Je livre donc également mes impressions afin d'alimenter la discussion.
Dans un premier temps les deux vins de mise en bouche et la série méridionale.
La suite viendra plus tard.
Les notes reflètent essentiellement le plaisir ressenti au moment de la dégustation.
AOC Crozes-Hermitage Cuvée Christophe blanc 2003 - Domaine des Rémizières - ***
Mûr, exotique, épicé et légèrement boisé, il se présente en bouche dans un style gras et ample tout en parvenant à maintenir une acidité tout juste suffisante. Longueur moyenne. Un beau résultat pour le millésime.
AOC Condrieu 2003 - Domaine Yves et Mathilde Gangloff - ****
Nez sur la pêche, très épicé, exotique et minéral. En bouche, la fraîcheur est remarquable pour le millésime, tout en se montrant d'une grande ampleur et d'une grande richesse. La longueur est très belle et ce vin se montre pour moi au final meilleur que la Doriane 2003 de Guigal bue il y a quelques semaines.
1ère série : les Côtes du Rhône Méridionales
1. AOC Côte du Rhône Villages cuvée les Genévriers – Domaine de la Réméjane - ****
Le nez est très marqué par un côté confiture de fraises ma foi plutôt agréable, même si la complexité n'est pas son principal atout. Un petit côté épicé vient toutefois compléter le tableau marqué par la patte du grenache. Je n'ai personnellement pas ressenti de boisé. Ce caractère épicé est accentué en bouche, le chaleur, présente, est très bien équilibrée, les tannins sont bien enrobés et fins, la longueur est très belle sur une petite sucrosité finale. Très beau vin dans un style fruité et gourmand, à boire comme il se présente aujourd'hui, sur le fruit.
2. AOC Châteauneuf du Pape cuvée Chaupin – Domaine de la Janasse - ***(*)
Par rapport au précédent, il se présente un peu plus fermé au nez, avec un fruité plus cuit, des notes de cuir, ainsi qu'un côté un peu plus éthéré, plus alcooleux et légèrement boisé. La bouche confirme le caractère un peu plus chaleureux, sans être franchement déséquilibré pour autant, avec des tannins encore un peu stricts mais pas secs. La longueur est moyenne. Une petite déception à la découverte de l'étiquette.
3. AOC Châteauneuf du Pape – Domaine Pierre Usseglio et Fils - ****(*)
La robe est d'intensité plutôt faible, rubis aux reflets légèrement violacés. Le nez est très beau, sur un fruité rouge légèrement confituré, sans lourdeur, le noyau de cerise, une petite note de cuir, un beau côté floral ainsi qu'une petite note végétale évoquant la rafle et qui lui apporte complexité et fraîcheur. En bouche, l'attaque est franche, le vin gagne ensuite en ampleur tout en conservant une très belle fraîcheur atténuant la pointe de chaleur finale. La fin de bouche montre un beau soyeux de texture avec des tannins d'une grande qualité et une longueur magnifique. Mon préféré de la série !
4. AOC Côte du Rhône Villages cuvée Les Eglantiers – Domaine de la Réméjane -***(*)
On change résolument de style avec ce vin avec ce vin à la robe intense et aux reflets bleutés. Le nez est flatteur, boisé, avec des notes de moka et de vanille rehaussées d'épices et de fruits noirs bien mûrs. L'attaque est souple, le milieu de bouche est ample, un poil trop chaleureux à mon goût, mais la texture est belle. Le boisé confirme sa présence à ce stade un peu trop imposante dans une finale de longueur correcte, sans plus.
5. AOC Côte du Rhône Village Beaume de Venise cuvée Le Paradou – Domaine Paul Jaboulet Aîné - **(*)
Un vin que je n'ai pas compris et qui a eu à mon sens du mal à passer après Les Eglantiers. Le nez m'est apparu très fermé voire impénétrable, délivrant avec difficulté quelques notes de fruits rouges et de levures. La bouche est du même acabit, difficilement cernable à ce stade en ce qui me concerne, un peu chaleureuse, avec des tannins un peu stricts et une longueur moyenne.
6. AOC Châteauneuf du Pape cuvée Mourre de Perdrix – Domaine de la Charbonnière - **(*)
Dans le même style que le précédent, à savoir fermé à double tour. J’y décèle tout de même des fruits rouges, de la réglisse et un peu d'épices. La bouche, puissante et tannique, est un peu déséquilibrée par l'alcool. La finale, de longueur correcte, finit sur des tannins un peu secs.
7. AOC Côte du Rhône Village cuvée Terre d’Argile – Domaine de la Janasse - ***(*)
Le premier nez est très marqué par la cannelle, de pain d'épices, avec de belles notes de fruits rouges et noirs qui s'intensifient à l'aération pour finalement prendre le dessus. La bouche est belle, fraîche et bien équilibrée, aux tannins fins et d'une belle longueur. On monte clairement d'un cran.
8. AOC Côte du Rhône cuvée Réserve du Bécassier – Domaine du Faucon Doré - *
La robe est très intense. Le nez semble très réduit mais ne s'améliorera guère à l'aération. Animal, empyreumatique, cassis, bourgeon de cassis et peut-être même un petit goût liégeux. La bouche est poussiéreuse, plate, dissociée et courte. Un vin qui ne m'a apporté aucun plaisir. La bouteille était à mon avis défectueuse.
9. AOC Côte du Rhône cuvée Dédicace 2004 – Domaine du Faucon Doré - **(*)
Robe intense. Nez fruité, sur le cuberdon, un peu chimique, avec du poivre, de la cannelle, du clou de girofle. Plutôt typé syrah et assez boisé, je le trouve un peu putassier. L'attaque en bouche est souple, belle ampleur, tannins un peu secs, longueur moyenne.
10. AOC Châteauneuf du Pape cuvée vieilles vignes – Domaine de la Charbonnière - *(*)
L'intensité de la robe est moyenne. Le nez montre un fruité rouge peu intense, qu'accompagnent des notes végétales et éthérées. La bouche est alcooleuse, déséquilibrée par des tannins secs, de petite longueur. Bof...
11. AOC Châteauneuf du Pape cuvée Félix – Domaine Bois de Boursan - ***
Robe d'intensité moyenne aux reflets violets à rubis. Nez très agréable quoique manquant de complexité, essentiellement sur la cerise confiturée, avec un peu de poudre de riz et de cuir. La bouche me semble manquer un peu de tension, ma finale se révélant un peu alcooleuse et manquant légèrement de longueur.
12. AOC Châteauneuf du Pape cuvée vieillies vignes – Domaine de la Janasse - *
La déception de la soirée ! Un nez marqué par l'alcool et les notes oxydatives, la compote de pomme. La bouche est dissociée, dominée par l'alcool, vraiment sans intérêt. Je suis presque tombé de ma chaise quand on a découvert l'étiquette. Une bouteille défectueuse assurément, tant elle est à l'opposé de celle que j'ai eu l'occasion de déguster il y a quelques mois.
13. AOC Châteauneuf du Pape cuvée Tradition – Domaine de la Janasse - ****
La robe est d'intensité moyenne. Au nez se dégagent difficilement des notes de fruits rouges à l'alcool, avec un petit côté végétal évoquant la rafle. La bouche par contre, se montre superbe, avec une attaque souple mais sans lourdeur, une puissance bien maîtrisée, une belle fraîcheur, une texture soyeuse et une très belle longueur. Finalement, et de manière paradoxale, cette cuvée de base est celle qui s'en est le mieux sorti des trois cuvées de CNP du Domaine.
A suivre...
Luc