Bonjour, pendant les vacances en juillet, je compte faire une halte en bourgogne (en remontant la vallée du Rhone) Quels sont vos conseils? Je cherche un hotel ou m'arrêter à la proximité de (bons) domaines proposant du rouge et du blanc.
Merci pour vos infos
" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
Après de multiples recherches (bon rapport Q/P), j'ai trouvé quelques domaines. Qu'en pensez-vous?
-A et P de Villaine
-Brintet
-M Juillot
-V Dubreuil-Janthial
-B Bachelet
-V et D Berthaut
-D Largeot
-E Monnot
-Christophe Buisson.
Merci de vos commentaires qui pourront m'aider à me déterminer.
" Il faut avoir une parfaite conscience de ses propres limites, surtout si on veut les élargir."
-Trouver un domaine aux vins de qualité indiscutable et lui demander quels vignerons des villages voisins il recommanderait. Cela, en principe, marche très bien!
N'oubliez pas qu'il y a des dizaines d'excellents viticulteurs dans la région. Peut-être qu'il est préférable de cibler d'abord le type de vin que vous aimeriez acheter.
Magnum
PS: Commencez par exemple par Dubreuil-Janthial, cela devrait largement vous satisfaire.