Côtes de Castillon Clos Puy Arnaud 2005 et 2009

 
(je m'essaie à la hardy's touch mais faut que je bosse encore )

J’ai remonté direct les 2 bouteilles car prévenu je vérifie d’abord que le Clos Puy Arnaud 2005 est bretté jusqu’aux yeux. Cette fois ci je n’essaye même pas de le boire, animal pas frais ,acidité..  beuuurkkkk ! (on remercie le vigneron qui devait savoir et le LPVien vendeur qui savait certainement)

Clos Puy Arnaud 2009
Le 2009 est beaucoup plus net, à l’ouverture surtout des fruits et l’élevage bordelais un peu perceptible ; première gorgée plutôt riche, grosse présence du cassis, un poil chaleureux mais c’est à jeun.
A table, il est excellent, tanins fondus ou bien enrobés, la trame reste fluide, l’aromatique sur les fruits noirs et le bordeaux élevé sous bois ;



Grand plaisir maintenant sur l’entrecôte, patates sautées du jardin et haricots verts ; ce n’est pas encore très complexe mais laisse espérer un joli futur

Damned ! J’en ai 12 (des 2005) quelque part dans ma cave …

écrit:

Damned ! J’en ai 12 quelque part dans ma cave …

12 2005 ?     Aïe aïe aïe  !  

Côtes de Castillon Clos Puy Arnaud 2012

Nez poivré, épicé, notes de tabac blond.

Bouche suave, équilibrée, avec une puissance bien maîtrisée, croquante de fruits, de beau volume. Finale mentholée très fraîche, bien longue, avec une belle tension sur des jolies notes de griotte. Un vin de très beau caractère, qui évolue dans le verre, offre de la complexité, c'est beau !

TB+

Antoine

Côtes de Castillon Clos Puy Arnaud 2015

Nez pas tres net au debut, s’améliore avec de l’aeration.
En bouche le vin est à la fois puissant, un beau fruit de merlot murs et possède une belle longueur.
On ne ressent pas de tannin ni de trace d’évolution 
A l’aveugle je le mets plus sur st emilion ou pomerol
Dommage que les prix montent.

Sinon cela peut se garder ou se boire vu que c’est deja très plaisant 

Tres bien 

 

Clos Puy Arnaud 2001
Bouteille non carafée et servie vers 15°.
EXCELLENT vin : belle couleur tuilée. Vin épais.
Nez de sous-bois.
Très belle rémanence.
Pas de creux en milieu de bouche.
Equilibre parfait.
De la dentelle.
Bouteille à maturité.
 

une éclectique estivale

 Clos Puy Arnaud, Castillon Côtes de Bordeaux, 2020
Nez bestial, graphite, fruits noirs  
Bouche plutôt fraîche et droite, plus solaire ensuite mais pas chaleureuse, délivrant une astringence en finale qui se fait assez sapide. Voilà un bon vin dans un registre sérieux, qui m'a brillamment évoqué une syrah rhodanienne ou un languedoc en assemblage. Bel accord avec la côte à l'os.
Le lendemain, le côté un peu bestial s'est bien dissipé, reste les fruits et le graphite toujours présents, ça reste sérieux et droit en bouche. 
 

 Clos Puy Arnaud, Castillon Côtes de Bordeaux, 2012

La robe est cassis et commence à montrer une évolution sur les bords.
Magnifique nez expressif et profond sur la truffe et le cassis.
La bouche est dans la continuité sur le cassis, le bois précieux. Elle est pleine sans avoir un volume énorme et le touché est de velour avec de rares tanins fins et joueurs qui se font sentir à partir du milieu. Ça finit frais et juteux sur une acidité bienvenue. La longueur n’est pas énorme par contre.
Un vin facile d’accès et au plaisir immédiat.

Tres bien

garde: À boire sur ce profil gourmand même si la bouteille a tenu 3 jours sans faiblir.