J'organise bientôt sur le thème "les vins de la Loire" une dégustation si possible représentative de cette région en 8 vins, blancs secs, liquoreux et rouges. Je connais quelques producteurs de réputation mais en fait j'ai très peu goûté.
Si quelqu'un peut me conseiller de belles choses chez les cavistes mis en lien je l'en remercie.

www.cavedereve.ch/c5...

www.divo.ch/45f_prod...

shop.cavesa.ch/cgi-b...

Rapidement, voilà ce que je serais tenté de choisir, si j'organisais cette dégustation :

Blancs secs
- Vouvray sec 2005 de Foreau (SA)
- Anjou Noëls de Montbenault 2005 de Richard Leroy (SA)
- Sancerre Blanc "Le Chêne Marchand" 2005 du dom. François Crochet (Cdv)

Liquoreux
- Coteaux de l'Aubance Clos Prieur 1997 de Montgilet (D)
- Quarts de Chaume 1997 de Jo Pithon (D)
- Vouvray Réserve 2005 de Foreau (SA)

Rouges
- Saumur-Champigny Vieilles Vignes 2002 de Villeneuve (D)
- Anjou-Villages Sur Spilite 2003 de Claude Papin (SA)

En préambule, je mettrais bien un pétillant 96 de François Pinon, histoire de mettre les papilles en éveil.

Cavedevere (Cdv)
divo (D)
CaveSA (SA)

J'espère t'avoir un peu aidé dans ta quête du Graal ligérien
Excellente dégustation en espérant que les vins de Loire trouvent un écho favorable et mérité auprès des dégustateurs suisses.

Phil

Pour rester en 97 sur les liquoreux, on peut remplacer le Réserve 2005 de Foreau par son moelleux 1997. Par contre, c'est un moelleux, pas un liquoreux contrairement au Clos Prieur et au QdC.

Phil

Merci pour ces renseignements, précieux car choisir au hasard c'est un peu la roulette russe....

Par contre j'ai oublié de préciser la question du prix, le Quarts de Chaume 97 m'attire bien mais certains participants risquent de faire une attaque en voyant le prix!

On choisit un thème chacun à son tour, on achète les bouteilles et ensuite on divise le prix par le nombre de participants.

Dommage. Alors, à la place, pour mettre un coteaux du Layon, peut-être un Clos des Bonnes Blanches 1996 de Pithon, toujours. Dommage qu'il n'y ait pas de Delesvaux ou Poirel. Sinon, peut-être un Vilain Canard 1999 de Ménard.

Phil

Je suis d'origine de la Sarthe et maintenant je suis installé en Suisse pour quelques années à cause de mon travail.

J'aimerais volontier partager quelques bouteilles de la loire avec des amateurs suisse.
Je suppose que tu habites dans cette région car tu mentionnes des distributeurs qui sont localisés dans le canton de VAUD.
Je peux participer en offrant quelques bouteilles :
J'ai actuellement en cave
Chinon Vieilles Vignes de chez Philippe Alliet
Chinon Cöteaux de Noiré de chez Philippe Alliet
Saumur Champigny Le Grand Clos Jean Pierre Chevallier
Saumur Champigny Poyeux Nadi Foucault
Anjou Blanc Les Noëls de Montbenault Richard Leroy
Anjou Blanc Le Clos des Rouliers Richard Leroy
Jasnière Calligrammes
Montlouis Le Vollagré
Savennières La Croix Picot Jo Pithon
Anjou Blanc Rouchefer René Mosse
Anjou Blanc Différentes Cuvées Marc Angeli et Stéphane Bernaudeau.
+ Des moelleux de chez Richard Leroy

Enfin quelques autres bouteilles de ma région.

A te lire.

Melake, je t'ai envoyé un message sur ta boite LPV

Je ne connaissais pas cette option - Je viens de faire de même

A bientot

Il me semble que nos amis Suisses ont récupéré un connaisseur !! Alain , tu cherchais un thème pour la prochaine rencontre du club Suisse !