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Domaine de la Courtade

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Domaine de la Courtade a été créé par Thierry Debaisieux

Domaine de la Courtade

Ile de Porquerolles, 83400 Hyères
Tél : 04 94 58 31 44
Fax : 04 94 58 34 12
domaine @ lacourtade.com



lacourtade.com





J'ai trouvé chez mon caviste CR: La Courtade blanc 1995.
Il peut servir pour accompagner l'entrée de ce soir.

A l'ouverture, le nez est sur les agrumes, la verveine, la pomme, le fumé, le boisé vanillé. L'ensemble est complexe et séduisant.
La bouche a une attaque pleine mais soyeuse, elle est équilibrée, très agréable avec une impression de chair, de gras et de fraîcheur. La finale a une belle longueur, sur les agrumes et la pomme verte.

Très agréable bouteille qui donne envie de boire d'autres vins de ce Domaine.

Cordialement
Thierry
12 Oct 2002 18:44 #1

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Si mes souvenirs sont bons, ce vin est situé sur l'à¯le de Porquerolles.
J'ai été plus séduit par le Blanc que par le rouge néanmoins de très bonne qualité. (2000 superbe en blanc, dans un style puissant)
Ce blanc est à  base de rolle qui est une variété vraie de vermentino. C'est incroyables le nombre de cépages qui prennent ce nom et qui ne le sont pas.
Les rouges se rapprochent des Bandols par leur aspect très mourvèdre marin.
Par contre, ce n'est pas donné.

Jérôme Pérez
12 Oct 2002 19:04 #2

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Jérôme,

c'est le prix qui fait que la bouteille d'hier était ma première.
Même à  Porquerolles, j'ai opté pour Pibarnon, plaisir plus abordable...

Comme souvent, mes amis Montagne proposaient ce vin moins cher que dans le sud...J'ai pris un blanc 95 en pensant au post possible et je ne regrette pas:nous nous sommes régalés.
Quel nez! Quelle bouche équilibrée et longue !

Amitiés
Thierry
13 Oct 2002 11:28 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

La Courtade dans toutes les couleurs est la récompense de beaucoup de ceux qui rentrant de Corse font escale à  Porquerolles et après un certain nombre d'heures en mer c'est le meilleur vin du monde. Comme quoi l'appréciation d'un vin repose sur ses qualités intrinsèques mais dépend aussi des circonstances.

Il y a un autre viticulteur sur l'île dont le nom m'échappe.
15 Oct 2002 12:13 #4

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Qui peut me renseigner sur la qualité de La Courtade 2000? Et à  11 euros, qu'en pensez vous?
10 Avr 2003 21:40 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Jean-Claude,

La Courtade à  11 €?... C'est la cuvée Alycastre, non?...
Le grand vin à  ce prix-là , il n'y a pas trop de rsiques!
Mais, je n'ai pas goûté 2000.
En 2001, ils étaient présents à  Vinexpo.
Le pavillon des Côtes-de-Provence, à  ne pas manquer en juin prochain!

Cordialement,

PhR
10 Avr 2003 21:52 #6

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

ouhlala Ph! j'avoue que c'est une colle! A vrai dire, rien de particulier de noté sur l'étiquette. Juste La Courtade en assez gros (plus les éléments de l'AOC). Elle est plutôt jolie( l'étiquete ;o)), sobre (blanc cassé avec une amphore bleue dessinée au sommet) mais sans annotation de cuvée.
That's all.
10 Avr 2003 22:02 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

A priori, c'est le grand vin!... Si c'est le blanc à  ce prix-là , c'est loin d'être une mauvaise affaire!...

PhR
11 Avr 2003 08:38 #8

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

C'est le rouge et pas à  11 mais, erreur de ma part, à  9 euros. Pas de blanc en vente.

Ahhh, en plus, le C stylisé de La Courtade se confond avec le dessin de l'amphore. Vraiment, je trouve superbe cette étiquette.
11 Avr 2003 12:57 #9

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Réponse de PhR sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Une belle bouteille appréciée ces derniers jours :

Domaine de la Courtade blanc 1998

Jolie couleur claire. Le nez s'ouvre délicatement sur les arômes floraux. A l'aération, belle sensation anisée, fenouil (pour ceux qui aiment!(bbb)).
La bouche est d'un bel équilibre, de l'onctuosité, une légère pointe de vivacité, malgré une certaine densité.

Le vin est d'un style aérien, fin et délicat. A un stade très favorable en tout cas, pour se présenter à  table, sur une salade langoustines-foie gras-roquette, trois gouttes de vinaigre balsamique. Miam!...(bbb)

PhR

Message edité (18-07-2004 11:15)
18 Juil 2004 11:15 #10

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Auteur: ganesh
Date: 02-03-2005 17:57

Côtes de Provence – Château La Courtade 2000 : fév 2005
PP14 – LG14
- Nez mûr développant des arômes de café, d'épices, de cassis. Suggestion de VDN.
- Bouche un peu rustique (mourvèdre quasi exclusif), qui souffre en comparaison avec les vins qui l'encadrent : pas de longueur et chaleur un peu prononcée. Les tannins sont relativement amadoués pour autant mais ce soir, le vin ne joue pas dans la même cour.
- Le vin dégageait de fortes notes lactées à  l'ouverture.

Laurent
02 Mar 2005 18:04 #11

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

La courtade 2000

Grosse déception ce soir avec ce vin. Nez peu expressif aux notes pas très nettes. Bouche marquée par l'alcool et des arômes végétaux et surtout une acidité excessive qui gâche totalement l'intérêt. A revoir car pour le coup je reste plutôt dubitatif (jjj).
11 Mar 2005 20:57 #12

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Réponse de Grats sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Bonjour,

J’ai l’opportunité d’acheter :

Domaine de la Courtade 2001 Blanc à 24.30 CHF (15.65 EUR)
Domaine de la Courtade 2001 Rouge à 21.60 CHF (13.95 EUR)
Prix TTC par bouteille de 75 cl

Les prix sont en dessous de ce que propose le domaine lui-même pour d’autres années … Cela est du à une fin de stock et c’est pour cela que cette occasion m’intéresse.
Pour comparaison …
Prix TTC / bouteille départ cave :
Domaine de la Courtade 2002 Blanc à 16.80 EUR
Domaine de la Courtade 2003 Rouge à 16.80 EUR également.
Le rouge 2001 en Magnum est vendu 37.50 EUR

Je pense que cela est une bonne affaire, mais j’aimerais savoir s’il y en a qui ont déjà goûté l’année 2001 dans les 2 vins concernés et ce qu’ils en pensent.

Merci pour vos avis,

Grats


Qui sait déguster, ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets.
Salvador Dali
18 Mai 2005 17:41 #13

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Réponse de Laurent2 sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Je n'ai pas gouté le 2001. Par contre j'ai ouvert le WE dernier un Courtade Blanc 2000, sans grand espoir vu la longévité générale des blancs de Provence.

A l'ouverture, le nez et la bouche étaient peu engageant confirmant mes craintes. Cependant, après 30 minutes le vin est devenu tout autre, gagnant fortement en charpente et en longueur. Cette métamorphose a été véritablement extraordinaire et a révélé un vin en pleine maturité, avec un caractère tout à fait propre ne ressemblant à rien que je connaissais.

En résumé, je sauterais personnellement sur l'occasion pour les 2001 qui en Provence ont la réputation d'être encore mieux réussis.

Je n'ai pas goûté le rouge 2001, même si j'en ai dans ma cave. Peut être le WE prochain ...

Laurent
18 Mai 2005 20:45 #14

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Réponse de Grats sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Laurent2,
Merci beaucoup pour ces infos concernant le Courtade blanc 2000.
J'ai passé quelques jours à Porquerolles durant le week-end de l'Ascension et j'ai pu goûter le Courtade rouge 2003 ainsi que le blanc 2002. Sans partir dans des descriptions organoleptiques bien définies, je me contenterai de dire que ces deux vins m'ont séduit. J'ai beaucoup aimé le rouge que j'ai trouvé très fruité et équilibré. Le blanc n'est pas en reste. Très fin et original, avec une belle structure.
Le samedi de ce fameux week-end, je me suis donc rendu au domaine, afin de le visiter, de rencontrer également, si possible, les gens qui sont derrière ces vins et ainsi satisfaire ma curiosité oenophile par une éventuelle dégustation de toute la gamme. Mais aussi et surtout dans l'espoir de pouvoir en acquérir quelques bouteilles à ramener en Suisse. Malheureusement, week-end fermé ... Les visites et dégustations ne s'organisent que du lundi au vendredi ... Revenu "bredouille" de Courtade, je suis tombé sur cette occasion après quelques recherches, mais je ne savais pas ce que valaient ces 2001.
Tu as répondu à ma requête par la réputation que les 2001, par rapport aux 2000, semblent avoir dans leur propre pays. Je vais m'en procurer quelques bouteilles ...

Salutations,

Grats

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Salvador Dali
19 Mai 2005 08:57 #15

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Réponse de Laurent2 sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Grats,

J'étais moi même pour le WE de l'ascension en Provence. J'avais un temps envisagé d'aller à Porquerolle ...

Dans mes vins de ce WE, sans description détaillée, ce que j'ai le plus aprécié, et de loin, fut un Simone Blanc 2001, tout à fait remarquable. Agréablement surpris également par le rapport Q/P d'un Cassis domaine du Paternel 2003

Laurent
19 Mai 2005 09:52 #16

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Réponse de Grats sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Hello Laurent,

J’ai pris note de ta remarque et l’ai appliqué de suite avec une commande de 6 bttles de Château Simone blanc 2001 que j’ai réussi à trouver en Suisse (25.80 EUR TTC/Bttle). Je sais également où trouver du 2002 (22.20 EUR TTC/Bttle). Concernant le Domaine du Paternel de Cassis, je vais attendre de programmer une future balade sur les crêtes des Calanques pour approcher ce vin, car on n’en trouve pas en vente directe dans mon pays. Je te remercie encore pour tes recommandations.

Pour revenir au Domaine de La Courtade, je m’aperçois que le lien vers le site officiel n’a pas été mis … Je me permets donc de le faire …

www.la-courtade.com/

Vous y trouverez plusieurs informations sur leurs vins …. Mais pas de liste de prix …
Vous l’obtiendrez bien évidemment sur demande …

Salutations,

Grats

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Salvador Dali
20 Mai 2005 09:20 #17

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CR: Domaine de la Courtade, Côtes de Provence, 2000 rouge:
Nez légèremment réduit à l'ouverture, conservera des notes de cuir assez puissantes sur 2 heures de table.
Robe légéremment évoluée. Attaque sur les fruits noirs, pruneau avec un équilibre intéressant. Petit creux en milieu de bouche et finale moyenne.
A boire à mon avis.
06 Jui 2005 12:07 #18

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dom. de la Courtade 1998

Côtes de Provence La Courtade 1998 : 13,5/20 – 21/10/07
Nez évolué sans plus, corsé, intéressant : fruits macérés à l’alcool, marinade de lièvre au genièvre, laurier séché, tabac. La bouche ne confirme malheureusement pas ces belles intentions. L’expression est restreinte et manque d’harmonie (acidité curieusement un peu saillante alors que le fruit semble assez mûr, un poil de sécheresse, amertume légère). Brouillonne, manquant de moelleux et de prolongement. Cela ne va pas me réconcilier avec les vins provençaux.
22 Oct 2007 10:52 #19

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Dom. de la Courtade 1998

Cela ne va pas me réconcilier avec les vins provençaux.

Les vins de ce domaine ne m'ont jamais emballé.

En revanche j'ai bu de très beaux vins, blancs surtout , des iles Lérins.
22 Oct 2007 11:34 #20

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Comme quoi, les goûts et les couleurs...

Je viens de passer un moment d'exception dans ma vie de dégustateur avec le La Courtade rouge 2003.

Une découverte faite grâce à mon caviste et bue ce soir en son honneur !

Je viens de parcourir les messages concernant ce domaine (rubrique ouverte par Thierry, qui a parfaitement bien souligné pour la courtade blanc 95…
« un nez est sur les agrumes, la verveine, la pomme, le fumé, le boisé vanillé. L'ensemble est complexe et séduisant.
La bouche a une attaque pleine mais soyeuse, elle est équilibrée, très agréable avec une impression de chair, de gras et de fraîcheur. La finale a une belle longueur, sur les agrumes et la pomme verte.
Très agréable bouteille qui donne envie de boire d'autres vins de ce Domaine. »


Ces notes d’agrumes je les ai retrouvées dans La Courtade rouge du Domaine (écorces de citron vert, ou peau de citron jaune râpé, marmelade d’orange amère), je leur ai associé au nez et en bouche, des notes de cerise, d’amande amère, de beurre, de clou de girofle….
Un vin qui a parfaitement bien réagi à l’aération, passant d’une sensation d’acidité astreignante à l’ouverture à une vraie expression d’agrumes et de cerise acidulée.
J’ai absolument adoré ce vin rouge très particulier donc, avec ces notes d’agrumes, cette belle et noble amertume et ce nez très expressif de fruits compotés, de cerise, de Fanta et de carambar à l’orange…
Le tout avec une grande classe, reflet d’un élevage attentionné et d’un terroir féconde en expression et en complexité du fruit. C’est un vin juvénile, capable de durer des années…mais à quoi bon, il est tellement bon et beau maintenant qu’il est urgent de ne pas bouder son plaisir.
Des bouteilles comme celle-ci, j’en aurai d’autres, cela ne fait pas l’ombre d’un doute…Rien que pour faire faire plaisir au petit (9 ans), qui dès le premier coup de nez, repéra les notes d’agrumes…

Voici le commentaire officiel du domaine sur leur Courtade Rouge 2003 :

Production : 310 hl

Elevage : 12 mois en barriques

Caractéristiques du millésime / Dégustation : La robe sombre, dense et profonde est déjà une promesse de qualité. Le nez confirme ce beau millésime avec des notes de champignons de sous bois et d'amandes amères. Le second nez est poivré épicé avec des notes de roquettes pour finir sur des compotes de fruits et des odeurs de cerises. En finale, la torréfaction et la vanille prennent le dessus. La bouche ferme, avec des tanins jeunes évolue sur des notes sucrées. En seconde bouche, apparaît le réglisse, le clou de girofle avec toujours cette cerise mûre typique du mourvédre.
Cette longue bouche finale épicée appelle aussi un séjour en cave de quelques années pour mettre en valeur de redoutables carrés de sanglier.

Accords mets/vins : Sanglier
Température de service: 16 à 17°C

Potentiel de garde : 15 à 20 ans.

[size=medium]Il n’y a plus qu’à trouver le sanglier, maintenant ![/size]

Et voici pour le site du domaine dont je vous recommande une lecture attentionné car, c’est bien fait :

www.lacourtade.com/p...
26 Oct 2007 22:39 #21

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Merci,

Nidal, pour le commentaire qui donne envie de goûter ce vin et pour le lien...

Bien cordialement,
Thierry
26 Oct 2007 22:46 #22

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Dom. de la Courtade - L'Alycastre - 1999 - rouge

CR:Dom. de la Courtade - L'Alycastre - 1999 - rouge

Je connais ce domaine depuis une quinzaine d'années, grâce aux conseils avisés d'un caviste, dont l'enseigne a, malheureusement, disparu du paysage sundgauvien.
J'appréciais les rouges et blancs qui sont l'objet de la rubrique.

J' ai remarqué en septembre 07, l'Alycastre, sorte de deuxième vin, dans l'étal d'un Leclerc de la région. Intrigué par la présence de ce cru, et du millésime, une offre inadaptée aux goûts locaux, je marque discrètement deux bouteilles afin d'évaluer la rotation du produit. Fin janvier rien n'a bougé ! Curieux, j'achète un flacon (€ 7,80) et je vous livre ce soir les secrets qui y étaient contenus:

la robe rouge rubis est jeune et claire, le nez délicat s'oriente vers les fruits noirs. Une fraicheur étonnante en bouche révèle une matière sans défaut, avec le coté tabac brun, café, fumé (créosote), avec cette légère (bonne) amertume , tout ce que j'aime dans les côtes de Provence bien faits.

Ici se pose à nouveau la question, souvent débattue, des conditions de stockage dans les GMS. Le printemps venant, je reprendrai quelques bouteilles, qui soit dit en passant n'ont pas à rougir en comparaison de certains flacons bourguignons...deux à trois fois plus onéreux. :)
02 Mar 2008 23:36 #23

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

j'ai bu un 2001 rouge il y a 2 ans et je l'avais trouvé vieilli prématurément
il m'en reste 1 bouteille mais je ne sais pas si je dois la boire ou l'attendre
qqun l'a goûté récemment ?
01 Juil 2009 12:29 #24

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Patrice,

Au vu de ton commentaire, et puisqu'il ne te reste qu'une bouteille, ne te pose pas trop de questions, bois-là, et hop, un petit CR, en précisant si c'est l'entrée de gamme Alycastre ou le haut du panier à 20€ ! :)
01 Juil 2009 16:28 #25

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Réponse de Benji sur le sujet CR: Dom. de la Courtade Rouge 2001

CR: Dom. de la Courtade Rouge 2001

Cette bouteille a été ouverte hier soir à l'improviste pour accompagner des raviolis niçois maison (daube, blettes).

J'ai vu ce vin évoluer depuis son achat. Pour moi il est très loin d'être au bout, cependant le nez est assez largement dominé par les arômes giboyeux que je pense être typiques du mourvedre. C'est un peu dommage, même si ce n'est pas tout a fait monolithique avec notamment des jolies notes d'eucalyptus.

Jolie bouche

Benji
18 Mar 2010 15:44 #26

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Réponse de hédoniste sur le sujet Re: Dom. de la Courtade

Alycastre Blanc sec 2009

Cette cuvée 100 % Rolle possède un nez frais, fruité, citronné, fruits blancs.
La bouche est charnue mais fraîche et précise, on retrouve les notes citronnées, une belle acidité.
La finale est assez longue sur les agrumes.
Un beau vin à découvrir lors des chaudes journées d'été.

Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.
14 Juil 2010 18:06 #27

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Réponse de kamuro sur le sujet Re: Dom. de la Courtade, Alycastre Blanc 2008

Dom. de la Courtade, Alycastre Blanc 2008 :

Le nez est un peu brouillon, uniquement floral, il n'y a ici pas de fruit, avec une grosse touche d'amande amère.
En bouche un vin très simple, monolithique, quelques notes citronnées, sans défaut mais pas très excitant.

Acheté au domaine il y a un an, il goutait nettement mieux sur place.

Stephane
23 Sep 2010 20:02 #28

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine de la Courtade rouge 1999

Bouteille bue lors de la dégustation suivante (tous vins servis à l'aveugle, sauf pour moi B)) :

Champagne Henriot 2000 : 16,5 / 20 – Galettes de pommes de terre
Vin de Pays des Bouches du Rhône Domaine Révelette "Le Grand Blanc" 2005 : 16,5 / 20 – Navarin de lotte au safran
Corton Charlemagne Domaine Bonneau du Martray 2000 : 17,5 / 20 – Boudin blanc
Côtes de Provence rouge Domaine de La Courtade 1999 : 16 / 20 – Pressé de cèpes au confit de canard
Côtes du Roussillon Villages Domaine Gauby « La Muntada » : 15 / 20 – Toasts aux magrets séchés
Côtes du Roussillon Domaine Sarda-Malet « Terroir Mailloles » 2001 : 17,5 / 20 – Terrine de canard aux noix
Latricières Chambertin Domaine Rossignol Trapet 2000 : 18 / 20 – Terrine de canard aux noix
Coteaux du Languedoc Domaine Peyre Rose "Clos des Cistes" 2003 : 17,5 / 20 – Safiha
Saint Emilion Château Beauséjour Bécot 1989 : 17 / 20 – Comté vieille réserve, vieille mimolette, Ossau Iraty
Barsac Château Coutet 1990 : 18 / 20 – Flanc amandine à la poire

CR: Domaine de la Courtade rouge 1999

97 % mourvèdre, 3 % syrah.
Carafée juste avant le service.

La robe est sombre et encore jeune !
Le nez est assez ouvert et harmonieux, principalement sur le cuir (il y a du mourvèdre ...) et des fruits noirs.
La bouche présente une belle charpente, une certaine acidité et une finale avec des tanins encore bien présents.
Ces tanins s'adoucissent sur le plat, l'acidité reste ...

16 / 20 quand même pour le très beau nez et la jeunesse de la bouche.

Jean-Loup
07 Nov 2010 22:06 #29

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Réponse de Ben53 sur le sujet Re: Dom. de la Courtade, Alycastre Blanc 2008

Domaine de la Courtade
L'Alycastre blanc 2008 Côtes de Provence

100% Vermentino (Rolle)

Couleur jaune pâle. Nez assez peu expressif et assez brouillon. Le vin semble un peu fermé.
En bouche, le vin semble avoir des notes d'agrumes et citronnées mais rien de très complexe.
Le vin reste tout de même très agréable. Finale assez longue et citronnée.
Vin d'été agréable sans plus

Benjamin
31 Juil 2011 18:36 #30

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