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début d'année alsacien (chouette)

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début d'année alsacien (chouette) a été créé par 20sang

d'abord un passage amical dès le 2 janvier par Husseren-les-Chateaux et Nothalten, et quelques bouteilles d'outre-Vosges bues depuis.

Au "sommet" de mon "classement" personnel et hautement subjectif : "naturellement refusé" 2004
A ses côtés, ou si près, Brand 98 (Boxler, évidemment).
Puis à peine plus loin niveau plaisir perso : Steinert et Vorbourg 99 (Frick) ; Sylvaner, pinot blanc et gris 2007 (B.S.) et le pinot noir 2008 pas encore en bouteille évidemment.
Kaefferkopf 99 (Meyer-Fonné) bien mais moins mon style;
Déception avec Kastelberg 98 de G. Wach : lourd, sucré, manquant singulièrement de grace. Aussi aérien qu'un pachyderme.

et ça va continuer encore un peu (j'ai qqs munitions en réserve dans ma cartouchière)
«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
14 Jan 2009 15:47 #1

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