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Domaine François Wischlen
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Domaine François Wischlen a été créé par MB
Domaine François Wischlen
4, rue de Soultzmatt
68250 Westhalten
Tél: 03 89 47 01 24
Fax: 03 89 47 62 90
alsace @ wischlen.com
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Bu hier un
Gewürztraminer VT 2001.Robe : Jaune clair.
Nez : Nez typique d'un gewuztraminer mais qui a le bon goût de rester à sa place. Déjà le nez dénote la présence de SR.
Bouche : Bouche de gewurztraminer. Cependant le cépage ne s'impose pas. Il y a un bon équilibre entre l'expression du cépage et la douceur apportée par les SR. L'acidité est par contre absente. Longueur moyenne.
En résumé un bon vin, très agréable à boire, qui a la qualité de ne pas trop en faire.
Il y a quelques temps, j'avais déjà bu le millésime 1997, qui possédait les mêmes qualités. Ce sont donc des vins que l'on peut garder.
Amicalement. Maxime
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Réponse de MB sur le sujet Re: Domaine Wischlen
Gewurztraminer grand cru Zinnkoepflé 2000Rappele les sensations gustatives de la VT 2001 avec cependant un peu plus de fraîcheur. Des SR suffisamment présents pour en faire une VT à l'aveugle. J'ai d'ailleurs été étonné de découvrir l'absence de mention VT.
A nouveau vin de qualité, que j'ai même préféré à la version VT.
Amicalement. Maxime
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