dans la rubrique millésime 1999 (cliquer anciens messages au bas de la page) il ressort que la plupart des vins sont déjà  agréables à  boire actuellement. Il y est aussi relevé que bcp manquent de concentration (Monbousquet, Pape-Clément et Lynch-Bages font partie des exceptions avec le club des 1er GCC)...

donc:
manque de concentration
un côté glyceriné, charmant, presque souple,
une acidité faible
des tanins plutôt doux

le cocktail 1999 ne semble a priori pas fait pour la garde...que se passera-t-il lorsque les vins quitteront la phase de fruit?
que restera-t-il sous le maquillage actuel?

Que pensez-vous faire et quelle est votre stratégie avec vos bouteilles?

Pers. je suis emprunté et j'ai bcp de doutes. Je me demande par exemple comment vont évoluer Ducru Beaucaillou et Gruand Larose. Pour le premier des deux, je crains le pire tout en espérant me tromper.

Je n'ai pas eu l'occasion de déguster le millésime 93 ou 92 lorsqu'il est arrivé sur le marché, il y a-t-il un parallèle?

A mon avis, les 99 sont mieux faits et plus charmeurs que les 93, lesquels étaient parfois excessivement tanniques très jeunes. Les 92 ne cachaient pas que le millésime était médiocre (dilution - acidité etc...), et ceci dès leur sortie!

Certes, 99 ne sera pas un millésime de garde, mais en effectuant un tri soigneux, on peut sélectionner une bonne vingtaine de vins remarquables qui vieilliront sans problème entre 10 et 20 ans (de quoi attendre les 98 et les 2000 sereinement). Mais il est vrai qu'à  côté de ça, il a des wagons de domaines qui ont plutôt raté le millésime...
Il y a beaucoup de contentement à  les boire maintenant, alors pourquoi bouder son plaisir? Par contre, j'ai aucune idée si ces vins vont se refermer ou évoluer négativement ces prochaines années!

Santé
Alain

Alain,

j'ai encore une fois relu tes notes sur les 99

www.winemega.com/ART...

au fond il n'y a pas de miracle, chaque année ce sont les mêmes qui sont sur le dessus du panier avec le outsider Pavie-Macquin qui s'impose de millésime en millésime...

les deux majeurs points d'interrogation restent Gruaud Larose que tu as trouvé déséquilibré et Ducru Beaucaillou que tu note 88. Quels sont tes pronostics concernant ces deux vins?

Amicalement

Hello Claude,
J'ai noté 88 pour Ducru-Beaucaillou 99. C'est une bonne note car c'est un bon vin. Simplement, en dégustation horizontale, il est un peu desservi par les ténors du millésimes tels que Haut-brion, Lafite, Latour ou ses voisins d'appellation Léoville B et las Cases. C'est frais, élégant, sans défaut apparent (un peu fermé au nez peut-être), mais agréable à  boire dès maintenant. Il manque juste un peu de matière pour qu'il fasse partie des vins de toute première catégorie dans ce millésime.

Au fait, j'ai eu la confirmation par un ami de Bordeaux que Ducru 2000 était littéralement époustouflant! Je me réjouis de voir ça...

Je n'apprécie pas trop le style de Gruaud depuis quelques millésimes. Je le trouve un peu sur-extrait, très boisé, puissant et à  forte substance tannique, manquant de charme et d'élégance. Un vin forcant sur la musclette, en somme...

Au dires de certains, il paraît que Georges Pauli a corrigé le tir en 2000 et 2001 en revenant sur un style plus St-Julien.

Bonne nuit!
Alain

J'ai lu dernierement que les 99 vont etre a leur mieux autour de 2006 a peu pres. J'ai acheté entre autre Mouton, la croix de gay, Sociando, Magdelaine, etc.