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Bonsoir Jean Luc,Bonsoir à tous.
J'ai une question: j'ai en souvenir une discussion sur les vins de Daniel Bouland Domaine vs Négoce où on expliquait qu'il fallait bien voir "earl Bouland" sur l'étiquette pour que ce soit du Domaine.
ici d'ailleurs: www.lapassionduvin.c...
Or, toutes les étiquettes que je vois sur le Chiroubles Chatenay 2020 (par exemple) sont "signées" E. Daniel Bouland.
Comme ici: www.lespassionnesduv...
Alors qu'on y lit: "Cuvée issue à 100% de raisins du Domaine Daniel Bouland"...
D'ailleurs, chez Beaujoloire, Laurent écrit aussi : "A Chiroubles , Daniel possède 70 ares en pente très forte (40%)"
Alors, quid? Domaine malgré l'absence de "earl" ou Négoce.
Même question d'ailleurs pour le Côte de Brouilly Mélanie, où c'est aussi signé "E Daniel Bouland"...
www.lespassionnesduv...
jlj
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Merci Olivier pour la réponse.
Je bois toujours gaiement...
Mais, si il y a des vins "négoce" et des vins "domaine", et deux sortes de dénomination sur les étiquettes, cette façon de noyer le poisson ne me convient pas vraiment.
J'ai bu, sur 2020, un magnifique Morgon vv estampillé "earl" et bois un Chiroubles du même millésime sans cette mention et qui n'a rien à voir en qualité avec le premier.
Bien sûr Chiroubles n'est pas Morgon, mais ce serait bien de savoir ce qu'il en est réellement...
jlj
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