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Chateau Bonneau-Livran, Haut-Médoc
- Gaija
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Réponse de Gaija sur le sujet CR: Chateau Bonneau-Livran, Haut-Médoc 2019
Chateau Bonneau-Livran, Haut-Médoc 2019Beaucoup de potentiel dans ce Haut-Médoc de grand millésime, qui joue la carte du sérieux mais également de l'originalité. Je m'explique : il y a dans l'aromatique du vin des marqueurs de fruits noirs et de cèdre qui ne trahissent pas l'origine médocaine noble et classique, mais également d'autres notes axées sur le charbon, la violette et le poivre ... vous l'aurez compris, des notes de Syrah ! C'est étonnant, ça goutte à la fois le Cabernet et la (très belle) Syrah mais sans se rapprocher d'un mix des deux. Très beaux tanins grenus en bouche qui vont devoir se fondre mais "tout est là", une certaine originalité y compris donc.
Le potentiel de garde semble très prometteur, à suivre !
Très bien + / 16.5/20
Brieuc
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