Nous avons 3172 invités et 45 inscrits en ligne
Kellerei Girlan, Trentino-Alto Adige
- michelD
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 1118
- Remerciements reçus 0
Kellerei Girlan, Trentino-Alto Adige a été créé par michelD
Kellerei Girlan
St. Martinstrasse 24, I-39057 Girlan (BZ), Südtirol
Tel. +39 0471 662403, Fax +39 0471 662654
info@girlan. it
www.girlan.it/
St. Martinstrasse 24, I-39057 Girlan (BZ), Südtirol
Tel. +39 0471 662403, Fax +39 0471 662654
info@girlan. it
www.girlan.it/
Kellerei Girlan - Lagrein 1999Selectà rt Flora (repris sur l'étiquette) - 13°
Robe rubis pourpre profonde, vin glycériné collant au verre, belles jambes.
Nez : boisé, vanillé, épices, fruits noirs, cassis, mûres, fraîcheur, dans un style bordelais sudiste.
Bouche : attaque franche, belle acidité portant la charpente fruitée du vin, léger creux cependant en milieu de bouche, retour aromatique du fruit dans la finale, belle longueur.
Nos amis qui avaient déjà goûté d'autres vins à base de ce cépage nous les avaient décrits comme des vins de demi-corps, assez légers.
Ce vin-ci ne correspondait absolument pas à cette définition. c'est un vin ample et de belle corpulence.
Michel.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- peterka
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 1597
- Remerciements reçus 3155
Réponse de peterka sur le sujet CR: Kellerei Girlan, Pinot Nero Riserva Trattmann 2020
Dégusté à cette occasion
Kellerei Girlan Pinot Nero Riserva Trattmann 2020
Pinot noir 100%. Rendement 39 hl/ha. Provenance de 2 sites : aArgilo-calcaire, exposition SO à Mazon (en majorité) et débris morainiques sur porphyre, exposition SE à Girlan. Alt 400-450m. Fermentation en cuve inox avec remontages avec 10% de vendanges entières. Elevage en barriques et en foudres (12 hl) pendant 12 mois puis 12 mois supplémentaires en foudres de 70hl et enfin 8 mois en bouteilles. SR : 0.3 gr/lit. Acidité : 5,9 gr/lit. 31,50 EUR
Premier nez plutôt éthéré et presque médicamenteux au départ. Cela s’évacue vite à l’aération vers des senteurs d’encens, de cuir frais, de framboises et griottes bien mûres, le tout enveloppé de notes légèrement vanillées. On perçoit également une touche plus végétale/épicée, menthe poivrée et sous-bois. La bouche est aromatique, toute en finesse et élégance avec un dynamisme certain. L’équilibre est irréprochable et est bien soutenu par quelques amers et une touche saline dans une fin de bouche bien persistante malgré sa délicatesse.
Pierre
Kellerei Girlan Pinot Nero Riserva Trattmann 2020
Pinot noir 100%. Rendement 39 hl/ha. Provenance de 2 sites : aArgilo-calcaire, exposition SO à Mazon (en majorité) et débris morainiques sur porphyre, exposition SE à Girlan. Alt 400-450m. Fermentation en cuve inox avec remontages avec 10% de vendanges entières. Elevage en barriques et en foudres (12 hl) pendant 12 mois puis 12 mois supplémentaires en foudres de 70hl et enfin 8 mois en bouteilles. SR : 0.3 gr/lit. Acidité : 5,9 gr/lit. 31,50 EUR
Premier nez plutôt éthéré et presque médicamenteux au départ. Cela s’évacue vite à l’aération vers des senteurs d’encens, de cuir frais, de framboises et griottes bien mûres, le tout enveloppé de notes légèrement vanillées. On perçoit également une touche plus végétale/épicée, menthe poivrée et sous-bois. La bouche est aromatique, toute en finesse et élégance avec un dynamisme certain. L’équilibre est irréprochable et est bien soutenu par quelques amers et une touche saline dans une fin de bouche bien persistante malgré sa délicatesse.
Pierre
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck