Domaine de l'Arlot, Cotes de Nuit Clos du chapeau 2019

Nez sur la griotte, fruits rouges groseille des le debut ...
ca embaume terriblement

la bouche est charnue, croquante, pleine de fruits... c'est enveloppant , soyeux, avec un beau toucher de bouche
premiére pour moi sur ce domaine, j'ai hate de gouter d'autres cuvées!

tres bon! (si qq a le prix domaine .... ?)

 

écrit:

Domaine de l'Arlot, Cotes de Nuit Clos du chapeau 2019


tres bon! (si qq a le prix domaine .... ?)


 

Plus cher que les vins à emporter de Lit de vin...

ah ben merde ...

Clos du chapeau 2019, direct domaine : 34€

Merci Guillaume !

Une visite au domaine de l'Arlot.

worldoffinewine.com/...

Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Forêts Saint Georges domaine de l’Arlot 2010

Bouteille piochée sur une belle carte d’un restaurant où j’étais à la recherche d’un millésime un peu plus mature que les mises récentes. Connaissant les prix départs domaines, force est de constater que l’inflation est passée par là, mais disons que ça reste dans le budget alors allons-y.

Nez sur un fruit rouge plein de fraîcheur et de ronce que vient compléter un trait d’épices Quelques notes de sous bois viendront compléter le tableau au fil de l'aération.

Bouche très pure, au toucher soyeux mais tout en fraîcheur. C’est encore très primaire niveau saveur sur la myrtille entre autres, on y retrouve la rusticité de NSG (rien de péjoratif là dedans). J’ai été surpris par une acidité que j’ai trouvé élevée, mais qui ne met pas en danger le bon équilibre du vin vu que ces éléments sont bien intégrés et que le jus reste dense. Si la texture est agréable, je lui trouve un léger manque de profondeur. Belle finale finement boisé et épicée avec des notes terriennes. Bonne longueur.

Au final, c’est un très bon NSG, mais comme souvent en Bourgogne, comment fait-on pour juger désormais à l’aune de l’envolée des prix?
Ce qui est sûr, c’est qu’au prix départ domaine de l’époque, c’est très correct (on devait tourner autour des 50€ de mémoire). Mais aujourd’hui, ce vin ne vaut clairement pas le prix réclamé sur table ou en seconde main (pour cette dernière hypothèse on doit s’approcher des 100€). Je pense que pour le prix que j’ai payé, je me serais plus éclaté à prendre un Bordeaux un peu plus agé. J’ai par exemple préféré le Trevallon 2010 bu il y a 2 semaines qui m’a coûté moins cher sur table.

Mais ma femme ne voulait pas de Bordeaux. Anecdote amusante, les femmes à la table d’à côté ne voulaient pas entendre parler de Bordeaux non plus, je ne sais guère pourquoi .  

Il n'y a plus de vins de Bordeaux sur la plupart des cartes des restaurants à la mode des grandes villes depuis un bail. Ceci explique peut être cela. 

Là en l’occurrence il y en avait. Il y a un réel désamour qui me semble injustifié. 

Ce que je veux dire c'est que les Bordeaux sont passés de mode. Cela n'intéresse plus grand monde à part si c'est du GCC dans un grand millésime à un prix en dessous du marché.
L'agriculture y a une mauvaise reputation dans un monde de la branchitude où il faut de la biodynamie.
Les vins d'AOC bordelaise ne sont pas souvent super intéressants et digestes en jeunesse. 
Cela fait des années que la demande, c'est "on veut  un rouge léger", l'offre s'est adaptée.

Il y a bien évidemment des exceptions mais pour avoir pas mal fréquenté les restaurants branchés d'Europe pour mon boulot, à part à Madrid et Milan, il n'y a que rarement des vins très tanniques à la carte (souvent courte). Cela façonne les gouts et la demande. 

@Benoit, tu as l’air d’avoir sous la main un sujet à interroger: si ton épouse te répond que Bordeaux c’est chiant, l’enquête est terminée mais il y a peut-être d’autres causes de ce désamour que j’ignore   .

En fait, concernant le cas particulier de ma femme, on lui a fait boire des trucs déjà un peu pointu et viril plus tôt dans la semaine, donc oui, elle voulait quelque chose de « léger ». Chose que je peux comprendre. 

et si je reprends le cas de mes voisines, qui voulaient aussi du « léger » elles ont fini avec du pif rhodanien  . 

À vrai dire, un Bordeaux un peu évolué, on peut imaginer un Beychevelle donc pas un truc hors de prix, n’est pas particulièrement lourd à mon sens. 

Pêle-mêle sur les autres remarques très pertinentes: 

Oui la viticulture a mauvaise réputation à Bordeaux. C’était le cas par le passé mais l’ironie de l’histoire veut que ce soit aujourd’hui la première appellation française en terme de surface cultivée en bio. A contrario je trouve qu’il y a encore énormément de progrès à faire en Champagne mais que curieusement ça ne dérange pas ou moins au moment de prendre un verre.

Je pense que l’appellation souffre effectivement d’une image désastreuse. Un Bordeaux bien fait mais qui ne possède pas une étiquette ronflante n’intéresse personne, c’est bien dommage. Et puis il y a les pubs lourdes notamment pour une vinasse de supermarché, le baron de L. Bordeaux a une image de vin de financiers qui fument des cigares.  

 

écrit:

En fait, concernant le cas particulier de ma femme, on lui a fait boire des trucs déjà un peu pointu et viril plus tôt dans la semaine, donc oui, elle voulait quelque chose de « léger ». Chose que je peux comprendre. 

et si je reprends le cas de mes voisines, qui voulaient aussi du « léger » elles ont fini avec du pif rhodanien 

. 

À vrai dire, un Bordeaux un peu évolué, on peut imaginer un Beychevelle donc pas un truc hors de prix, n’est pas particulièrement lourd à mon sens. 

Pêle-mêle sur les autres remarques très pertinentes: 

Oui la viticulture a mauvaise réputation à Bordeaux. C’était le cas par le passé mais l’ironie de l’histoire veut que ce soit aujourd’hui la première appellation française en terme de surface cultivée en bio. A contrario je trouve qu’il y a encore énormément de progrès à faire en Champagne mais que curieusement ça ne dérange pas ou moins au moment de prendre un verre.

Je pense que l’appellation souffre effectivement d’une image désastreuse. Un Bordeaux bien fait mais qui ne possède pas une étiquette ronflante n’intéresse personne, c’est bien dommage. Et puis il y a les pubs lourdes notamment pour une vinasse de supermarché, le baron de L. Bordeaux a une image de vin de financiers qui fument des cigares.  


 

C'est (malheureusement) un très bon résumé. Mais les modes changent. Avoir un image bio/biodynamique ne suffit pas, on a l'exemple avec l'Alsace, 1er vignoble européen en certifications bio/demeter etc, et qui a de plus en plus de mal de vendre ses vins (excepté quelques stars connues et distribuées à l'international).
Pour le côté branché, nature etc c'est vrai que Bordeaux ne vient pas directement à l'esprit.
La région reste engluée dans des aprioris de vins lourds, tanniques, trop boisés, parkerisés. Heureusement que c'est faux pour qui veut bien chercher un peu, mais ça, ça ne dépend plus du vignoble et de ses acteurs, mais de la clientèle actuelle. Malheureusement, celle-ci est plus en phase avec le tout, tout de suite qu'avec la patience du vieillissement d'une cave. Et là dessus, c'est vrai, Bordeaux a encore un wagon de retard sur d'autres régions. Plus pour longtemps j'espère!

 Domaine de l'Arlot - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint-Georges 2002
Nez de bonne intensité, précis et ample. Je trouve le vin à point, car il possède un joli parfum fin et délicat avec de la framboise, fraise, notes de cerise, des notes de fruits secs, tabac blond, un peu d'humus. De fines nuances florales et de roses séchées. Il y a un joli volume. Un vin plus sur la finesse que la profondeur.
Bouche pas très puissante, fraîche avec un toucher soyeux. Les tanins sont patinés, mais donnent une fine fermeté. Expressif avec toujours ce mélange entre fruits frais et évolution. Fin de bouche fraîche et de bonne persistance.
Très bien.
Je pensais que le vin serait plus évolué que cela.

Vyat post= écrit:

Vyat post= écrit:  Domaine de l'Arlot, Hautes Cotes de Nuit Le Mont Blanc 2017

A l'ouverture, le vin était sur les fruits blancs, avec une impression d'opulence et de gras. Je laisse la bouteille de côté le temps de préparer le repas.
2h après, changement de registre complet. Le vin a gagné en tension et s'est équilibré avec une aromatique sur un registre plus foral et une finale sur le chèvrefeuille.
Une belle bouteille pour l'entrée de gamme du domaine et qui n'est qu'au début de sa vie.
Excellent pour son niveau d'appellation.

Nouvelle bouteille bue hier soir, et pas grand chose à ajouter, toujours beaucoup de plaisir (je vais finir par demander quelques bouteilles en plus de cette cuvée sur mon allocation).
J'ai pris soin de l'ouvrir en avance cette fois.
La bouteille a été bue en 20 min à 4.

 Domaine de l'Arlot, Hautes Cotes de Nuit Le Mont Blanc 2017

Quelques mois plus tard, nouvelle bouteille et même bilan.
C'est top et la bouteille se vide toujours trop vite.

 Domaine de l'Arlot - Côte de Nuits Village - Clos du Chapeau 2013

Bu chez Hidé au Petit Verdot.
Nez super expressif dès l'ouverture, très agréable, typique de pinot de belle origine, sur les fruits rouges, la groseille, et une note végétale que l'on retrouve en bouche. La bouche donc, en demi-corps, c'est fin, léger, toujours sur les fruits avec un coté un peu sous muri (effet millésime?) mais ca reste frais, équilibré, avec une acidité maitrisée et une jolie finale. Beaucoup de plaisir sur ce vin.

 Domaine de l'Arlot - Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Forêts Saint Georges - 2015
Je ne boude pas mon plaisir de découvrir de tels vins.
Première rencontre avec le domaine Arlot dont la réputation le précède ; à fort juste titre de cette expérience.

 
La robe est rubis foncée, à la fois brillante mais teintée de signes d'évolutions cependant davantage estompés à ce stade.
Le nez est vraiment d'une classe folle, très délicat et sur les petits fruits rouges framboise, groseille et cerise croquante. Jolie touche florale, pivoine et un côté épicé (réglisse léger, poivre fin) plutôt assez typique de Nuits Saint Georges.
Début de pointe terrienne et humus en arômes tertiaires qui seront plus présents dans quelques petites années.
La bouche est très agréable et le vin se montre avenant, ouvert, matière juteuse mais avec un fruit très frais et une belle touche d'acidité et de végétal noble qui pep's le vin sans jamais le desservir.
L’équilibre est très harmonieux, avec une belle densité nuitonne et des épaules mais également un grain de tannins très fin et beaucoup de finesse et d'élégance.
Un  vin à l'équilibre remarquable avec une belle finale profonde et cette addictive sensation de fraîcheur qui appelle le verre suivant.
J'ai vraiment été impressionné et je trouve que 2015 goûte très bien (en bourgogne rouge) ces derniers temps.

Un très beau vin - 18+/20

Alex

Ps : Je viens de regarder, payé 66e lors de la FAV de riesling & nebbiolo en septembre dernier et si je suis, comme beaucoup parmi nous,  à penser qu'il faut vraiment qu'il se passe quelque chose au delà d'un certain seuil psychologique (qui appartient à chacun) et bien ici c'est assurément  le cas. Je ne saurais assener que ce vin vaut son prix mais personnellement à ce prix là je réachète sans hésitation aucune.

PPs : Je ne sais si je saurais me souvenir avec des mots justes si je le CR mais dans la série des vignerons remarquables j'ai bu semaine passée un clape renaissance 2018 d'une classe absolument folle et coup de cœur également.
 

Alex écrit:

 Domaine de l'Arlot - Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Forêts Saint Georges - 2015

Ps : Je viens de regarder, payé 66e lors de la FAV de riesling & nebbiolo en septembre dernier et si je suis, comme beaucoup parmi nous,  à penser qu'il faut vraiment qu'il se passe quelque chose au delà d'un certain seuil psychologique (qui appartient à chacun) et bien ici c'est assurément  le cas. Je ne saurais assener que ce vin vaut son prix mais personnellement à ce prix là je réachète sans hésitation aucune.

 

Le problème c'est que ça coûte maintenant bien plus que 66 €...

Certes mais bon c’était y’a juste un an (pas 8 non plus) et après en creusant bien y’a tjs des opportunités un peu partout. Faut juste pas forcément être fixé sur un achat précis.

 Des vins à découvrir y’en a tellement que mieux vaut garder l’esprit positif et ouvert !

 

Domaine de l'Arlot - Nuits-Saint-Georges 1er cru Les petits plets - 2013 :

Ouverte au dernier moment, Madame réclamant un pinot de l'Arlot pour accompagner le poulet frites du jour.

Ce Nuits Saint Georges 1er cru, jeunes vignes du Clos des Forêts Saint Georges se révèle un peu plus ferme encore que la précédente bouteille bue en avril 2021 et semble avoir de beaux jours encore devant lui.
La nez, un peu refermé, de prime abord, évoque la ronce, le bois de santal, et le pot pourri.
Un Nuits Saint Georges typique du coeur de l'appellation: très fumé, poudré, cendré.
La bouche est droite, comme au nez, très poudrée et fumée, le fruit est un peu en retrait.
Vin très complet, un peu fermé mais absolument pas marqué par la dilution ou un côté fluet que l'on trouve souvent dans les 2013.
Il me serait bien difficile à l'aveugle de trouver le millésime à l'aveugle.
Beaucoup de plaisir pour le toucher et la texture de ce Nuits Saint Georges, même si je pense qu'il ne faut plus trop toucher aux 2013 quelques temps, ils semblent fermés.

Très bien.

Nouvelle et traditionnelle visite au domaine de l’Arlot , pour récupérer notre commande des 2020. Comme à son habitude, un accueil toujours très sympathique nous est réservé par Madame Adeline Piette qui nous a concocté une petite dégustation comparative des 2020 et des 2021 (encore en élevage). Nous la remercions très chaleureusement pour ce moment de convivialité 

LE MILLESIME 2021 (pris sur fût)
Sur 2021, il n’y a pas de vinification en vendanges entières, compte-tenu des caractéristiques du millésime plus traditionnel (et bourguignon) que les années précédentes
Nuits Saint Georges blanc, Premier cru clos de l’Arlot 2021 : (sur cuve) nez ciselé très aromatique, sur le citron / pamplemousse, presque typé chenin ! La bouche est à l’avenant, tendue, mais bien construite. Notes réglissées bien présentes, et équilibrées par une acidité de structure élégante. Tout cela dégage une mâche de belle facture, avec une pointe / un grain velouté. Finale enveloppante, allongée, saline. Excellent
Nuits Saint Georges, Premier cru clos de l’Arlot 2021 : (sur fûts) nez légèrement réduit, mais qui ne cache pas un joli fruit sensuel, profond et bien défini. Bouche avec une fausse impression acidulée, qui en fait se révèle très fraîche. Un fruité glycériné se dessine, classique, sans excès. Finale avec du charme. ++
Romanée Saint Vivant Grand cru 2021 : (sur fûts) dès le premier nez, on ressent la noblesse du cru. Tout y est en plus. Profondeur et notes aériennes au nez, velouté en bouche, puissance et fluidité, longueur. Si le vin est éminemment jeune, bien sûr, on entrevoit déjà son potentiel de développement, de vieillissement et de plaisir. +++

LE MILLESIME 2020 (en bouteille depuis avril 2022)
Nuits Saint Georges premier cru, le Mont des Oiseaux 2020 : issu des plus jeunes vignes du Clos de L’Arlot, ce vin montre un nez profond et dense, sur la cerise, une impression plus solaire. Notes fumées en complément. En bouche, bel équilibre entre corpulence, tannins et acidité. Finale un peu plus marquée « chaude ». Retour salivant sur les épices et des notes salines. +
Vosne-Romanée, premier cru les Suchots 2020 : (70 % de vendages entières) une robe dense, profonde, noire, avec quelques reflets violines. Notes de végétal noble au nez, puis de menthol avec l’aération. Un grand se dessine … Bouche ronde, charpentée et tannique. Malgré la jeunesse, on perçoit le potentiel. On frise les sommets. ++(+)
Nuits Saint Georges, premier cru Clos des Forêts Saint Georges 2020 : de la force sur l’élégance pourrait simplement définir ce vin. Des fruits noirs, une race, des tannins possédant un superbe toucher de bouche, une acidité finement épicée. Un vin sur un bel équilibre, entre fraîcheur et intensité. Décidemment, ces Forêts me plaisent de plus en plus ++(+)

Bruno

 Domaine de L'Arlot Nuits St. Georges 1er Cru Clos des Forêts St. Georges 2009
Servi frais et en jour racine
Robe intense pour le cépage
Beau nez 'végétal' de pinot, florale type rose / géranium, intense, me rappelant un millésime frais type 2004.
Matière assez structurée. Finale séveuse, réglissée,
Au final un St Georges plutôt convaincant et de joli fond, dans un style végétal assez étonnant pour le millésime.
Très bien
Plutôt à attendre 

Bourgogne 
Le millésime 2022 au domaine de l’Arlot. 

www.thedrinksbusines...
 

Un repas mon ami ! par GILT


Domaine de l'Arlot - Clos de l'Arlot 2005 - Nuits-Saint-Georges

Une robe sans trace d'évolution.
Le nez est intense sur la cerise , le tabac avec beaucoup de finesse.
La bouche est délicate et très longue.
On est sur la cerise avec une présence mentholée étonnante.
Très bon vin.
 

Avec une souris d’agneau cuite à basse température, et son tian de légumes, un Nuits Saint Georges, premier cru les Forêts Saint Georges 2010, domaine de l’Arlot : un vin qui rejoint mon panthéon des pinots noirs. Robe dense à peinte évoluée, toujours brillante. Grand nez complexe, corpulent et élégant. On y trouve des fruits noirs, sorte de jus de cerise bien mure, une pointe granuleuse à peine grillée, une fraîcheur d’ensemble et des notes infusées, sur le thé vert. Bouche élégante, tout en dentelle, plus Vosne ou Chambolle que Nuits. Tannins légèrement crémeux toujours de caractère (dans le bon sens du terme), acidité intégrée à la structure. Longue aromatique fraîche, enveloppante et charmeuse. Allonge superlative et parfait accord avec une viande également de caractère. Grand moment d’œnologie. Panthéon-2023

Nuits Saint Georges blanc, Premier cru clos de l’Arlot 2022 : nez très aromatique, sur les agrumes et une pointe pamplemousse. Impression élégante, poudrée et presque cristalline. Bouche à l’avenant, avec une belle structure charmeuse, de la rondeur, des amers salins et une belle complexité à venir. Excellent (+)

Côte de Nuits Village, Clos du Chapeau 2022 : un nez très ouvert, immédiat, d’un grand charme, sur un joli fruit rouge. Bouche « douce », charmeuse également, construite sur des bases sérieuses. Petits tannins dégageant une fine amertume. Finale claquante. Très Bien ++

Nuits Saint Georges, Premier cru clos de l’Arlot 2022 : nez aérien et floral, toutefois dense. Bouche de velours construite sur une acidité superlative en termes de qualité. Du fruit, des tannins et une belle corpulence. Finale superbe, très marquante, persistante. Un futur (très) grand. Excellent ++

Vosne-Romanée, premier cru les Suchots 2022 : une robe dense et très profonde, presque opaque. Nez ultra- complexe, entre grillé / réduit / élevé, herbes fraîches et fruits noirs. Une pointe complémentaire menthe / anis très agréable. Grande bouche même si aujourd’hui le vin n’est qu’un bébé. De la structure, de l’acidité, du fruit … qui dégagent une superbe mâche. Immense potentiel … pour dans 20 ans. Sera Exceptionnel

Nuits Saint Georges, premier cru Clos des Forêts Saint Georges 2022 : un nez complexe, à la fois floral et tannique, une sorte de compromis entre Arlot et Saint Georges. Notes d’alcool noble et de fragrances infusées. Bouche pleine, avec de la mâche, dessinant un joli grain tannique. Retour poudré élégant et charmeur. Un vin sur un bel équilibre général. Excellent ++

Romanée Saint Vivant Grand cru 2022 : nez un peu fermé en l’état, avec toutefois une pointe aromatique mentholée qui transparaît. C’est dense, corpulent et sur un fruit noir intense. Bouche de grand cru … qui sera prête dans 20 ans (malheureusement pour nous). De la structure, du tannins et une belle acidité. Tout est présent. Laissons le temps faire son œuvre. Sera Exceptionnel

Les 2022 ne sont pas en bouteille, si ?

Les vins dégustés ont été tirés du fût. Mise au printemps je pense

 

Domaine de l'Arlot, Vosne Romanée Les Suchots 2017

Pour fêter l’anniversaire de mon père en accompagnement de pâtes bolognaise, et surtout bue pour elle même.

Robe brillante et dense mais qui présente déjà un début de légère évolution.

Nez magistral pour un vin aussi jeune qui m’aurait fait partir sur facilement dix ans de plus. Le fruité est la, pur et dense associé à des arômes de rose, de pivoine, de ronce avec des fines notes terriennes et sanguines . Effet wouahou garantit.

La bouche associe densité et finesse extrême, d’un équilibre sans faille pour un vin aussi jeune, mêlant une jutosité à une complexité débutante superbe et des tannins déjà intégrés, et des notes de menthol et poivre blanc qui viendront avec l’aération .

 Déjà un très grand vin d’un profil complexe sur ce beau millésime qu’est 2017 qui me rappele fortement le saint Georges 2007 de chez Chicotot.