Pour la loire, cela s'annonce comme un très bon millésime aussi ...L'état sanitaire de la vigne est parfait , quasiment pas d'attaque de mildiou cette année ... Grands millésime de muscadets en perspective ...En anjou, plus de stress hydrique , donc une récolte qui va être un peu faible en quantité, par contre la qualité devrait être la ....

Bonsoir à tous,

"Pour la loire, cela s'annonce comme un très bon millésime aussi"

Il va sans doute falloir attendre un peu pour être si catégorique. En Touraine, cela s'annonce plutôt indécis et compliqué. Il n'est tombé par exemple que très peu d'eau depuis le mois mai sur Saint-Nicolas de Bourgueil ce qui stresse les vignes. Le déficit d'eau semble important d'après les échos eus aujourd'hui. Plus à l'est, d'autres appellations connaissent le sort inverse.

"L'état sanitaire de la vigne est parfait"

Encore une fois, cela me semble un peu hasardeux d'être si catégorique. Il y a des attaques de pourriture sur Vouvray à ne pas minimiser. Et avec ce qui est tombé hier, cela ne va rien arranger. Je suis allé goûter les raisins et observer les grappes et ...... ce n'est pas gagné. Et si cela continue ainsi, 2010 sera un millésime de...... bulles, bulles, bulles, bulles !!!!

Cordialement,

David.

Bonjour au Mr Météo de la Touraine

Je persiste et je signe pour l'anjou et le muscadet ...Mais pas pour la Touraine, nous avons trouvé un Mickael Kael local...J'y vais en octobre visiter les plus illustre et je me ferais alors ma propre opinion

Bonjour HERMES1167,

Je passe sur vos remarques désobligeantes, voire un tantinet injurieuses qui ne vous honorent pas et dont ce très bon forum n'a pas besoin. Toutefois, (et je n'y résiste pas !) sachez que les propos discursifs sont bien plus efficaces pour expliquer, convaincre, emporter l'adhésion......, ou même faire passer autrui pour un comique et tenter ainsi de le discréditer, que l'utilisation d'images véhémentes, d'assertions grossières. La finesse et l'élégance marquent les grands vins, vos propos en sont malheureusement dénués.

Je passe également rapidement (j'essaie pour le moins) sur l'enchaînement des mots de votre dernier message qui n'a ni queue ni tête et dont il n'est pas aisé en première lecture d'appréhender le sens. Il y a du délié dans la trame des grands vins, dans ma lecture de votre message, je n'en ressens pas. Vous vouliez sans doute écrire : « Je persiste et signe pour l'Anjou et le Muscadet, mais pas pour la Touraine. Pour la Touraine, nous avons trouvé un Michael Kael local ». Je pense que maintenant vos propos sont clairs pour l'ensemble des lecteurs.

Bref ! Revenons à la vigne, au climat et à la géographie. Je n'ai pas écrit un mot sur l'Anjou et le Muscadet. Il suffit tout simplement de se reporter au titre de mon message précédent afin de constater que ces deux zones géographiques y étaient par définition exclues. Et je n'ai de facto par remis en cause votre avis sur la qualité probable des raisins des dites zones. Vous pouvez donc persister et signer tant que vous le souhaitez, personne n'ayant mis en question vos propos.

Par contre, je me suis autorisé à entrer dans les détails pour qualifier ce que pourrait être la qualité du millésime dans un des vignobles de la Loire : la Touraine. Disons plutôt dans certaines parties de la Touraine. Il ne fallait pas lire mon rebond à votre message comme une attaque ad hominem, mais simplement comme un apport de précisions et une prise de distance par rapport à la généralité de vos propos.

En effet, lorsque vous écrivez « Pour la Loire, cela s'annonce comme un très bon millésime aussi », vous portez un jugement sur la Vallée de la Loire dans son ensemble. Il faut assumer vos écrits et ne pas refuser la possibilité de les discuter. Dans le cas contraire, abstenez-vous de participer au forum ou châtiez votre langue pour vous couvrir contre le risque de la critique. La langue française est faite de subtilité (les grands vins aussi), il faut savoir les appréhender et les maîtriser afin que nous parlions le même langage et puissions ainsi nous comprendre.

La Vallée de la Loire est tellement vaste qu'il serait bien aventureux (surtout à l'heure actuelle) de porter un avis sur la qualité globale et probable de ses raisins. Ce que vous avez donc fait (peut-être à votre corps défendant ?) dans votre premier message. Posez vos mots (les bons de préférence !), fuyez la généralisation en cultivant la nuance, puis relisez-vous. Ainsi, et encore une fois, vous ne serez théoriquement pas exposé à la critique, mais plutôt embarqué dans une discussion cordiale. La nuance et la précision sont d'autres qualités des grands vins, des textes de qualité aussi !

« J'y vais en octobre visiter les plus illustres ». Pour ma part, je serai chez l'un d'entre eux, pour les vendanges.

Cordialement (malgré tout !),

David.

Je replace ici quelques messages concernant la qualité du millésime 2010 dans la vallée de la Loire.

Luc

je compte faire un enfant en 2011 , l'un d'entre vous pourrait il me donner un avis sur Muscadet 2011 ???

laissez donc faire le temps , de toute façon , aujourd'hui comme hier , le vin , c'est avant tout une affire de vignerons...

Pour ma part j'abonde dans le sens de David O sur 2 points :
- Il n'est pas possible de porter un jugement général sur un millésime dans le Val de Loire... il s'en passe des choses entre Nantes et Sancerre ! (sans parler des côtes Roannaises !)
- Dans la Touraine du Chenin c'est pas gagné... je parle en ce qui me concerne de Montlouis où la pluie tombée début septembre (40mm) va devoir rester la seule du mois si l'on veut garder un état sanitaire correct.
Une fois encore c'est septembre qui fait ou défait le millésime... ces dernières années il a été clément voir salvateur... les médailles ont toutes leur revers.
Je confirme également les dires de Hermes1167 concernant le stress hydrique subit en Anjou. Trop d'eau d'un côté, pas assez de l'autre... ça reste une affaire de vignerons...et de nature.

Avez- vous bu le millésime 2010 sur Savennières ? Les vins s'annoncent-ils aussi beau que sur vouvray par ex ? beau dans le sens minéral et tendu ( belle acidité-fraicheur )...Un peu comme 2008 et 2007.

seb

Avez- vous bu le millésime 2010 sur Savennières ?

J'ai goûté sur fût la roche aux moines du domaine aux Moines. Evidemment ce n'est pas un produit fini, mais le vin exprimait déjà une belle droiture et du volume. Une cuvée qui s'approchera , sans peut être l'atteindre, de l'excellent 2008.

A revoir en bouteille

Au plaisir,
Julien

J'ai cuvée sur fût

T'as pas du recracher grand chose coquinou...

Florian

merci juju, je pensais à ce domaine et espérais une qualité proche des 2008 et 2007 comme vers tours.

Oups!
Joli lapsus...
En tout cas c'était très bon en l'état. A noter que les méthodes évoluent chez Tessa. On constate une augmentation de la proportion d'élevage en fûts, ce qui apporte un plus aux vins je pense. Il faut savoir que la politique a longtemps été de faire des vins très peu boisés, ce qui contraste par rapport à d'autres Savennières qui ont un élevage 100% bois neuf avec malo à la clé( qui en reviennent un peu d'ailleurs pour certains).
Sur 2010 se profile un beau millésime avec du gras, du fruit, et une acidité , belle , sans toutefois égaler celle record de 2008.

En tout cas pour moi, un des domaines phares en ce moment

Au plaisir,
Julien