Podere Forte un domaine intéressant

Podere Forte

Guardiavigna 2006, un vin qui m'a bluffé ...

assemblage bordelais ... de par son élégance et sa texture de taffetas, j'ai pensé à un grand Pomerol ...
résultat j'en ai acheté

je ne connais que le millésime 2006

à découvrir

Bonjour,

intéressant, c'est dans le Val d'Orcia? a quel prix au domaine?

Je me rends deux semaines en Toscane en mai et je suis attentif à toutes les découvertes!!!

[size=x-small] Un vin bu lors d'une belle soirée. [/size]

Podere Forte, Val d'Orcia Extra Brut Rosé, Cuvée Asya, 2007

images.glop.fr/OlivL...
Oliv
Robe finement saumonée.
Joli nez étonnant mêlant des senteurs de fruits rouges, de grenadine, des notes presque exotiques (mangue) à un côté végétal, entre la feuille de cassissier et la menthe.
L'attaque en bouche est marquée d'une tendreté certaine qui donne au vin un petit côté facile et apéritif très avenant.
La bulle est belle et l'aromatique agréable, sur un joli fruit pur. Le volume assez puissant mais bien équilibré, notamment par une acidité agréable qui évite tout côté replet et des tanins qui énergisent la finale.
Un vin assez facile et somme toute très réussi.

Flo
Un nez bien ouvert et sympathique sur les fruits jaunes (pêche), le sirop de grenadine.
La bouche est marquée par des goûts fruités assez prononcés, avec un peu de sucre, qui me font penser que ce vin aurait été mieux mis en valeur avec le dessert plutôt qu'en apéritif.
Bulle et longueur moyenne, mais c'est frais, fruité et somme toute bien agréable.
NB : je ne lui aurais pas donné cet âge !
Bien -

Podere Forte, Greco di Tufo, 2010

images.glop.fr/OlivL...
Oliv
Robe sur un doré franc.
Le nez est puissant, sur des notes d'agrumes très mûrs, de mangue verte, d'abricot. L'élevage est bien présent mais bien intégré tant que le vin ne se réchauffe pas trop. Avec un peu de présence dans le verre, il révèle toutefois un côté capiteux et vanillé bien moins avenant.
L'attaque en bouche quand le vin est à bonne température propose une matière qui ne renie pas son solaire mais très bien élancée par une acidité agréable.
Là encore, le boisé est un peu insistant à mon goût dès que le vin se réchauffe, révélant des notes pâtissières qui lui font perdre en élégance.
L'ensemble reste d'une jolie tenue, sur une finale aux goûts baroques qui sait flirter avec l'opulence sans s'y noyer.
A servir avec vigilance sur les températures.

Flo
Le nez de miel, vanillé/boisé et d'abricot bien mûr me fait d'abord penser à une roussane/marsanne rhodanienne généreusement élevée.
C'est donc avec une petite appréhension que mon pdf rencontre le breuvage.
Et là, ô surprise, la fraîcheur est au rendez-vous, malgré une maturité que l'on sent assez poussée.
Un vin gras, flatteur, opulent mais qui ne verse pas dans la vulgarité.
Belle découverte.
Bien +

Podere Forte, Orcia DOC, Petrucci, 2010

images.glop.fr/OlivL...
Oliv
Belle robe carmin sans noirceur.
Le nez est généreux, sur de belles notes de fruits noirs qui absorbent avec classe et aisance un élevage luxueux qui crée un effet parfum assez travaillé.
L'attaque en bouche est puissante, sur une matière concentrée dotée d'une acidité assez élevée à l'équilibre encore perfectible.
Les goûts sont sur la mûre et les herbes sèches, avec des notes boisées.
Les tannins sont à polir et la finale m'a semblé un peu parasitée par des amers qui lui font perdre en gourmandise et en noblesse.
A attendre.

Flo
Là encore, le boisé est bien présent au nez, mais sans excès. Il se mêle harmonieusement à une petite farandole de fruits noirs.
La bouche est sur la même aromatique, avec une structure assez prometteuse même si tout n'est pas en place à ce stade.
La finale présente une certaine amertume et une petite sécheresse, peut-être due au bois.
Si tout cela se fond, cela fera un très joli vin.
Bien (++)