Ici en Georgie, j'ai eu l'occasion de faire une degustation des vins blancs suivants issus du domaine Louis Latour:
- Beaunes 2003
- Chassagne-Montrachet 2003
- Meursault 2003
- Puligny-Montrachet 2003
Rappel: le millesime 2003, atypique en Bourgogne (comme partout en France, et egalement en Italie et Espagne canicule oblige) a semble-t-il produit des Chardonnay sur-muris avec plus de gras et moins de mineralite (tendance generale).
Cependant, la degustation des ces vins m'a laisse sur ma faim: bouquet peu expressifs, une certaine complexite et du corps pour certains (Meursault-Puligny), mais quand meme decevants dans l'ensemble pour des vins vendus a plus de 20 dollars sur le marche US (et sans doute a plus de 18 euros sur le marche Francais). Pourtant Louis Latour a une bonne reputation sur la place bourguignone... Cela m'amene donc a me poser et a vous poser les questions suivantes:
- les villages de Louis Latour sont-ils representatifs de la valeur du millesime 2003, ou bien faut-il taper dans les cuvees haut-de-gamme (Charmes-Referts-Perrieres-Caillerets..) pour esperer deguster un nectar riche, profond et race, mais assurement a un prix beaucoup plus honereux ?
- Louis Latour est-il en perte de vitesse ? Les villages generiques de Sauzet, Matrot, Vincent Girardin, Faivelay, Leflaive, Jadot, J-M Boillot... sont-ils au-dessus ?
Merci de vos commentaires precieux sur cette question; sans avoir deguste beaucoup de Bourgognes Blancs 2003 pour l'instant, j'avoue ne pas avoir ete impressionne par les Latour susvises, ce qui est relativement inquietant, surtout lorsque parrallelement je deguste des Chardonnay australiens et americains equilibres, frais et fruites (sans aucun exces de boise) tels ceux du domaine D'Arenberg en Austalie (Olive Grove) et du domaine Destino en Napa Valley.
Ah! Les Blancs 2003! On essaie de faire un petit tour de la question, d'une manière très générale, en ce moment, et je ne crois pas que ce soit la Bourgogne qui ait le mieux tirée son épingle du jeu de la canicule! Les régions septentrionales, plus globalement, encore que, j'ai goûté de très belles choses en Loire...
Sinon, pour les vins de Latour, je ne sais pas, je dois dire que je me concentre plus sur les petites propriétés que sur les grandes maisons de négoce bourguignon, même s'il faut bien reconnaître à la majorité d'entre elles une certaine régularité et une qualité plus qu'honorable.