Michel, j'ai écrit maraichers...

tu sais le gentil monsieur qui cultive des légumes, dans le jardin de la France...

Ben oui, mais tu n'es pas sur LPL !

T'es certains!

Bon, malheureusement ça ne pouvait pas durer tout le temps, le milieu de semaine prochaine s'annonce tourmenté voire pas mal pluvieux.
Espérons que ça ne gâche pas trop les vendanges des régions qui sont en plein dedans.

Ben voilà, elle arrive la pluie...
Celle-ci était espérée, va t elle être suffisante pour débloquer un peu les maturités.... suspens...

Plusieurs questions me viennent :
- Les régions les plus précoces ont dû commencer les vendanges en blanc, voire en rouge non ? Bref, où en est-on des vendanges selon les régions ?
- Pour ces régions qui sont "en plein dedans", quels sont les impacts de 3 jours de pluie consécutifs ?
- Pour ceux qui vendangent plus tard : même question ?

Merci d'avance des retours éclairés de nos amis vignerons/viticulteurs/oenologues

amitiés

tchoule

Meursault ça a déjà commencé la semaine dernière. Faudrait pas que la pluie gâche une année prometteuse.

[size=x-small]Rzac qui commence à serrer les fesses pour que les vendanges en Sancerre se passent bien...[/size]

Je viens d'avoir aujourd'hui l'équipe de frédéric magnien au téléphone. Les vendanges ont déjà commencé depuis quelques jours et se termineront ce week-end. Pour l'instant la qualité est superbe, mais le mauvais temps de fin de semaine pourrait venir perturber un peu la récolte (surtout les fortes pluies attendues de samedi en côte d'or).

J'ai du mal à me faire une opinion sur l'impact de grosses pluies durant la vendange sur la qualité globale du millésime.

En tout état de cause, les blancs sont déjà rentrés et sont de superbe qualité.

Espérons que les pinots ne souffrent pas trop des rincées à venir !

De ce que j'ai compris en cas de grosses pluies avant les recoltes est que les raisins se gonflent d'eau...

Par chez nous les peaux sont très épaisses, il faudrait vraiment que la pluie s'installe deux ou trois jours pour que cela gonfle les raisins...
la vigne avait besoin d'eau.

On diverge un peu du sujet de ce post consacré uniquement à la météo 2009, mais j'ai trouvé cet article intéressant :
www.sudouest.com/acc...

Visiblement les 4 derniers jours en bourgogne ont été difficiles.
Beaucoup de pluies et d'orages. J'ai cru comprendre que certaines zones avaient été beaucoup plus touchées que d'autres.
En outre, la bourgogne est en plein dans les vendanges en ce moment. Certains ont dû récolter sous la pluie.

Avez-vous des infos complémentaires ?

tchoule

Pour la Côte d'Or, en dehors des Hautes Cotes, je pense qu'une majorité du raisin est rentré depuis la fin de semaine dernière. En outre, s'il a plus, ça ne fut pas apocalyptique et les après midi sont très belles (plus de 20°). Tout cela combiné à un état sanitaire satisfaisant donne pour l'instant une vendange prometteuse.

Cordialement

Christophe

Allez, juste pour le clin d'oeil : la météo du jour.
Hormis les épisodes pluvieux de la semaine dernière, le mois de septembre tient bien la route...

Les prévisions pour la semaine prochaine :
www.lachainemeteo.co...

philippe loiseau

... et déjà le quatrième depuis 2000. Ne sommes-nous pas chanceux ?

La météo fait du bordeaux 2009 un millésime d'exception

Le Figaro, 08/10/2009
Les vendanges 2009 sont le fruit des climatiques favorables aux vignes depuis le début de l'année.

Le bordeaux 2009 serait d'une qualité inégalée depuis la fin des années 1940.

Certains exploitants bordelais vont remercier les cieux. «Des millésimes de ce type, il y en a seulement sept à huit par siècle», affirme le négociant Jean-Christophe Estève, soulignant que le Bordelais n'a pas connu un si beau mois de septembre depuis 1949.

La météo idéale a en effet été «propice à la concentration des arômes et à l'accumulation des anthocyanes (pigments)», souligne le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, ajoutant que ces conditions climatiques ont perduré en septembre avec «un beau temps avec alternance de nuits fraîches et de journées chaudes».

«Pour les vins rouges, le raisin sera sucré, coloré et fruité dans les mêmes proportions que dans les grands millésimes», assure le directeur de l'Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) à Bordeaux. Et les «vins blancs secs seront également d'une très grande qualité et pour les liquoreux, la pourriture noble, déclenchée par les pluies de la mi-septembre, sera tout à fait explosive». De quoi faire des envieux là où la grêle est tombée.

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Afin de rétablir certains principes géographiqies , juste un petit rappel:
Le siècle commence à l'année 01 et non pas 00

Claude

Claude sans jouer sur les mots, on s'est tous compris !

rzac23 écrivait:

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Claude sans jouer sur les mots, on s'est tous compris !

Franck, je ne joue pas sur les mots.

Ayant un "background" d'études géologiques assez étoffé, c'est la base de ma profession, je n'ai jamais admis que l'on considère 2003 comme une année exceptionnelle, car la vigne a subi un stress incroyable cette année là. Tous les vignobles situés près du fleuve ont eu un avantage important .
Depuis le début du siècle (2001), la seule année ou le sol a vécu une année sans à coup est 2005.
2009 c'est très bien présenté jusqu'à maintenant, espérons que celà continue pour les vignerons qui n'ont pas terminé les vendanges.

Maintenant si l'on n'écoute que les propriétaires, 2008 était considéré comme un petit 2005 !

Claude

Cher Claude,

2003 nous avait été vendu comme « millésime du siècle » (du moins dans le bordelais), c’est tout ce que mon message voulait rappeler.

Maintenant, que l’avènement du nouveau siècle (et millénaire) ait eu lieu en 2000 ou en 2001, je n’en sais rien, mais c’est bien au début de l’année 2000 qu’il avait été fêté.

Cordialement,

Frank

Frank
Il n'y a pas de polémique dans mes propos, juste quelques rappels simples. Ce n'est pas parce que les édiles bordelaises et la majorité des journalistes "toutous" annoncent le millésime du siècle que nous devons les croire. Il y aura sans doute de très grands vins dans les vignes près du fleuve, pour le reste ??
2000, une belle farce commerciale qui a bien pris, encore une fois, avec la complicité des médias. On a fait croire à la quasi majorité du monde que le 21 ème siècle commençait le 1er janvier 2000 ! L'An 0 du siècle n'existe pas .... !

Claude
.

ait eu lieu en 2000 ou en 2001

C'est en ce sens que j'ai dit que l'on s'est tous compris.
Tu oublies aussi 2007: faible rendement (forcement) donc petites quantités, énormes sélections donc du bon vin...à mourir de rire.
2008, encore une poudre aux yeux.
J'attends de voir 2009 sur l'ensemble de la France, cette année en effet s'annonce magnifique. On verra bien.

En tout état de cause, en 8 millésimes seuls 2001 et 2005 m'ont conquis avec aussi de belles choses sporadiques sur 2000 (mais le vieillissement précoce m'interpelle).

Il ya de très beaux vins sur 2004, à attendre (Les Leoville par exemple, Pontet Canet ). Dans quelques années , qui sait si 2006 ne ressemblera pas à 2001 ?

2OO7 à oublier, quand à 2008, il y aura certainement des surprises sur certains vins, je suis pret à parier !
Bon, on va pas refaire les dégustations primeurs;)

Claude

Cher Claude,

Je suis bien d'accord avec vous, et mon (premier) message était d'ailleurs parfaitement ironique. Evidemment, la survente systématique de leurs millésimes par les viticulteurs bordelais a de quoi rendre perplexe.

Ce qui est incroyable, c'est que je puisse toujours me trouver totalement abasourdi malgré quinze ans d'expérience en la matière. Il y a là un culot qui ferait frémir même les traders les plus culottés... Ainsi, il faut lire désormais, comme dans un article du Monde posté dans un autre fil, que le millésime 2009 serait "le premier grand millésime du XXIe siècle" ! D'un millésime du siècle au prochain, la mémoire devient visiblement de plus en plus courte, du moins du côté des viticulteurs.

Cordialement,

Frank

On pourrait jumeler les deux sujets "millesimes" et "météo" 2009, ça serait plus facile pour suivre ;-))

Bon, je me suis emballé avec mes 1er primeurs cette année ou pas...

Peu être hors sujet, mais bon....

Un vigneron bourguignon décrivait le millésime 2009 comme " alcooleux" sur un forum dédié à la Bourgogne.
Selon lui, le millésime en Bourgogne serait bon en étant indubitablement inférieur à 2005.....

Et c'est un vigneron qui le dit....

Ce qu'il serait intéressant pour le Bordeaux ça serait de savoir si les taux d'alcool limites selon les AOC ont été dépassés eux aussi.

Auquel cas le 2009 pourrait se rapprocher du 2003 par le type de vins que l'on pourrait rencontrer. De mémoire les 2003 après avoir été encensés sont tombés, pour la plupart, dans l'oubli.

Prenons un pari : l'année 2010 sera le retour des traders et des abus des bordelais B)X(

Bu ce soir un larcis ducasse 2003. Quel bonheur, du fond sans attaque boisée. Du corps sans nocivité. Doux mais aussi féroce dans sa dégustation. Un grand vin. En plus, il a ete sorti a la derniere minute en remplacement d'une vieille cure 2005 bouchonnée (l'ouverture montrait un certain gout de bouchon mais qui aime bien espere tjrs.......) et il a fait honneur au repas préparé par ma douce.

Chouette commentaire, mais qui serait tellement mieux dans le fil consacré à Larcis-Ducasse !
tchoule