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LADIDE78 écrit: Domaine E. Guigal Crozes Hermitage 2009
Aération 1h30 avant le déjeuner
Température de service 18 degrés
Nez Lumineux , sur des couleurs froides ( dés l ouverture de la bouteille )
Bouche La salivation est forte, en milieu de langue , haut du palais , arrière de la langue , avec un grain très fin , c est légèrement horizontale puis verticale . La matière est ample , élégante , souple , soyeuse . La longueur est persistante , l équilibre est harmonieux , sur un trés beau fruit noir , trés présent en bouche
Conclusion Depuis ma derniere dégustation en mars , nous apprécions toujours autant ce vin , avec un accord parfait sur un navarin d agneau . Très bien
didier
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[/i]mgtusi écrit:
hyllos écrit: Faut croire que je tombe mal (marché export, faut dire), mais c'est toujours indigent.
C'est bien possible car j'ai toujours trouvé ce CDR plutôt bien fait et à 7 € c'est un très bon rapport qualité/prix.
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RaymondM écrit: En tout cas bien plus équilibré , moins alcooleux , et finalement meilleur qu'un Chateauneuf du Pape domaine St Prefert 2014 dont je ne connais pas le prix mais qui quel qu'il soit ne le vaut pas
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Modeste 1er écrit: Hermitage 2004 Guigal
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matlebat écrit: Cote Rotie, Guigal Brune & Blonde 2007
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Kanon écrit: j'ai bu un 2009 il y 2 mois, le vin n'était pas prêt, j'étais déçu mais bon qui ne tente rien n'a rien.
Il m'en reste encore 2 bouteilles que je n'ouvrirais que dans quelques années.
J'ai un magnum 2010 de côté, mais globalement je suis plutôt déçu de cette appellation chez Guigal, je trouve un meilleur rapport qualité prix plaisir
dans sa côte du rhône classique et le saint joseph que j'aime beaucoup également
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