prevoyant quelques jours gastronomique en alsace, j'aurais souhaiter savoir aupres des autoctones et non, quels sont les adresses qui montent
j'ai prevu dans ce sejour d'aller a l'arsnbourg, l'auberge de l'ill, le restaurant du parc de l'orangerie de strasbourg, j'avais egalement prevu le cerf mais je vois qu'il vient de perdre une etoile??? et peut etre la taverne alsacienne d' ingersheim
d'autre sugestions? que pensez vous de la reprise de l'agneau? positif?
unami est ce bien?
merci pour vos conseils
tu viens le 1er avril c'est ça, j'ai bon ? que te conseiller puisque tu vas voir "les plus grands" Guggenbuhl va être content de se voir associer a ce périple.
les dates sont flexibles donc pas d'affolement , mais en revanche je peux te dire que je serais en alsace le 16/17/18 octobre, ca c'est une certitude....enfin, je l'espere
moi non plus, c'est ta remarque qui m'a surpris, j'ai cru être censuré sur le coup (pour acharnement thérapeuthique ) mais j'avais pas de MP des modos alors j'ai creusé...-
Pour revenir au sujet principal, 2 restos sur Strasbourg que nous avions bien apprécié en novembre dernier lors de notre voyage en Alsace :
- l'Éveil des Sens (rue des Dentelles, dans la Petite France)
-l'Épicerie (rue du Vieux Seigle)
Alors après, ce n'est pas du tout du niveau de l'auberge de l'Ill...
Surtout le 2e qui est + un "resto à tartines", très rétro (on aime ou pas ce coté là). Ils font également un très bon bol de soupe maison... simple mais bon après plusieurs jours de restos grastonomiques...
Et puis avant le resto du Parc de l'Orangerie, un petit footing pour se mettre en appetit