Gewurztraminer Sporen de Riquewihr - G.C. - 2000 - Dopff au Moulin (Domaine):
Un nez frais sur les fruits exotiques, les épices ... et le raisin.,
Une bouche fraîche, savoureuse, semblant marquée par les épices, concentrée et très longue.
Ce n'est pas mal...
Gewurztraminer S.G.N. - Bergheim - 1994 - M. Deiss:
Un nez complexe allant du coing à la mangue, en passant par le miel et les épices. C'est séduisant...
Une bouche fraîche, presque, vive qui donne une impression de légèreté, malgré son sucre et sa concentration. Elle est grasse et longue... Mais c'est l'impression de fraîcheur qui s'impose.
Un très beau vin !
Gewurztraminer S.G.N. - Clos Saint-Landelin - G.C. Vorbourg - 1990 - René Muré:
Un nez de de fruits secs (raisin, abricot), d'épices (dont le safran) de cire et de miel... C'est très séduisant !
Une bouche élégante et équilibrée: elle est savoureuse et très, très longue: le miel s'impose en finale et persiste encore et encore... Elle est fraîche, mais riche en sucre et concentrée. Elle est ample, mais tellement longue qu'on fait moins attention au volume...
C'est très, très beau
Cordialement,
Thierry