je viens de découvrir un petit côtes du roussillon villages bien sympathique, il est facile à boire et il tranche pas mal avec tout ce qui ce fait dans le genre et je vous engage à découvrir à votre tour.
Vous pourriez donner un peu plus de précision, svp : "facile à boire", "bien sympathique", y'en a des tonnes comme çà ou qu'on peut faire passer comme tel (genre sans prétention). Et "petit côtes du Roussillon villages", je préfère nettement boire un canon de "grand du Roussillon", villages ou non
Ca existe à pas trop cher.
Sinon, comment avez-vous découvert ce domaine ?
je comprends tout à fait les personnes ayant réagi à mon message:
1) ce que j'évoquais par "facile à boire", c'est le fait que ce ne soit pas un vin complexe et que à l'inverse de bcp (pas tous, mais de pas mal) de vin du type évoqué ci-dessus (qui ne sont pas plus complexe, bien que...), ils sont un peu plus puissant et que pour certains je ne les bois que l'hiver ou avec des plats dédiés à ceux-ci (saucisses,plat en sauce etc...). celui là est un peu moins chargé, on retrouve (à vu de nez, mais il n'est pas infaillible, loin sans faut) grenache, Syrah, Carignan.
2) mais je trouve que l'assemblage utilisé, ou la méthode de vinification, ou un cépage que je n'arrive pas à définir? donne un vin "ludique", pour ceux qui ont l'habitude de boire ce type de vin, dans le sens ou l'on cherche à déterminer d'ou vient ce petit plus .
3) enfin pour finir de répondre, non ce n'est pas un grand millésime, c'est un vin de tout les jours, qui reste un bon petit côtes du roussillon villages et qui "je trouve" à sa place parmis eux .
voila.
Au même titre que la peinture ou la musique, le resenti de chacun vis à vis du vin lui est propre, donc si vous avez l'occasion de le gouter (que risquez vous au pire? rien! moi j'aurai droit à un sermon par internet interposé!), Aux grincheux qui me taxeraient d'autres choses.....