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Domaine Querelle, Coteaux du Languedoc

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Domaine Querelle, Coteaux du Languedoc a été créé par Jérôme Pérez

Un domaine qui n'avait pas encore sa rubrique sur "La Passion du Vin" et dont je n'avais pas entendu parler jusqu'alors. Une très belle bouteille que cette cuvée Soumestre 2002, élégante et racée et surtout vendue à un prix incroyable: bouteille de la semaine sur LPV, l'article est visible ICI

Jérôme Pérez
09 Avr 2006 20:22 #1

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Réponse de Benoît sur le sujet Re: Domaine Querelle, Coteaux du Languedoc

Jérôme,

Sais-tu quels sont les autres productions de ce domaine ?

Benoît
09 Avr 2006 21:10 #2

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Domaine Querelle, Coteaux du Languedoc

en AOC Coteaux Du Languedoc:
Querelle: syrah grenache
Marcotte: ?

VDP de l'Hérault:
muscat
Queyrel: merlot syrah
Rosabel grenache vinifié en rosé

entre autres, mais je ne les ai pas goûtés

Jérôme Pérez
09 Avr 2006 21:16 #3

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Réponse de stef24 sur le sujet Re: Domaine Querelle, Coteaux du Languedoc

J'ai reçu les tarifs par mail hier soir et effectivement, l'ensemble de la gamme est très abordable.

Le temps de me refaire la cerise (après le baptême de mon fils) et je commande un petit carton panaché.

Merci Jérôme, c'est aussi pour ça que je lis LPV ! ;)

Stef24.

Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s'enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! (Charles Baudelaire)
13 Avr 2006 13:15 #4

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Réponse de polo sur le sujet Re: Domaine Querelle, Coteaux du Languedoc

Benoît a écrit:
> Jérôme,
>
> Sais-tu quels sont les autres productions de ce
> domaine ?
>
> Benoît

Bonjour,

Après une visite au domaine ce week-end, je voulais remercier d'abord Jérôme Perez pour cette découverte. Ce fut vraiment une rencontre très intéressante, un vigneron ouvert, sympathique et disponible (ce qui n'est pas toujours le cas dans ma région -la Bourgogne-). Côté dégustation, le "Soumestre" est effectivement très séduisant et particulièrement bien réussi, une très belle bouteille avec un rapport qualité-prix rare. Si je puis me permettre, le Muscat sec est également très étonnant, une explosion d'arômes pêle mêle fruits exotiques, muscat, raisin frais, herbes de provence... fruits secs. En bouche, il est rond avec une belle acidité qui soutient l'ensemble, bref très agréable pour 5 euros la bouteille !
Merci pour cette belle découverte en terre Languedocienne.
Polo
29 Aoû 2006 14:30 #5

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