boit entre amis ou ça s'offre...

amitiés,
Thierry

1
Salut Thierry,

vu les vins que tu espères acquérir, je te conseille un dentifrice chargé en killeurs de tannins.

2
Re: Achète Parker 95+
Auteur: Thierry Debaisieux (Moderateur)
Date: le 17/04/2005 à 09:18

Vouloir se séparer de ses 3 Lafaurie-Peyraguey 88, que c'est triste!

Ce vin, côté 40 euros sur vinorumcodex, est fabuleux...

Cordialement,
Thierry

Bien d'accord

Mon métier est de vendre des vins aux enchères et je suis payé au pourcentage. mais, un bon conseil: ne vendez jamais un bon Sauternes d'un bon millésime, surtout si vous avez des enfants! En plus, ça se vend mal.
Gilles

Merci, Gilles,

pour ces précisions.

J'ai commencé, il y a plus de 25 ans, à tenter de me faire une belle cave de Sauternes... Je suis fou de ces vins!
Que c'est long!
Gourmand, j'en ai bu beaucoup, trop vite.
J'en ai actuellement plus de 300 bouteilles entre 83 et 01.
Celles qui sont à boire sont merveilleuses, mais elles sont tout sauf un placement.
Si je regarde les prix d'achat par rapport à la côte actuelle, c'est nul..
Par contre, au niveau plaisir, c'est fabuleux.

Conclusion: le sauternes est un grand vin pour amateur non spéculateur.

J'ai bien sûr le Lafaurie-Peyraguey 88: il m'en reste 24 bouteilles
Quel bonheur en perspective!
Alors vouloir vendre trois bouteilles de ce vin fabuleux qui apportera peu d'argent...?...

amicalement,
Thierry

Thierry, comme toi j'ai acheté beaucoup de belles bouteilles de Sauternes depuis la fin des années 70 ...j'ai très longtemps pensé que c'était une erreur de ma part ...mais depuis quelques années je prends un immense plaisir à ouvrir ces bouteilles arrivées à maturité ...que c'est long ..! et les années passent trop vite après la cinquantaine , mais les enfants vont prendre la suite ..

Jean-Luc,

Et il y a le plaisir d'offrir aux enfants ce qu'on aurait voulu avoir au même âge: des vins à maturité.

J'ai beaucoup de joie en offrant à ma fille quelques belles bouteilles des années 80, chaque fois que je vais chez elle.

amicalement,
Thierry

Bonjour Thierry,

Dans les bouteilles au delà de 95/100, il me reste quelques rieussec 2001 à vendre (99/100 parker et 100/100 wine spectator).

Dis moi si intéressé.

Alex

ps : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Thierry,
je vous ai laissé un message sur votre boîte privée...
Cordialement,
Frédéric

Je peut vous proposer 1bt de pichon comtesse 2000 a 100E

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Moi je me rappelle avoir mis une option sur Suduiraut Crème de Tête goûté au fût et qui était fabuleux. Et quand la mise s'est faite, hé bé il n'y en avait plus. Celui-là, a ( un peu) monté en prix, mais ce serait sacrilège de le vendre ( sauf à moi).
Gilles

Il n'y aurait pas quelques amateurs pour Haut Brion 2002 noté 89 , je vais être obligé de m'en séparer , sous 95 , je ne garde pas!!!!

Haut Brion 1961 ... peux peut-être vous intérésser ?

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Daniel,

je n'ai pas comrpis ton message ?

"Il n'y aurait pas quelques amateurs pour Haut Brion 2002 noté 89 , je vais être obligé de m'en séparer , sous 95 , je ne garde pas!!!!"

sous 95 ? qu'est ce que ca veut dire ?

Sinon, combien vend tu haut brion 2002 ?

Mon mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

A BIENTÖT

ALEX