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Ca ce sont des souvenirs édulcorées de vacancesJ’ai voyagé beaucoup en Grèce (pays que j’adore) depuis les années 80 et j’ai évidemment bu plus d’une fois de la retsina. Les meilleures retsinas que j’ai dégustées n’étaient pas celle des grandes marques mais c’étaient les retsinas locales, produites dans les villages par les vignerons du coin, qu’on te servait souvent directement tirées du tonneau. La vraie retsina est un délice, à condition d’en trouver de la bonne, ce qui n’est pas toujours simple !
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Tu aurais plutôt dû parier sur une inspiration mgtusienne c'est-à-dire, l'occasion de faire un bon mot (enfin, bon mais pas trop, c'est quand même mieux si on se vautre dans un stéréotype de mauvais goût). Je suis d'ailleurs ravi que le maître soit passé juste après pour agrémenter ce post d'un mot bien senti (et le maître est assurément toujours le maître )Hyllos, je devine à ton commentaire que tu n’adores pas franchement la retsina 😊!
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Souvenirs édulcorés de vacances ? Non, pas du tout. En Grèce, dès qu'on s'écarte un peu des endroits touristiques, dans les tavernes, on a généralement le choix entre le vin en bouteilles et le ΧΥΜΟ ΚΡΑΣΙ ou "chymo krasi" (littéralement le jus-vin), c'est à dire le vin maison (qui n'est pas nécessairement résiné), qui est le vin produit par les vignerons du coin et parfois même par les propriétaires de la taverne, quand ils ont des vignes. Vin évidemment simple, sans appellation ni prétention mais qui est rarement un mauvais choix.
Ca ce sont des souvenirs édulcorées de vacances
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Ah ! Bon, d'accord ! La résine n'ayant pas franchement d'effet édulcorant, je n'avais pas "tilté"! Evidemment, c'est plus compréhensible quand on replace cela dans un contexte "vacances", surtout dans un pays comme la Grèce, où la douceur de vivre n'est pas un vain mot... "Siga, siga !", comme disent les Grecs ! 😁Michel dit edulcoré au sens où la résine peut être considérée comme un édulcorant...
Jouant sur le fait qu'on voit d'un meilleur oeil les souvenir et les vacances Il ne faut jamais prendre l'irrespect de Michel au sérieux, sauf quand il parle de verrerie
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Ah ! Pour les soirs gris où un canal s'est pendu (soirs qui sont trop fréquents ces derniers mois), j'ai mes solutions : ce sera un robuste Nemea ou bien encore un Rapsani...un retsina un soir gris où un canal s'est pendu c'est tout de même moins fun que celui bu avec quelques olives en contemplant les eaux bleues de la Méditerranée.
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