Je suis heureuse de voir que l'on peut poser ici quelques questions techniques.
J'ai une excellente cave naturelle ( dans un coteaux de la loire près de Tours ), là mes vins vieillissent avec perfection loin des vibrations et à l'abri de la lumière et à température constante et "fraiche" etc etc... bref une cave quoi. Et là j'oublie mes vins ou devrais-je dire les vins pour mes enfants.
Chez moi, j'ai une cave électrique ( armoire de 230 bt ) qui arrive en fin de vie.
Et je me pose la question si je ne devrais pas dans ma cave ( cave semi enterrée d'une maison de ville ), cloisonner une partie et la climatiser pour pouvoir mettre un peu plus de vins chez moi.
Quelqu'un peut-il me faire un topo sur les climatiseurs de cave ?