Domaine du Grapillon d'Or - Gigondas 1806 - 2009 :


Robe rouge sang/grenat évoluée.
Très joli nez sur les fruits rouges (beaucoup de cerise), prune, épices douces, et un peu d'orange sanguine sur la fin. Aucune note d'alcool perceptible, pas de bois.
Bouche à la matière veloutée, assez délicate, tanins fondus. Le fruit reste bien présent, c'est vraiment agréable. Il manque juste une peu de densité et de profondeur pour pour en faire une très belle bouteille, mais en tout cas on passe un bon moment avec ce vin. Toujours pas d'alcool perceptible en bouche. La longueur est moyenne. Un vin à point. La bouteille c'est vidée sans problème. Rapport qualité/prix très favorable.
BIEN +++

Domaine du Grapillon d'Or 1806 Gigondas 2011

Le nez est ouvert sur les fruits rouges, la framboise, c'est charmeur.
La bouche est assez virile mais les tanins sont fondus. On a un coté garrigue et un peu sudiste. La longueur est sympa et ça se boit tout seul.

Domaine du Grapillon d'Or - Gigondas 1806 - 2016

A l'ouverture, le nez est très très discret.
Heureusement il s'ouvrira petit à petit par la suite sur des arômes de fruits rouges et d'épices. La robe est très sombre.
En bouche, on retrouve surtout les fruits, c'est ample et ça descend tout seul.
J'avais un peu peur de sentir encore trop d'alcool vu qu'il affiche 15° et qu'il est encore jeune, pourtant c'est déjà plutôt rond sans vraiment de pointe chaleureuse.
La finale est assez longue et avec quelques années supplémentaires, elle devrait encore s'étoffer.
On est sur un vin qui est encore très porté sur les fruits et les tanins commencent à peine à se fondre.
C'est tout de même déjà bon maintenant et on sent qu'il y a une bonne structure bien puissante qui s'harmonisera avec le temps.
Une bouteille qui en appellera d'autres dans les prochaines années, je pense attendre une bonne paire d'années avant la prochaine.

Christophe